法国阿尔萨斯的红葡萄酒名称 了解更多有关法国阿尔萨斯的红葡萄酒名称的内容
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风土，法国葡萄酒命名之根源
法国葡萄酒酒标上出现的信息一般会包括名称（Name）、酒精含量（Alcoholic content）、容量（Volume）、年份（Vintage）、葡萄园（Vineyard）、酒商（Producer/
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法国葡萄酒命名之依据
提到法国，大家都会不约而同的想到法国葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。有关法国葡萄酒的信息你了解多少?你知道法国葡萄酒是如何命名的吗?下面小编就将向大家详细解释法国葡萄酒是依
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如何读懂葡萄酒酒标上的文字涵义
葡萄酒最让人感到刺激的一个问题就是酒标，印在酒标上的各种文字皆是专业的英文术语。排列的顺序充满艺术性和商业性，没有统一的标识和排列方法。对于一个普通的葡萄酒爱好者来说，要理解酒标上的标识必须从最基本的
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2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛笔试题选解答
2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛笔试题选解答：李德美：北京农业大学教授·2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛评委>>问题01BOURGOGNE勃艮第J'ai une superficie de 7,9
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法国葡萄酒常识
收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称，城堡内装酒→Mis EnBoteille Au Chateau，酿酒师
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教你如何看法国葡萄酒的标签？（图示）
法国葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得法国葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于法国葡萄酒味道
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产区流行色：标识认证为优质产品“贴金”
产区概念最早来自欧洲，来自法国葡萄酒。作为发源地，近年来国际产区概念也在发生着变化，日趋完善与成熟。尤其是针对中国这一庞大的葡萄酒消费市场，各国葡萄酒在进入中国的同时，都把"讲好故事"的产区平台放在首
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你了解意大利灰皮诺吗？
灰皮诺(Pinot Gris)起源于法国勃艮第(Burgundy)地区，其在法国主要分布在阿尔萨斯(Alsace)产区。而在意大利，灰皮诺的名称为"Pinot Grigio"，尽管采用同一品种酿造，但
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葡萄酒的命名规则 葡萄酒是如何命名的？
对葡萄酒文化多有了解的人都知道，自古以来，葡萄酒的命名便大致有葡萄品种、产区、种类等几种方法。以葡萄品种命名许多国家的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名，如此较容易辨别。这种命名方式大多是新世界的国家，如澳洲
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葡萄酒的命名方法
1、 区域命名法欧洲古老的产酒区多以此种方式命名。例如：法国波尔多区（Bordeanx）、勃根地区（Burgundy），另有意大利的巴罗洛（Brolo）等。2、 葡萄品种命名法许多国家的葡萄酒均以葡萄
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如何识别葡萄酒酒标
解读葡萄酒酒标不是一件很容易的事情，我们需要大量的知识做为基础，然后当我们看到葡萄酒酒标的时候，才能判断出酒标到底想要告诉我们什么。在这些葡萄酒酒标后面隐藏着许多事情，我们不光要会分辨出葡萄酒标表面的
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阿尔萨斯葡萄品种之灰皮诺
极少有产区能笃定地声称所酿造的葡萄酒表达出了纯粹的风土，阿尔萨斯(Alsace)便是这些"大自然宠儿"中的一员，它绝佳的地理位置和得天厚的风土条件让"纯粹"二字成为可能。阿尔萨斯坐落于法国的东北角，这
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如何品鉴意大利灰皮诺
灰皮诺葡萄酒以其清新的柑橘味和怡人的酸爽令人难以忘怀。意大利的灰皮诺白葡萄酒通常为清脆爽口的干白，酸度偏高，风格清新、果香浓郁，适合在年轻时饮用，冰冻后饮用风味更佳。上阿迪杰(Alto Adige)、
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揭秘法国阿尔萨斯葡萄酒产区“四大贵族”
说到法国的知名产区，除波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)外，今日主角阿尔萨斯(Alsace)也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒，阿尔萨斯在国际酒坛上占据了牢牢一席。
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揭秘法国阿尔萨斯的“四大贵族”葡萄酒
说到法国的知名产区，除波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)外，今日主角阿尔萨斯(Alsace)也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒，阿尔萨斯在国际酒坛上占据了牢牢一席。
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了解等级高的AOC葡萄酒
法国葡萄酒的等级分为四个，法国葡萄酒的四个分级中，等级高的是AOC葡萄酒。葡萄酒的等级不同，酒标的记载方式也相异。AOC标示生产地名的范围越小，等级越高法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯地方之外，都是以产地名
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菲利普·拉乌，改变梅多克风貌的男人
菲利普·拉乌(Philippe Raoux)是个一丝不苟又随和不拘的人，他穿着整洁，谈吐优雅，办公场所和府邸也十分雅致。尽管在幼年时便背井离乡，之后也被一些不善的邻居所嘲弄，但拉乌依然凭借着自己不懈的
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你不得不知的15大法国葡萄酒常识
法国是知名的葡萄酒生产国，法国葡萄酒在我国也拥有着广泛的爱好者。那么，关于法国葡萄酒的知识，你了解多少?下面小编就为你分享下不得不知的15大法国葡萄酒常识!1、法国的葡萄酒历史悠久，可追溯至公元前60
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初学者应该知道的法国葡萄酒
说起葡萄酒，相信很多人个想到的就是法国。法国是世界上重要的葡萄酒产国之一，葡萄酒产量意大利能与之一较高下，葡萄种植面积位列世界前三，葡萄园遍布全国各地。对于初学者来说，有哪些需要知道的法国葡萄酒知识?
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喝法国酒 你还需要这些谈资
聊到法国时，大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟，这些谈资你可能真的需要。北隆：我才是混酿，你们那叫基酒调配西拉与维欧尼，这一对绝对是在北隆混酿届有如