火烧鸡喝酒 了解更多有关火烧鸡喝酒的内容
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酒评君吃喝指南：驴肉、火烧和酒
酒评网 文/酒评君 主编 资深酒评人在所有能够为人类提供能量的家畜肉里面，驴肉是无可争议的佼佼者。相比猪肉的肥腻，驴肉的脂肪含量更低，是人类获取优质动物蛋白的重要来源;其肉质纤维细腻鲜嫩，无论炖、煮、
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吃驴肉喝百年保定酒 老保定人的待客之道
出差是个苦差事儿，一般人不太愿意受这份舟车劳顿之苦。如果万不得已，到了外地，定要寻些当地特色的美食来安慰肚子，算是补偿。这些年，酒评君走了不少地方，见了不少人，也吃到了不少很有特色的酒和吃食。时间长了
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酒后火烧喉咙是怎么回事儿？
经常喝酒的人可能会碰到这种情况：有时候一杯酒下肚后，喉咙会出现轻微或者强烈的灼烧感;或者是有时候喝完烈酒会感觉到强烈的灼烧感，而喝完啤酒却又没事。这些都是怎么回事呢?难道是酒质太差?其实，这只不过是酒
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各种啤酒炖鱼做法大全（图）
啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴，如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法，放的原料不同，所以做出来的味道也不尽相同，啤酒做菜有很多的作用，而且经济实惠，所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼
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酒喝多了，烧喉怎么办？
中国的酒文化很有趣，尤其节假日，总是三五成群聚在一起喝酒。但有时候，有些酒喝了喉咙会出现或轻微或强烈的灼烧感，喝烈酒时这种感觉尤为明显，而喝啤酒时感觉却不明显。这究竟是怎么回事?喉咙感觉被火烧可咋整?
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这家好吃、那家好吃，究竟什么才是正宗的漕河镇驴肉火烧？
"天上龙肉，地下驴肉"，被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录的驴肉火烧，早已成为保定乃至河北最接地气、最有口碑的特色名小吃。在保定人心里，好日子的意思大概就是天天早上有驴肉火烧吃。而作为保定驴肉火烧
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冷知识：吃保定驴肉火烧，为什么一定要吃蒜？
吃驴肉火烧，为什么一定要吃蒜?--不，如果你不喜欢，不吃蒜也行。在保定的街头巷尾，很容易就能够找到一家驴肉火烧店，如果恰巧是一家像百年漕镇驴肉火烧店一样小有名气的老店，你一定会吃到酥脆弹牙，软糯香醇的
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火烧白酒，火焰为纯蓝色的酒是酒精酒?是真是假？
关于如何鉴别纯粮酒，民间奇招不断。这不，前几天有酒友问用火烧法鉴别纯粮酒靠不靠谱。火烧法：取适量白酒倒入敞口杯中，点火燃烧，火焰为纯蓝色的是酒精酒，火焰中夹杂有红色火焰的是粮食酒。原理：纯酒精酒成分单
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新比利时啤酒公司推出“火烧地球”啤酒
科学家们多年来一直警告说，不加节制的气候变化将导致地球的巨大变化，包括在食物链中起关键作用的某些作物的稀缺。新比利时啤酒公司为其受欢迎的"胖轮胎"啤酒制作了一个名为 "火烧地球"的特殊版本，让公众真实
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地域文化差异造就饮酒习惯差异
中原人温良文雅，饮酒以解暑降温，北方人粗犷豪放，饮酒壮胆御寒，亦造就不同的饮酒习俗和饮酒文化。李时珍的《本草纲目》记载：白酒自元代以后由外国传入中国。水井坊亦说其在世界最古老的酿酒作坊是元明清一直延用
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喝酒有下酒菜的科学
喝酒必须有下酒菜，这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢，损耗体内的蛋白质。因此食用一些含蛋白质多的下酒菜，如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴，都很适宜。但它们都是酸性食
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细数“三国”中的醉酒误事
酒能成事，也能败事，淳于琼聚饮失乌巢、曹操醉酒斩刘馥、典韦醉酒丢双戟......醉酒误事在《三国演义》里并不鲜见。淳于琼聚饮失乌巢袁绍大将淳于琼就因贪杯而误了大事，不但丢了巢穴，粮草被烧，自己也被割去
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啤酒、白酒混着喝 经常这样喝会有什么后果?
酒是大多数人都会喝的一种饮品，甚至是有的人喜欢喝酒，在公共场合里面，不喝酒的人就显得那么独立鸡群，因此，也有着很多不喝酒的人群被迫去喝酒。久而久之也就习惯了，有的人喝酒还喝出了新的花样，就是拿不同种类
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那些年我们一起唱过的行酒令！
中国人在饮酒的时候一般都喜欢行酒令，这也成为喝酒助兴的一种特有的方式。酒令最早诞生与西周，完备与隋唐。不同的活动，不同的人，不同的场所选择的酒令形式也会不一样。下面我来介绍几种常用的酒令。两只蜜蜂令口
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村民依附葡萄酒企业下脚料养出特殊鸡
山东省高密市密水街道有万亩酿酒葡萄基地，有多家葡萄酒企业，每年有大量葡萄籽等下脚料。村民张来友一次偶然联想到有些地方用葡萄籽作饲料喂猪，于是一个大胆的想法产生了：为什么不用葡萄籽喂鸡呢？2009年春天
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古人都有哪些行酒令？
两只小蜜蜂呀，飞到花丛中呀，左飞飞、右飞飞，飞呀，啪啪，飞呀MUA~嘿!石头，剪刀、布。老虎、棒子、鸡。(棒击虎，虎吃鸡，鸡吃虫，虫吃棒。负者饮酒，若棒子与鸡，虎与虫同时喊出，则不分胜负。)这些口令是
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吃火锅喝酒 江小白还是凉露？
没想到，比《舌尖3》更让我眼前一亮的，是一则广告。在这则敢蹭《舌尖3》热度，敢仿《舌尖3》风格的广告里，观察到凉露。在看了第一遍以后，除了记住了"辣"、"凉露"之外，脑海中还留下了一个很清晰的词汇--
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目测白酒度数有妙计
我国早年没有酒表，测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量。看酒花，将酒对上一定数量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内，观察落在接酒盆内的酒"花"大小、均匀程度、保持时间的长
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白酒的度和测定方法
白酒的酒度，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。我国早年没有酒表，测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量
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白酒的度及其测定方法
白酒的酒度，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。我国早年没有酒表，测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量