怎样制作红酒烤鸭?
发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。买来的红酒开了没有喝完,是常事,丢了?有点可惜。那该怎么办的?不用担心,可以这样:制作红酒烤鸭。用料:1、鸭腿三根450克,洗净备用。2、红酒1/4
红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。买来的红酒开了没有喝完,是常事,丢了?有点可惜。那该怎么办的?不用担心,可以这样:制作红酒烤鸭。
用料:
1、鸭腿三根450克,洗净备用。
2、红酒1/4杯,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。
3、红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀。
做法:
1、取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。
3、然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。
红酒
茶匙
烤箱
酱油
烤鸭
制作
不同
不用
作用
做法
冰箱
字牌
常事
怎么办
时间
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花椒
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