浙江黄酒八年陈酿 了解更多有关浙江黄酒八年陈酿的内容
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2018年度浙江省黄酒优秀新品发布
日前，经评选、评审委 员会评审、网上公示，浙江省酒业协会发布2018年度浙江省黄酒优秀新品，包括女儿红牌"十八年女儿红(狗年)生肖纪念酒"等10个优秀新品获得2018年度浙江省黄酒优秀新品称号。浙江省
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黄酒的保质期
在中国人传统的观念里，酒越陈越香，不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯，但买酒时容易疏忽，尤其是，大家以为越陈越香，不会有保质期。情况是否如此呢？存放了十年的
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要注意黄酒的保质期
黄酒越陈越值钱，但是指存放在酒窖里，不是放在市民家里。在中国人传统的观念里，酒越陈越香，不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯，但买酒时容易疏忽，尤其是黄酒，大
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黄酒的发展有望进入一个新周期
"九九女儿红，埋藏了十八个冬，酿一个十八年的梦....."曾经红透大江南北的这《九九女儿红》让普罗大众知晓了"女儿红"的大名，"女儿红"即为传统色彩较浓的黄酒。 近年来，黄酒在行业转型发展中，传承与创
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黄酒有望进入一个新的发展周期
"九九女儿红，埋藏了十八个冬，酿一个十八年的梦....."曾经红透大江南北的这首《九九女儿红》让普罗大众知晓了"女儿红"的大名，"女儿红"即为传统色彩较浓的黄酒。 近年来，黄酒在行业转型发展中，传承与
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节日到欢宴岂可无酒！酒中精品推送
无酒不成宴，向来是中国人的一种传统。过节，全家老小齐坐一桌，吃饭喝酒，推杯助盏，在这欢聚一堂的喜庆时刻，酒的确能调节心情、增添欢乐的气氛。所以，各种类的酒因为节日喝到了一块。1、女儿红八年陈酿花雕购买
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桂花酒乃桂花陈酿
桂花酒属于甜型黄酒。浙江省杭州市西湖酒厂生产。1984年、1988年被评为浙江省优质产品称号和银爵奖。该酒选用优质糯米和杭州西湖产鲜桂花为原料，用甜酒曲为糖化发酵剂，采用传统甜黄酒生产工艺酿造而成。酒
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浙江产黄酒跟风高端白酒提价
近年来，白酒涨价成风，掀起一轮又一轮狂潮。尽管国家发改委曾在今年两次就涨价问题约谈酒企，但酒企提价冲动依旧。分析认为，官方约谈只会延缓国内酒企涨价的时间点，但供不应求的市场和成本上升，使得酒价依然具有
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上了白宫国宴的绍兴黄酒，为何被称“迷魂汤”？
9月下旬习近平主席访美，白宫举行的招待国宴中用了绍兴黄酒作为开胃酒。这么做，除了增加了中餐的元素，也是考虑到习主席曾担任浙江省领导，桌上有来自浙江的酒，可以增加亲切感。而事实上，即便不考虑中国元素，白
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老酒档案：浙江省地方名酒！
浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼，素有"鱼米之乡"之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份，生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒，浙江占了大半江山，而白酒却屈指可数。浙江省有着不少值
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黄酒和花雕的区别在哪里？
中国酒多种多样，酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍；还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如"加饭酒"，
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年份黄酒“芳龄”几何，谁说了算?
昨天(1月9日)上午,网友在东方论坛发帖质疑:宁波阿拉酿酒有限公司2004年才成立。到现在满打满算也就8年!"他们需要有多大储备条件,才能藏如此多的酒或者酒母呢?"截至记者发稿时,该帖点击率已破280
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年份黄酒酒龄是否名副其实？
网友在东方论坛发帖质疑：宁波阿拉酿酒有限公司２００４年才成立。到现在满打满算也就８年！"他们需要有多大储备条件，才能藏如此多的酒或者酒母呢？"截至记者发稿时，该帖点击率已破２８０００人次。显然，网友热
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黄酒经销商的再回首心得
从2003年到2007年，黄酒行业连续五年各项经济指标呈两位数增长，产量、增长率等指标均创下了新高。业内更是喊出了"黄酒的春天已经来到"的口号。但遗憾的是，黄酒的春天并未如期到来。2008年，尽管面临
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唐宋酒业的成功秘诀
近几年来，很多绍兴黄酒企业加快了企业转型的步伐，其市场竞争也越来越激烈。对于中小型黄酒企业来说，要想在这个本来就不大的市场中脱颖而出，就需要另辟蹊径，跳出传统经营的老路。绍兴唐宋酒业就是这样一家新锐型
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黄酒的几个别名
黄酒是我国发源最早、饮用最普遍的酒种。它是在中国文字产生之前的夏禹时代就已经形成了特的酿造技艺，故有"老酒"、"国酒"之称。此外，黄酒还有以下几种别名。1、花雕酒花雕酒，又称花雕，因其包装特色而得名。
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酿一坛地道的绍兴黄酒，喝一碗上好的“女儿红”
在绍兴，有一种味道是在漫长的时光里慢慢陈酿;而在鲁迅先生的笔下，这种味道还是那孔乙己的爱，这就是--绍兴黄酒。黄酒对于绍兴人来说就像是醋对于山西人，或者辣椒之于四川人，当你走在绍兴的街头巷尾，就会非常
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黄酒在湖州之市发挥积极作用
6月中旬，一则有关古越龙山黄酒含有致癌物质的报道，引起市民的关注。在绍兴黄酒致癌风波尚未平息之际，国家食品安全调研组在对浙江地区销售的10批次袋装黄酒进行送检后发现，合格率仅为10%。不合格黄酒主要存
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唐宋酒业:双轮驱动促发展
经过几年的品牌和营销双驱动，浙江绍兴唐宋酒业有限公司从一个默默无闻的小厂，一跃成为年产上万千升绍兴黄酒的骨干企业，位列绍兴前五甲。目前，唐宋酒业已有唐宋和绍礼两大品牌被评为"浙江省著名商标"、"浙江老
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花雕酒：汉民族的特产酒
配图花雕酒是汉民族的一种特产酒。据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为"高级液体蛋糕"。下面小编为大家介绍这款汉民族的特产酒：花雕酒。花雕酒属于黄酒，在各地的花雕