啤酒焖牛肉的做法
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,啤酒焖牛肉,牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色,食用此美食有健脾开胃、气血双补之功效。下面为您介绍啤酒焖牛肉的的做法及用料。用料:啤酒1瓶、条肉1000克、酱油(油食品)40克、老抽少许、胡椒粉3克、盐6克
啤酒焖牛肉,牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色,食用此美食有健脾开胃、气血双补之功效。下面为您介绍啤酒焖牛肉的的做法及用料。
用料:
啤酒1瓶、条肉1000克、酱油(油食品)40克、老抽少许、胡椒粉3克、盐6克、鸡精味精各5克、八角八枚、草果2个、香叶6片、丁香花椒辣椒节各少许、大葱50克、姜块30克、香油5克、食用油60克、豆粉适量、香菜少许
制作方法:
1、 牛肋条肉斩成拇指大小的块,入清水中漂去血水,再投入开水锅中焯一道沥干水分。姜块、大葱、草果洗净后拍破。
2、 锅置旺火上,下油烧至五六成热,投入花椒、干辣椒节稍炒一会,速下姜葱炒出香味;投入牛肉块,放入酱油、老抽,将牛肉炒上色,下少量水先将牛肉烧一会,使其颜色较深后,倒入啤酒、继下草果、八角、胡椒粉、丁香、香叶等香料;烧开后打去浮沫,再下部分鸡精、盐调好味,移至小火上加盖焖70-80分钟。
3、 待牛肉烧得酥烂入味后,拣出姜葱、八角等香料,下剩余的鸡精、味精,最后勾入水豆粉扯芡,下香油推匀出锅装盘,撒上香菜末上桌。
啤酒
牛肉
草果
八角
鸡精
投入
焖牛肉
丁香
味精
大葱
用料
胡椒
胡椒粉
花椒
豆粉
辣椒
辣椒节
酱油
香料
香油
女生白酒酒量多少算好的
喝白酒吐了有利于解酒
资阳清香型白酒生产厂家电话
淘宝买品牌白酒买回来还能买吗
皇沟御酒蓝瓶52度白酒豫酒
为什么白酒对身体没好处
北京散装高度白酒售点
酱香白酒批发零售加盟
喝了白酒胃不舒服吃什么水果
能喝啤酒喝白酒这样的同志顺口溜
哪里有果酒批发商
中国果酒市场发展分析研究
杨梅果酒制作有哪些
日料里面的清酒图片
清酒煮文蛤做法
1858伏特加
粮食烧酒加工
40平米酒店式小公寓装修样板间
广南坝美酒店预订
哈尔滨啤酒哈超鲜
男朋友有啤酒酒瘾
六杯一次性啤酒
枣糕里的白兰地
白兰地 乙醛
嗨棒威士忌
药酒加什么钓鱼
李家药酒
有肾结石能喝药酒么
丰收干红葡萄酒3l
没有建议零售价的白酒
重庆在哪买黄酒
烧酒发气吗
母乳可以吃甜米酒吗
没喝完的啤酒能放多久
喝白酒和啤酒哪个不容易增肥
蜜瓜 白兰地
广州金沙洲威士忌
颈痛灵药酒长吃有无副作用
吃变质药酒脱发
莫邪没喝酒