法国凡特纳杰乐斯干红葡萄酒 了解更多有关法国凡特纳杰乐斯干红葡萄酒的内容
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助你了解“希望之地”罗马尼亚葡萄酒
葡萄酒大师葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾在提及罗马尼亚葡萄酒时，将罗马尼亚称作"希望之地"(Land of Hope)。短短几个字的评语，但其中的分量却很重。那么接
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葡萄酒中“矿物质味”
我们常会碰到"矿物质味"这个词。矿物质味到底是种什么样的味道？它真的存在吗？还是它仅仅是葡萄酒品尝者虚构的一个词？它的背后到底有着什么样的真相？"Minerality(矿物质味)"这个以"M"开头的外
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你不知道的欧洲五大葡萄酒旅游胜地
提到欧洲的葡萄酒，你肯定能毫不犹豫地说出波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)和托斯卡纳(Tuscany)这些法国或者意大利的葡萄酒产区。然而，去到欧洲旅游
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帝凡野葡萄利口酒怎么样？
帝凡野葡萄利口酒怎么样?我国是世界葡萄属植物分布最集中的地区，目前，已鉴定出30余个野葡萄品种，遍布全国20多个省(区)。野生葡萄的浆果营养丰富，色深多汁，糖类较低，有机酸、单宁、色素、维生素C及其它
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葡萄酒产酒大国的新兴产区
即使是刚接触葡萄酒的人，大概也都对波尔多(Bordeaux)、托斯卡纳(Tuscany)和纳帕谷(Napa Valley)这些大名鼎鼎的优质产区有所耳闻。不过，这些产酒大国的葡萄酒文化如此盛行，值得人
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火山下酿造葡萄酒
最近，欧洲最高的活火山--埃特纳山(Mount Etna)发生了火山爆发，向空中喷出炽热岩浆的画面可谓极为壮观。近年来，位于西西里岛的埃特纳山脚下出产的葡萄酒培养了一批忠实的拥趸，然而在最近发生的火山
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智利"干露"被评为世界受欢迎葡萄酒品牌
在英国饮料行业知名杂志《Drinks.International》调查中，智利葡萄酒品牌干露(ConchayToro)被评为世界受欢迎葡萄酒品牌。本次评比由60位全球行业专业人士组成，调查通过匿名投票
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图解欧洲最著名的葡萄酒产区
打开一瓶葡萄酒时，人们很容易忽略酿酒葡萄的种植来自农耕，而农耕就是充分利用已有的土地。葡萄在地势平坦、土壤肥沃的农田里很容易生长，并且产量也很大，但是一般这些地方种植出的葡萄酿造的葡萄酒比较便宜。而山
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意大利西西里的“黑珍珠”和“小清新”
不少没去过西西里岛的人，都会自然而然地将该地区与黑手党、意大利南端和阳光普照的气候联系起来。这里确实气候温暖，阳光普照，酿制出的葡萄酒酸度很低，充满浓郁的水果风味。意大利西西里岛拥有适宜酿造极致葡萄酒
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智利干露酒庄成中国市场畅销葡萄酒品牌
根据葡萄酒智情机构Wine Intelligence 新报告，2015年智利干露酒庄(Concha y Toro)超过澳大利亚杰卡斯(Jacob's Creek)、美国加州乐事(Carlos Ross
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Harrods独家发售McLean’s Artist Malts稀有威士忌
享誉世界的伦敦Harrods百货荣幸宣布与McLean's Artist Malts进行独家合作，为威士忌爱好者再度献上真正独特的、极具收藏价值的威士忌。McLean's Artist Malts威士
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你对白诗南葡萄酒了解吗？
"武弗雷(Vouvray)即白诗南(Chenin Blanc)，白诗南即武弗雷。"葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)曾这样评价二者之间的关系。在法国的卢瓦尔河谷(Loire V
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波尔多古老葡萄酒品牌宾杰登陆中国
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）11月初公布的报告显示，在欧洲其他主要生产国纷纷出现产量下降的同时，法国葡萄酒今年的增产幅度却高达9%，一举夺回阔别三年之久的全球大葡萄酒生产国"宝座"。在法国葡萄酒业再
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如何闻香识酒
这些香气大部分都是比较愉悦的香气，其中凡标注"*"的均为异味。 一、微生物 1、乳酸 黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒 2、酵母 面包酵母--一些香槟(Champa
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法国宾杰葡萄酒或欲驻扎温州
法国宾杰葡萄酒一直在不断地进步与发展，热烈祝贺法国宾杰葡萄酒或欲驻扎温州。近日，法国卡斯特兄弟简化股份公司宣布，将在年底之前将"B&G宾杰"这一波尔多最古老的葡萄酒品牌引入中国市场。温州的消费者不久便
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波尔多古老葡萄酒品牌亮秀中国
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）11月初公布的报告显示，在欧洲其他主要生产国纷纷出现产量下降的同时，法国葡萄酒今年的增产幅度却高达9%，一举夺回阔别三年之久的全球大葡萄酒生产国"宝座"。在法国葡萄酒业再
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贸易争端怎样改变了中国进口葡萄酒市场？
"关税远高于任何人的预期。"当中国宣布对澳大利亚葡萄酒征收最高218%的关税时，澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)法务与监管总经理Rachel Triggs表示吃惊。贸易争端是对致力
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钟杰点评12香型白酒
喝白酒，是门技术活，因为白酒香型多，口感区别大，在酒桌上，你能细微感知酒品，绝对会让大家对你侧目相看，这里我给大家分享国家酒类及加工食品质量监督检验中心白酒鉴评组组长钟杰主任编写的白酒12种香型的尝评
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古老品牌“B&G宾杰”年底引入中国
据悉，"世纪鎏金，真尚之悦"--法国B&G宾杰品牌媒体发布会12月2日在上海举行，法国CASTEL集团携旗下企业宾德杰思(Barton & Guestier)宣布，将在年底之前把波尔多古老葡萄酒品牌"
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法国葡萄酒:由种植到品鉴离不开数据
法国葡萄酒名满天下，但一瓶真正的好酒究竟是如何酿造出来的，恐怕能说出门道的人就不多了。采访最后，斯蒂凡尼把我带到了他位于利布纳郊区的实验室，这家实验室是他和两个葡萄酒大学的同学合作开办，目前一共有7名