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法国红酒与餐酒区别 了解更多有关法国红酒与餐酒区别的内容

  • 名庄酒与餐酒为什么价格差这么大?

    名庄酒与餐酒为什么价格差这么大?

    是否最贵的酒就是最好的酒呢?不可否认,全球售价最昂贵的酒的确是一瓶极其出色的佳酿,首先这瓶酒来自于明星产区勃艮第,其次它是一瓶罗曼尼康帝的特级园--2016年3月,DRC 罗曼尼康帝特级园就曾被抛出1

  • 名庄酒与餐酒的价格为什么差距这么大?

    名庄酒与餐酒的价格为什么差距这么大?

    是否最贵的酒就是最好的酒呢?不可否认,全球售价最昂贵的酒的确是一瓶极其出色的佳酿,首先这瓶酒来自于明星产区勃艮第,其次它是一瓶罗曼尼康帝的特级园--2016年3月,DRC 罗曼尼康帝特级园就曾被抛出1

  • 甜美辛香的琼瑶浆与餐酒搭配

    甜美辛香的琼瑶浆与餐酒搭配

    作为世界上最具辨识力的葡萄品种之一,琼瑶浆(Gewurztraminer)不仅有着馥郁的姜香、荔枝果香和玫瑰花香,还有着其名字所特指的香料辛香(Gewurz意为香料)。这个葡萄品种有着种种精致独特的香

  • 餐前酒与餐后酒的区别及搭配

    餐前酒与餐后酒的区别及搭配

    从字面上来理解,餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候,大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配,对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用

  • 餐前酒与餐后酒真的有明显的区别吗?

    餐前酒与餐后酒真的有明显的区别吗?

    从字面上来理解,餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候,大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配,对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用

  • 葡萄酒常见的几个"流言"

    葡萄酒常见的几个"流言"

    葡萄酒真是深奥难懂? 其实葡萄酒与餐酒搭配比您想像的有弹性许多。要轻松快乐的品饮 ?还是要极其讲究细节 ? 葡萄酒都可依你的喜好作调整。现在让我们来讨论几个你常听见的"流言",看看这些品饮原则经过数十

  • 红酒的与臭豆腐、臭桂鱼的另类搭配

    红酒的与臭豆腐、臭桂鱼的另类搭配

    中国菜系博大精深,口味丰富,除了酸、甜、辣、咸等常规口味,中国人还会吃苦的、麻的,甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐,以及安徽名菜臭桂鱼,近年来逐渐走出广西,开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉,闻着

  • 餐前酒与餐后酒 你都了解吗?

    餐前酒与餐后酒 你都了解吗?

    越来越多的人习惯在用餐时,点上一款葡萄酒来搭配美食,对于这种餐酒搭配也越来越得心应手。想必很多人也认为自己已经足够了解葡萄酒了,不过小编不知道大家对餐前酒和餐后酒又有多少了解呢?虽然对于很多中国人来说

  • 西班牙葡萄酒与餐前小吃搭配指南

    西班牙葡萄酒与餐前小吃搭配指南

    准备去西班牙度过一段难忘的夏日之旅吗?如何才能像当地人一样为经典的西班牙餐前小吃(Tapas)选配西班牙葡萄美酒呢?一起来聆听三位西班牙高级侍酒师的心得体会,感受一番正宗的西班牙人生活吧……Tapas

  • 美国加州的新兴葡萄酒文化

    美国加州的新兴葡萄酒文化

    一直以来美国人都是崇尚自由,接受外来文化的能力也非常强,在经过融合创新,有了自己更丰富的特有文化。在葡萄酒方面也是,美国人经过融合创新也有自己的葡萄酒文化。加州无疑是美国的葡萄酒重镇,虽然美国不只加州

  • 从加州葡萄酒中解析美国特有的民族性

    从加州葡萄酒中解析美国特有的民族性

    加州无疑是美国的葡萄酒重镇,虽然美国不只加州产葡萄酒,但是葡萄酒爱好者,却已经将加州葡萄酒视为是美国葡萄酒的代名词。崇尚自由是美国人的天性,对于外来文化的接纳性,也数美国最高,融合与创新,让美国创造出

  • 臭豆腐、臭桂鱼 如何搭配葡萄酒?

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  • DOC和DOCG有什么区别?意大利葡萄酒分级大剖析

    DOC和DOCG有什么区别?意大利葡萄酒分级大剖析

    在意大利的葡萄酒酒标上,DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者,估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么,DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分

  • 高价酒低价酒区别何在?

    高价酒低价酒区别何在?

    同样是进口葡萄酒礼盒,价格从一两百元到五六百元不等。这之间有何差别?这些进口酒的成本几何?朱玉增表示,真正原瓶进口的VDP(地区餐酒)级别的进口葡萄酒,一般在法国售价为2欧元,加上运费、保险等带来的0

  • 高端与低端红酒的本质区别在哪里?

    高端与低端红酒的本质区别在哪里?

    同样一瓶葡萄酒为什么价格会从100到1000甚至上万元呢。1. 葡萄酒高端与中低端是怎样决定的一般来说,把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒,市价在200元人民币以上的,应该纳入高端葡萄酒。2. 那么影响葡

  • 侍酒师和品酒师区别,侍酒师资格证怎么考?

    侍酒师和品酒师区别,侍酒师资格证怎么考?

    侍酒师和品酒师区别?严格上来说,品酒师其实是一种称谓,而不是一个职业,具体的大家可以细品,这里不再进行赘述。而侍酒师是一种真真正正的职业,并且在国外有专门的英文--Sommelier。侍酒师不但要具备

  • 100元与1000元的葡萄酒到底区别在哪里?

    100元与1000元的葡萄酒到底区别在哪里?

    高枋卓葡萄酒、烈酒文艺工作者,高级品酒师、培训师。获得WSET3证书;度热爱葡萄酒,对于葡萄酒有着一定的鉴赏能力,可评估各类葡萄酒的好坏和适合它口感的消费人群。曾为很多企业、公司做过各类葡萄酒培训和葡

  • 深圳出千家红酒酒庄

    深圳出千家红酒酒庄

    深圳进口红酒从2005年以来,销量年均递增30%左右,全市红酒销售由2005年的1亿元左右跃升到去年的约7亿元,占全市酒水消费总额的十五分之一左右,其中进口红酒就占了红酒消费总额的一大半。今年春节以来

  • “入门红酒”当选百元档

    “入门红酒”当选百元档

    "走进大超市卖场,发现几个国产品牌之外,货架上基本上全是进口红酒。只不过,这些进口红酒大多数价格都很低,相对中高价的也才百来块钱。"广州市民徐先生不算个爱酒之人,但生意场上交际应酬多,总免不了你来我往

  • 进口葡萄酒并非全部“高大上”

    进口葡萄酒并非全部“高大上”

    随着元旦佳节的临近,有一类促销广告特别引人注目,原价五六百元的"法国原瓶原装进口红酒",竟打出六七十元的促销价,几乎以原价的十分之一来销售。这是真的吗?因为一般在消费者心目中,进口的葡萄酒一直是"高大