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  • 你会自制桑葚酒吗?

    你会自制桑葚酒吗?

    桑葚酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。你会自制桑葚酒吗?今天,小编来教大家自制桑葚酒。

  • 五月椹桑葚酒与牛排的秘密

    五月椹桑葚酒与牛排的秘密

    五月椹桑葚酒与牛排可以一起搭配吗?答案是肯定的,下面跟小编一起看下关于五月椹桑葚酒与牛排的秘密不得不说的小秘密吧!桑椹酒是以桑椹原浆发酵酿制而成的果酒,五月椹桑葚酒与牛排的搭配,远可以比想象中来得复杂

  • 白酒能用易拉罐装吗?

    白酒能用易拉罐装吗?

    白酒能用易拉罐装吗?白酒不是不能用易拉罐装,而是不宜。白酒容器有"三宜""两不宜"之说。所谓"三宜"器具指的是:1.玻璃容器 2.陶瓷容器 3.血料容器 。"两不宜"器具是指: 1.塑料容器 2.易拉

  • 鸡肉也能用红葡萄酒佐餐

    鸡肉也能用红葡萄酒佐餐

    常见的一种搭配是:牛肉配红酒,那鸡肉可以配红酒吗?鸡肉也能用红葡萄酒佐餐:1、为味道丰富的烧烤风味鸡肉搭配一款梅洛葡萄酒梅洛(Merlot)葡萄酒口感浓郁,果味突出,通常带有黑醋栗、蓝莓、桑椹、甘草、

  • 葡萄酒的“黑色果香”VS“红色果香” 你分得清吗?

    葡萄酒的“黑色果香”VS“红色果香” 你分得清吗?

    "果香"是葡萄酒品鉴中判断 I 类香气时不可或缺的一部分,但很多不常见的"红色水果"和"黑色水果"香气,你真的都熟悉吗?关键词:黑色水果黑莓黑莓(Blackberry)和桑葚很像,但两者有很大的不同。

  • 揭秘:一瓶假洋酒只需两分钟就完成了

    揭秘:一瓶假洋酒只需两分钟就完成了

    从KTV、夜总会等娱乐场所收购来洋酒瓶子,然后进行清洗、晾干,从网上购买来的造假原料洋酒汁直接灌装进洋酒瓶子,用橡皮锤子将木塞砸进酒瓶,再进行封盖、贴标、装箱,就这样,也就两分钟的时间,一瓶"名牌洋酒

  • 酒庄酿酒时会清洗葡萄吗?

    酒庄酿酒时会清洗葡萄吗?

    生活中,不管是直接食用水果,还是榨果汁,我们都会对水果进行清洗,有时还会用专门的水果清洗剂来清洗水果,以避免农药残留,那么,酒庄酿葡萄酒时,会清洗葡萄吗?其实,酒庄在酿造葡萄酒时,不管是酿红葡萄酒,还

  • 品鉴多款葡萄酒时 需要清洗酒杯吗?

    品鉴多款葡萄酒时 需要清洗酒杯吗?

    在参加品酒会或者展会时,我们一次性能品鉴到多款葡萄酒,但是供我们使用的酒杯却有限,所以当品鉴多款葡萄酒时,需要更换葡萄酒杯吗?如果不需要的话,怎样才能确保葡萄酒杯已达到一定的干净度了呢?其实在实际的品

  • 你知道正确清洗酒杯的方法吗?

    你知道正确清洗酒杯的方法吗?

    晶莹剔透的高脚杯沾染了鲜艳酒液后,只要经过正确的清洗也能恢复初始般的晶莹与透亮。正确清洗干净酒杯非常重要,如果没有清洗干净,在光滑的水晶杯上留下点点水迹或污渍,那么这些污点有可能永远无法抹掉。清洗酒杯

  • 酒杯的清洗 你真的对了吗?

    酒杯的清洗 你真的对了吗?

    我想对葡萄酒酒杯的清洗很多人都不怎么在意吧,觉得冲洗干净了就好了,其实不然,下面就来教教大家怎么做吧。1.酒杯使用后应立即清洗,如果你很累了或者有很多未处理的事情,那么把酒杯中盛满水放入水槽中,这样至

  • 大家知道红酒酒渍怎么洗,红酒酒渍易清洗吗?

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    1、红酒酒渍怎么洗,红酒酒渍易清洗吗?若是陈迹则必须放在加有氨水的硼砂溶液内,才能去除。去红酒酒渍先喷水,再撒少许盐,用手轻摁;让盐充分吸收酒渍,抖落盐粒,再按常规方法洗涤;若还不行,试试放入加有2%

  • 参加酒会时 中途需要换酒杯吗?

    参加酒会时 中途需要换酒杯吗?

    在品鉴葡萄酒时,除了葡萄酒本身的品质以外,品鉴所用的葡萄酒杯也是非常重要的。葡萄酒杯种类繁多,不仅形状和大小不一,制作材料也不尽相同。但是,当你品鉴多款葡萄酒时,真的需要换杯吗?如果不需要的话,怎样才

  • 你了解葡萄的这层“白霜”吗?

    你了解葡萄的这层“白霜”吗?

    又是一年葡萄大量上市的时节,随着人们对食品安全的关注,在吃水果前都会仔细清洗,有的还会使用专门的水果清洗剂,对于葡萄而言,其表皮上的一层"白霜",一直让"洁癖人士"颇为头疼,因为有人说这层"白霜"是农

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    葡萄酒还有这些用法 你都知道吗?

    鸡蛋葡萄酒用来治疗感冒德国人治疗感冒的一种方法,将葡萄酒加热后打入一个鸡蛋在酒中,然后用勺子搅拌以下后停止加热,放温后饮用。用来清洗水果和蔬菜如果你的小苏打用完了,恰好又有一瓶葡萄酒放置久了不好喝了,

  • 7种特殊的葡萄酒香气

    7种特殊的葡萄酒香气

    配图葡萄酒的香气大家知道的大多是听来让人心醉的,比如桑葚,柑橘,紫罗兰,玫瑰,香草,黑巧克力…每一款红酒都有自己独特的味道,而很多红酒也都有类似的香味,但是除了普通的果香和花香味,还有几种特殊的红酒香

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    在葡萄酒的酿造过程中存在着很多令消费者疑惑的操作。第一大疑惑要数往葡萄酒中添加二氧化硫了,这个操作曾让很多消费者花容失色。近几年来,在专业媒体和葡萄酒从业者的努力科普之下,闻二氧化硫而色变的现象开始慢

  • 啤酒瓶为何多是墨绿色?

    啤酒瓶为何多是墨绿色?

    为何大多数啤酒瓶的颜色都是墨绿色?是制作成本更低,还是有利于啤酒的保鲜?但是现在生产的啤酒也有很多是透明的玻璃瓶了。这其中有什么特别的讲究吗?那啤酒瓶能用塑料的吗?通常,啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色,采

  • 葡萄酒需要防腐吗?

    葡萄酒需要防腐吗?

    近日,国家食药监总局通报11批不合格酒类、调味品名单,其中,某公司生产的"农大红"山葡萄酒因检出脱氢乙酸钠而进入这个名单。脱氢乙酸钠是什么,能用在红酒中吗?其实,脱氢乙酸钠(又叫脱氢醋酸钠)是一种食品

  • 啤酒的几个妙用你知道吗

    啤酒的几个妙用你知道吗

    夏季来临,啤酒开始越来越多的走上市民们的餐桌,其实啤酒是有许多妙用的,在此列举一二。以方便市民们更好地使用啤酒和对啤酒的废物利用。食用啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高

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