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    啤酒焖牛肉的用料及做法

    啤酒焖牛肉不知道你吃过没?牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色,食用此美食有健脾开胃、气血双补之功效。下面为您介绍它的用料及做法。美食用料:啤酒1瓶、条肉1000克、酱油(油食品)40克、老抽少许、胡椒粉3克

  • 青岛啤酒全麦白啤:非凡用料,经典传承

    青岛啤酒全麦白啤:非凡用料,经典传承

    大麦芽和小麦芽是白啤酒的核心和灵魂,品质和配比决定啤酒的味道和质感。青岛啤酒全麦白啤精选北纬36˚"黄金优麦区"腹地盛产之上乘小麦为原料,拒绝添加任何辅料。同时在大麦芽与小麦芽的入料配比上,遵循了历经

  • 2012年夏天啤酒时尚饮法

    2012年夏天啤酒时尚饮法

    现在人们已经不能满足于传统的啤酒喝法了,越来越追求啤酒饮用的多样化,于是一些时尚的啤酒新饮法如雨后春笋纷纷冒出。菊花啤酒:用料:啤酒640ml、菊花露355ml,碎冰块适量调配方法:先将碎冰块放入杯中

  • 早期啤酒为何不用料瓶装

    早期啤酒为何不用料瓶装

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    你知道啤酒的品质怎么鉴别吗?

    对于很多酒粉来说,关于葡萄酒的有关品鉴知识一定掌握了不少。那么,对于一款啤酒来说,我们该如何简单快速的了解它的品质呢?1、用料纯正的啤酒用料只有麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,无任何添加,象严格遵循1

  • 简单四步,鉴别啤酒品质

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    对于很多酒粉来说,关于葡萄酒的有关品鉴知识一定掌握了不少。那么,对于一款啤酒来说,我们该如何简单快速的了解他的品质呢?1、用料纯正的啤酒用料只有麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,无任何添加,象严格遵循1

  • 撸串喝啤酒,你知道啤酒的品质怎么鉴别吗?

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  • 啤酒焖牛肉的做法

    啤酒焖牛肉的做法

    啤酒焖牛肉,牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色,食用此美食有健脾开胃、气血双补之功效。下面为您介绍啤酒焖牛肉的的做法及用料。用料:啤酒1瓶、条肉1000克、酱油(油食品)40克、老抽少许、胡椒粉3克、盐6克

  • 葡萄酒用料那么素,为何还有“肉味”?

    葡萄酒用料那么素,为何还有“肉味”?

    相信经常看名家酒评的酒迷朋友们都不会对"Meaty"这个词陌生,它直译过来就是"肉味"的意思。那么,在葡萄酒中,什么样的味道可以称之为"肉味"?为什么葡萄酒中会出现"肉味"呢?"肉味"这个词可以用来形

  • 假酒外包装的鉴别

    假酒外包装的鉴别

    1、商标鉴别法假酒或其他伪劣商品在外包装上多数没有商标标识或"注册商标"(注册)字样,即使仿照,其图案色彩与真品标识总有不同之处。如洋河大曲其真品商标是定点印刷的,质量精致,图案清晰,在"羊禾"、"敦

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    自制鸡尾酒 玩时尚生活

    从20世纪80年代进入中国起,洋酒一直以其优雅矜持的曼妙身姿,演绎着昂贵奢华的文化与品味。但与过去置于价格金字塔顶端的权势象征不同,洋酒对时下的都市人而言已不再遥不可及,无论在星级酒店、西式餐厅、或是

  • 连城鱼饺遇上葡萄酒

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    连城鱼饺制作方法独特,与芋子饺一样都是著名的"饺非饺"。鱼饺的独特是如何吸引外地游人对它垂涎三尺呢?今天我们来一起探究一番吧。鱼饺是福建连城的三大特色小吃之一,以用料讲究,制作精细闻名,是一道制作水平

  • 自由古巴鸡尾酒的做法

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    自从这种鸡尾酒于1900年在古巴哈瓦那被调配出来后,它已经成为全球最畅销的鸡尾酒之一,全球每天每秒就消费70杯百加得自由古巴酒水。用料:1份百加得金朗姆酒、3份可口可乐(瓶装)、2个青柠角和冰块。自由

  • 红酒和杨梅怎么搭配?

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    杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。而红酒和杨梅的简单搭配能大大提升杨梅的品质。下面就来看一下红酒和杨梅搭配的做法。红酒杨梅用料杨梅500克 红酒30克细砂糖100克 盐2克做法1. 杨梅

  • 怎样制作红酒烤鸭?

    怎样制作红酒烤鸭?

    红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。买来的红酒开了没有喝完,是常事,丢了?有点可惜。那该怎么办的?不用担心,可以这样:制作红酒烤鸭。用料:1、鸭腿三根450克,洗净备用。2、红酒1/4

  • 红酒与杨梅的简单搭配

    红酒与杨梅的简单搭配

    杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。而红酒和杨梅的简单搭配能大大提升杨梅的品质。下面就来看一下红酒杨梅的做法吧!用料杨梅500克 红酒30克细砂糖100克 盐2克做法1. 杨梅放入可以密封

  • 感恩节:送酒下饭两相宜---尖椒炒羊肉

    感恩节:送酒下饭两相宜---尖椒炒羊肉

    尖椒炒羊肉我们这只有冬天才有羊肉卖,也正好在此时吃羊肉进补,今天做个爆炒菜,加点尖椒,吃着刺激又开胃,既可下酒,还很送饭,超好吃的,喜欢,你也做呀。用料:羊腿肉250克青椒150克小红尖椒15克香菜1

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    香辣萝卜干

    萝卜干是用新鲜萝卜腌制而成的一种干菜。方便食用,吃时可炒可炖,即可单独成菜,又可当作其它食材的配菜搭配食用。特别是和肉类一起炒制,味道更加香美。下面小编教大家做香辣萝卜干,风味独特。用料;干萝卜条,野

  • 花式啤酒更好喝

    花式啤酒更好喝

    现在人们喝啤酒已经不再局限在以前单纯的饮用啤酒,而是有很多的花式搭配方法,不仅味道好还更有营养。菊花啤酒原料:啤酒600毫升、菊花露300毫升、碎冰块适量。配法:先将碎冰块放入杯内,然后将冰过的啤酒、

  • 红酒配意大利菜

    红酒配意大利菜

    一般人都认为红酒只适宜配合红肉食用,但其实与海鲜类配合食用也可以有很好的效果。所以今次会为大家介绍一些意大利菜式来配合食用,既有丰富肉类,又有海鲜,大家可以在一个气氛十足的环境内享受最滋味的食物和美酒