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爱士图尔酒庄介绍
爱士图尔建于十九世纪初，葡萄园是一块石丘坡地。爱士图尔庄园名字是怎么来的呢？Cos就是法文里"小石丘"之意，主人在自己的姓氏D'Estournel前加了Cos，此乃酒庄名称来源。十九世纪西方艺术界普遍
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法国柯斯拉伯丽酒庄
配图柯斯拉伯丽酒庄位于波尔多左岸的圣埃斯泰夫产区，地理位置十分优越，拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)和爱士图尔酒庄(Chateau Cos d'Estournel)近在咫
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爱士图尔庄发布2011年份期酒定价
爱士图尔庄园目前发布了其2011年份一线酒商期酒定价，每瓶108欧元，比去年价格低了50%，但仍然是其它年份价格的两倍。副牌酒 Pagodes de Cos定价30欧元，与去年相比下降了25%。爱士图
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爱仕图酒庄新一任总经理即将上任
近日，爱仕图酒庄(Chateau Cos d'Estournel)宣布将任命AXA Millesimes公司国际商务总监Aymeric de Gironde为酒庄新一任总经理。爱仕图庄主Michel
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爱士图尔葡萄酒带领2009年波尔多佳酿涨价潮
据伦敦国际葡萄酒交易所统计，Cos d'Estournel（爱士图尔）2009年波尔多红酒在帕克香港"魔力2009波尔多红酒"品酒会后成了的赢家。据悉，该酒庄本月2009年佳酿销售额占总销售额三分之一
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英国用于宴会葡萄酒数量减少
英国办公室发布消息称，去年公务接待共消费了数千英镑精品葡萄酒，包括罗曼尼·康帝、玛歌、白马、爱士图尔（Cos d'Estournel）等。用于宴会的英国葡萄酒数量减少，截止去年3月底之前的一年时间，酒
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1960-1999和您同龄的葡萄酒
如果你热爱葡萄酒，并出生在一个伟大的年份，那喝一款与你同年出生的葡萄酒，这个经历一定是令人雀跃的。假设你出生在1990年，喝一瓶伟大的柏图斯（Chateau Petrus）1990年应该是你的不二选择
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走，而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今，很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒，并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代？关于烧酒
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烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的
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中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒，主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候，首先强调的是它的烈性，故而俗语中常有"烧
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期，在更大范围推广起来，形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载："京师之烧刀，舆隶之纯绵也，
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烧酒？马猴烧酒？有什么区别？
烧酒起源于唐代，烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术，每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说：东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
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韩国烧酒品牌市场前景怎样
市场众多的酒水产品中，烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长，但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么，韩国烧酒市场前景如何?不妨看看以下介绍!韩国烧酒市场前景韩国烧酒国内的受欢迎程
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“喝小烧”很惬意，可你确定你喝的真是“烧酒”？
东北有句顺口溜，"夹小包，穿小貂，开个捷达，喝小烧"，说的是很多人向往，在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小"，跟"小吃"的"小"类似，意思是日常生活场合，轻松随意地来上两口酒。
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之
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我国古代的蒸馏酒
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒。中的烧酒种类除了有"烧酒"(未注明产地)外，还有"南烧酒"这一
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喝烧酒究竟是不是一件很low的事？
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气，比不上同出身于岛国的清酒，还常常被人们与大叔，平民，酒鬼之类的词汇联系起来。论身价，即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下，跟上好的红酒或威士忌完全没法比较，难登大雅之
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揭秘清代烧酒取代黄酒成中国酒类主导的背后原因
在漫长的中国酒史上，黄酒一直是中国酒类主导产品，直到清代，烧酒才取代黄酒的主导地位，而这不仅是因为烧酒能满足人们寻求高度酒的强烈刺激，还和节省饮酒成本密不可分。黄酒的酒度低，但价格并不低，况且饮用量大
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韩国烧酒在全世界受追捧
韩国的烧酒（Soju）是一种酒精饮料。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在18°~22°之间不等。现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。据昨日报道