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清酒的取酒 了解更多有关清酒的取酒的内容

  • 泸州老窖定制产品登陆淘宝购物平台

    泸州老窖定制产品登陆淘宝购物平台

    2012年的天,来自云南的倪明、倪玲姐妹来到酒城泸州,开始了她们愉快的取酒之旅。在2011年的12月12日,两姐妹在淘宝网上成功拍得定制编号为20120101"国窖1573壹60"定制酒一瓶,成交价格

  • 探秘茅台传统酿造工艺——茅台黄金轮次收官!

    探秘茅台传统酿造工艺——茅台黄金轮次收官!

    7月20日,时令已入伏。高温炙烤的天气由南到北次第展开。正如王维在《苦行》中所言:"赤日满天地,火云成山岳。"地处赤水河谷的茅台镇也进入了"桑拿季"。但对茅台的取酒季而言,这正是最佳时段--在这种气候

  • 酱香型白酒为什么有的贵有的便宜?

    酱香型白酒为什么有的贵有的便宜?

    目前市场中,很多人会发现酱香白酒的价格参差不齐。贵的如茅台的飞天近2000元,有些牌子便宜的低至9.9元。为什么会有那么大的价格落差呢?认我们一起慢慢分析。说到酱香酒的传统工艺,就需要知道:坤沙、碎沙

  • 详解:酱香型白酒为什么有的贵有的便宜?

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  • 市场上酱香酒的价格参差不齐,为什么有的贵有的便宜?

    市场上酱香酒的价格参差不齐,为什么有的贵有的便宜?

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  • 葡萄酒酒标收藏法

    葡萄酒酒标收藏法

    收藏葡萄酒酒标与集邮,都是个人的喜好,充满无尽的乐趣,假如您能直接从酒商或酿酒厂 那获得想要的卷标,那是不过。若无法从这个管道取得您想要的酒标,的办法就是直接地从酒瓶上取下。最常见的取酒标方法为:将酒

  • 卡拉文双十一限量版深海蓝色巨惠——适宜家居使用

    卡拉文双十一限量版深海蓝色巨惠——适宜家居使用

    CORAVIN卡拉文其三号取酒器最 近新添时尚的"深海蓝"这一配色,双十一期间仅售999元。在今年年中,品牌推出了三号取酒器磨砂黑,质感典雅。新的颜色总是令人十分惊喜,而选择了令人眼前一亮的"深海蓝"

  • 都知道酱香酒有七轮次取酒,但你知道每一轮次取的酒有什么不同吗?

    都知道酱香酒有七轮次取酒,但你知道每一轮次取的酒有什么不同吗?

    坤沙酱酒"12987"工艺:一年生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒不管是做酱酒的人,还是喝酱香酒的人,都能经常听到这句话,但你真的理解"七次取酒"了吗?因为每一轮次酒的粮食因为淀粉含量的

  • 习酒董事长钟方达、总经理汪地强一行造访郎酒庄园

    习酒董事长钟方达、总经理汪地强一行造访郎酒庄园

    4月7日,春意盎然的赤水河水清流缓,郎酒庄园春光迎客。习酒公司、董事长钟方达,总经理汪地强率队到访郎酒庄园,郎酒集团董事长汪俊林率队接待,双方形成共识--以赤水河为纽带,做好「酒文章」,扩大「酒天地」

  • 为何有些酱香型白酒贵,有些便宜呢?

    为何有些酱香型白酒贵,有些便宜呢?

    为何有些酱香型白酒贵,有些便宜呢?今天我们从六个方面来了解一下吧。工艺成本决定价格说到酱香酒的传统工艺,就需要知道:坤沙、碎沙、翻沙和串沙。我们从工艺中,可以非常清晰的了解,因为投入成本不一样,影响了

  • 酱香型白酒生产工艺专有名词解释

    酱香型白酒生产工艺专有名词解释

    沙经适度破碎的红缨子高粱。下沙酱香型白酒酿酒生产的第一次投粮的过程,高粱整粒和碎粒比为8:2。糙沙酱香型白酒酿酒生产的第二次投粮的过程,高粱整粒和碎粒比为7:3。轮次原料经过蒸煮或酒醅蒸馏后的糟醅经过

  • 雪莉酒学徒活动在上海开启

    雪莉酒学徒活动在上海开启

    2014年3月3日,雪莉酒学徒活动在上海开启,昨天在北京开展课程,13日将在广州开展课程。此项活动主要针对工作在酒店餐厅的侍酒师和调酒师们,在学徒考试合格后,每个城市的最优者将获得赴西班牙参观酒庄和参

  • 看日本如何"山寨"中国黄酒

    看日本如何

    近来,读到郎咸平的《日本人为何偷不走中国茅台》的文章,颇有感触。郎咸平从茅台、五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,在于酒的特性是特殊地理环境蕴育

  • 开瓶葡萄酒的5种保存方法及其利弊

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    开瓶葡萄酒的5种保存方法及其利弊:1、重新塞回橡木塞(1)支持派这个很简单,而且有的葡萄酒还会受益于与空气的直接接触,因此重新塞上瓶塞后放置 24 小时应该没什么大问题。在这段时间里,葡萄酒会比开瓶前

  • 仁怀糯高粱对酱香白酒有什么重要意义 为什么给它“作传”?

    仁怀糯高粱对酱香白酒有什么重要意义 为什么给它“作传”?

    白酒行业有句行话叫做"粮是酒之肉",这其实就是在强调粮食作为酿酒原料对于酒质的重要作用。事实上,不管是白酒、葡萄酒还是黄酒,甚至是日本的清酒、韩国的烧酒,其原料对于酒质的意义都是不言而喻的。葡萄酒行业

  • 酱香型白酒为什么更贵?酱香型白酒价格差在哪里?

    酱香型白酒为什么更贵?酱香型白酒价格差在哪里?

    从2017年白酒行业细分产品市场份额数据来看,浓香型白酒产品和销量大,但是因为在到贵州茅台带动下,酱香型白酒的影响力与日俱增,在消费者心中有更高的认知,价格也更贵的多。酱香型白酒为什么更贵?相信这也是

  • 葡萄酒开瓶后的5个储存小妙招

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    当你拿到一瓶葡萄酒时,要做的件事情当然是开酒了。就在你和小伙伴开心畅饮之后,发现这瓶葡萄酒根本就喝不完,丢了又可惜,但是该怎样储存呢?快来看看下面几个储酒小妙招,有没有你喜欢的?1. 将塞子塞回酒瓶正

  • 决定一瓶好酒口感风格的因素有哪些 为什么说“粮是酒之肉”?

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    近日有酒友私信酒评君,问决定一瓶好酒口感和风格的因素都有哪些,为什么说"粮是酒之肉"?酒评君认为,在白酒生产过程中所有环节,比如选料,酿造,蒸馏,陈酿,勾调甚至灌装等,都会对酒的酒质、口感和风格造成或

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    有句话说得好:日喝红酒一杯,身体健康不求医。这话确实没错,不过这样一来,就会剩下一大瓶没喝完的葡萄酒,这可怎么办呢?当然是想办法保存或另作他用!那么,喝剩的葡萄酒到底要怎么保存?它们还可以用来做些别的

  • 喝出新高度,超智能取酒器诞生!

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    大卫·科瑞兹(David Koretz)平日里非常喜欢喝葡萄酒,但是他也有一个烦恼。在结束了一天冗长的工作之后,他总想喝一杯美酒。他喝不完一整瓶750毫升的葡萄酒,但是又不想因氧化而浪费掉剩下的酒。为