没有料酒白酒怎么炖肉 了解更多有关没有料酒白酒怎么炖肉的内容
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啤酒美食:啤酒香菇牛腩
原料：牛腩、土豆、腐竹、香菇、辣椒、花椒、丁香、香叶、茴香、桂皮、大料、冰糖、啤酒、盐、料酒、老抽。制作方法：牛腩切块备用、香菇、腐竹泡软、土豆切块备用。1、锅中倒入适量的冷水，加入料酒，可以适当多放
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烹调妙用酒 增香好处多
烹调中，一般要使用一些料酒，这是因为酒有解腥起香的作用。中餐用酒烹调的传统源远流长，如啤酒鸭、绍兴醉鸡、香糟毛豆等，都别具风味。其实，做菜时加点酒，好处远远不只是调味，还能减少人体对油脂摄入量。酒可作
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一份不求人的葡萄酒配餐极简指南
牢记几个常用葡萄酒配餐，以后不管是准备与情人的浪漫约会，还是与朋友的嗨皮晚餐，甚至是在商场选购葡萄酒时都不用烦恼什么酒配什么菜了。曾经我以为"将头发梳成大人模样，穿上一身帅气西装"就是"大人"了，后来
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一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆
【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下，切块，泡在
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一周之内，解决喝剩的葡萄酒
喝剩的葡萄酒怎么处理真是个难题，除了喝光还能怎么办?周五：周五是迎接周末的派对时间，从轻酒体的黑皮诺(Pinot Noir)到重酒体的西拉(Syrah)，我们通常会准备各种葡萄酒。首先，要按照酒体从轻
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王凤岐：酒量无药可医，理不理性全看自己
中国人从未停止对良药的追寻，中医文化的博大精深以及民间传说也给了人们无尽的想象，于是在中国人很在意的酒量这件事上，很多人动了心思。既想酒桌豪气冲天做一回"酒英雄"，又想不喝醉出糗不伤身，因而遍寻良药。
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炖肉加红酒口感嫩
做鱼时加入一些红酒，能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼，虽然可口，但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时加入少量红酒，既能增加香味，又能保持新鲜。具体的做法是，煮鱼的时候先在锅里加入少量红酒，然后把鱼放入沸
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鲍菇香辣啤酒翅的做法 鲍菇香辣啤酒翅怎么做好吃
一句话就是鸡翅怎么做都不容易失败，是最适合厨房新人的一道荤菜。用点啤酒代替水和鸡翅一起炖，那肉就更别提多鲜嫩多美味了。材料：鸡翅6个;杏鲍菇1个;青红椒1个;葱;姜;蒜;干辣椒;生抽、老抽1汤匙左右;
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东北大秧歌散白酒怎么代理？
大秧歌在东北历史悠久，源远流长。东北人扭大秧歌时穿红挂绿，不同的角色惟妙惟肖，忍俊不禁，锁呐高跷，锣鼓激昂，通宵达旦，热闹非凡，红红火火，人数之多，场面之大，均可称最。东北大秧歌酒产自大秧歌之乡--黑
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煮鱼放红酒，营养美味
之前有报道过老人适合多吃炖肉，得到了很多老人们的赞许，现在我们发现了让炖肉更有营养的方法，给各位老人们介绍一下。提起葡萄酒，我们一般想到的是用餐时的饮品。其实，它也是极佳的调味品，能使做出来的食物色、
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白酒储存不当会发生爆炸
夏季，啤酒瓶如果储藏不当，很容易引发爆炸，但很少有市民知，白酒瓶过度暴晒也会爆炸。近日，南京就发生了一起此类事故。对此，消防部门提醒，白酒应当放置在阴凉处，并避免与易燃物接触，以免发生危险。白酒瓶爆炸
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白酒存储不当会引起爆炸
近日，一则"白酒瓶爆炸引发火灾"的新闻在网上热传。事发在前天上午，南京鼓楼的一户居民家中突发大火，而引发起火的"罪魁祸首"竟然是家中存放的白酒。原来，户主郑先生家中藏有几瓶洋河系列白酒，他将这些白酒放
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喝剩葡萄酒的6个用途
过节或者聚餐经常会发现一些打开的葡萄酒，没有喝完，有可能已经过期，千万不要把它倒掉，这些葡萄酒有很多其它用途。下小小编给大家介绍喝剩葡萄酒的6 个用途。一、喝剩酒储存方法把葡萄酒的软木塞盖好，放进冰箱
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酒肉搭配绝不能将就，得这样搭！
在这个寒风呼啸、冷雨飘飘的冬天，不少吃货都会通过吃肉来补充热量，抵御寒冬。但是，有美食怎能少了美酒呢。而且，每种炖肉都有它的"菜"，不能将就!例如，红烧牛肉得搭配黑皮诺(Pinot Noir)。其它不
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葡萄酒的保质期是怎么回事儿？
葡萄酒爱好者在选购葡萄酒的时候，一般都会关注到葡萄酒背标上的信息，而在部分的葡萄酒背标上，可以看到保质期10年这样的标示。那么这个保质期是什么意思呢?是不是十年后这瓶酒就不能喝了呢?如果没标保质期，是
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关于葡萄酒的保质期
根据2007年10月1日实行的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(5.2强制标示内容的免除)中提到，葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他饮料酒可免除标示保质期。葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他
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难或易 美食总有美酒配
葡萄酒和美食的搭配是葡萄酒爱好者们亘古不变的研究话题，搭配得好，能够充分彰显出葡萄酒的优点，带来单独品尝所没有的感官体验;搭配不当，则会让葡萄酒显得艰涩难忍或寡淡无味，造成不愉悦的餐饮感受。一般来说，
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做菜配酒有讲究
炒素菜加味道清淡的酒，不仅可以提味，还可减轻某些蔬菜的苦涩味。炒肉、炖肉时加酒，去腥的同时，还可减少肉本身的油脂。酒是用来喝的，不过，专家却表示，做菜时如果适量加些酒不仅可以减少油的用量，防止摄入油过
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红酒烧虾怎么做，红酒烧虾的做法
吃过红酒烧虾的朋友是不是都有一种念念不忘的感觉，红酒烧虾怎么做呢？今天小编在这里给您详解介绍红酒烧虾的做法，让您在家里也能尝到美味的红酒烧虾。1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，用盐、料酒腌制1
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米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功