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辣椒 了解更多有关辣椒的内容

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    与辣椒共舞的美酒

    葡萄酒能为许多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道浓重,所以,在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。用葡萄酒搭配辣椒的关键在于,一定要弄清楚辣椒餐的基本风味是什么。例如,以番茄酱为主要食材的菜肴就比较适合

  • 辣椒也需美酒来滋润:何种葡萄酒适合与辛辣食物搭配

    辣椒也需美酒来滋润:何种葡萄酒适合与辛辣食物搭配

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  • 辣椒美食与葡萄酒搭配

    辣椒美食与葡萄酒搭配

    对于辣椒味浓烈的美食来说,应该用何种葡萄酒来与辣椒餐进行搭配呢?1、为辣椒餐配酒要考虑的因素可以通过辣椒里面有什么食材来确定用来搭配的葡萄酒类型。尤其是那种以牛肉和羊肉为食材的辣椒餐就较适合与类似仙粉

  • 七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……

    七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……

    立秋刚过不久,一年一度的七夕节便接踵而至。在这个男生普遍期待的日子,女生们应该注意点什么呢?轻酌测评室的男测评师们经过一整天的激烈讨论,最后得出的结论竟然是:七夕节这几天,女生们能不吃辣椒就不要吃了…

  • 哈佛研究发现辣椒素减啤酒肚

    哈佛研究发现辣椒素减啤酒肚

    英国《每日邮报》5月10日报道,5月号《消化疾病与自然科学》杂志刊登一项新研究发现,辣椒和辣酱中的关键成分辣椒素(capsaicin)在减肥方面有望发挥重要作用。吃辣椒会导致口腔产生灼烧感,正是因为辣

  • 日本推出用辣椒为原料的酒

    日本推出用辣椒为原料的酒

    据日本通网站2月1日报道,日本岛根县的岛根Winery公司近日推出了一款使用辣椒制成的酒"辣椒酒"。辣椒酒岛根Winery将岛根县云南市特产的一种名为"大蛇之爪(オロチの爪)"的辣椒泡在白酒中,制成了

  • 日本竟产“辣椒酒”

    日本竟产“辣椒酒”

    日本岛根县的岛根Winery公司近日推出了一款使用辣椒制成的酒"辣椒酒"。岛根Winery将岛根县云南市特产的一种名为"大蛇之爪(オロチの爪)"的辣椒泡在白酒中,制成了这款辣椒酒。这款酒的特点是酒味中

  • 辣椒圈煎蛋

    辣椒圈煎蛋

    辣椒炒鸡蛋是很美味的搭配,营养丰富,口感也好。不过要想更加创意的搭配辣椒和鸡蛋,还可以换一种烹饪方法。下面小编教大家把辣椒切成圈煎鸡蛋,造型美观大方,更富有食欲。食材:鸡蛋、红彩椒、黄彩椒、盐、黑胡椒

  • 辣椒泡酒巧除冻疮有前提条件

    辣椒泡酒巧除冻疮有前提条件

    最近辽宁天气愈渐寒冷,辽宁张女士说:经常外出的我多年的手脚冻疮又犯了。偶然和邻居聊起来时,他告诉了我一个除冻疮的偏方,但仅限于冻疮未破的时候。具体方法是:取尖头辣椒5钱,白酒或酒精半斤,将它们一起放入

  • 湖南腊肉、辣椒炒肉和剁椒鱼头,还有葡萄酒可搭配

    湖南腊肉、辣椒炒肉和剁椒鱼头,还有葡萄酒可搭配

    大部分湖南人对如下三道菜的感情,谁也无法动摇:湖南腊肉、辣椒炒肉、剁椒鱼头。怎么去衡量湖南人对这三道菜的依赖呢?让他们吃一个星期的外地菜,然后把这三道菜摆出来,保证他们无论烹饪得怎么样,都会垂涎三尺。

  • 红辣椒泡酒能治治冻疮吗?

    红辣椒泡酒能治治冻疮吗?

    有的人,一到冬天手就会被冻伤,天一冷手指就又肿又痒,真的让人很烦恼啊,用了很多制冻伤的药,都不管用,很多人想起来用偏方,可能会管用。身边有一位朋友就是收容易受冻,然后有朋友给他说了这样一个偏方:红辣椒

  • 啤酒美食推荐:啤酒小龙虾和啤酒闷猪里脊

    啤酒美食推荐:啤酒小龙虾和啤酒闷猪里脊

    啤酒小龙虾食材:小龙虾、啤酒1罐、十三香、花椒粒1把、干红辣椒1把、姜2个、蒜4瓣、葱2根、香菜2根、料酒、红糖、盐、鸡精、老抽、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒粉3勺。做法:1.小龙虾买了回

  • 加拿大一酒厂推出大蒜辣椒味创新啤酒

    加拿大一酒厂推出大蒜辣椒味创新啤酒

    近日,加拿大一家酿酒厂推出大蒜辣椒味创新啤酒。该啤酒出自加拿大魁北克一家小型酿酒厂,据酿酒厂创办者勒穆瓦纳说:"销售传统啤酒他们比不过大型酿酒厂,于是剑走偏锋,想出以小众啤酒吸引消费者的经营方式,果然

  • 白酒泡辣椒外涂,可能加重冻疮

    白酒泡辣椒外涂,可能加重冻疮

    冬天穿衣服,袜子口、袖口太紧易致冻疮;预防冻疮的关键是耐寒锻炼持续的寒冷天气让冻疮患者越来越多。不少冻疮患者都会在网上找到一个冻疮的偏方:红辣椒10克,去籽后切碎,放入60毫升白酒中浸泡7天。然后用消

  • 加拿大推出创新啤酒:大蒜辣椒味

    加拿大推出创新啤酒:大蒜辣椒味

    啤酒的口感有浓有淡,还有适合女士饮用的果味啤酒。如果你想体验口感更新奇的啤酒,不妨试试加拿大一家酿酒厂推出的创新啤酒。即便是经常喝啤酒的人,面对大蒜啤酒、辣椒啤酒,也难免发出质疑:这些啤酒,真的能喝?

  • 辣味红酒烤羊排制作

    辣味红酒烤羊排制作

    辣味红酒烤羊排的制作材料:主料:特选羊肋排1公斤,义大利尖管通心粉20克,青芦笋6支,Abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙教您辣味红酒烤羊排怎么做,如何做辣味红酒烤羊排才好吃(1)将材料

  • 香辣芝麻藕丁

    香辣芝麻藕丁

    莲藕的维生素C含量高,还含有多酚类化合物、过氧化物酶,莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质,还富含膳食纤维,钙、磷含量也较高。"身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。"这是江南靖士

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    葡萄酒与辛辣食物如何搭配?

    辣椒对于中国人来说,是非常重要的调料品。尤其是湖南人和四川人,甚至到了顿顿要辣椒的地步。八大菜系中的湘菜、川菜,获得了一众的粉丝,川香麻辣让人欲罢不能。那么对于辣椒味浓烈的美食来说,究竟用什么样的葡萄

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    DIY麻辣鸭脖,夏天啤酒绝配

    炎热的夏天喝着清爽的啤酒,啃着美味鸭脖,真叫个美。可惜我是滴酒不沾的人,说美是替我们家爷说的。今年又适逢欧洲杯,男士们又找到了喝酒的理由,正好做辣鸭脖给我们家爷助兴,爷就说了一个字"美!"妞妞更是好这

  • 春日开胃菜——秘制剁椒鱼头

    春日开胃菜——秘制剁椒鱼头

    剁椒鱼头是湖南湘潭的一道汉族传统名菜,属湘菜系。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。以鱼头的"味鲜"和剁辣椒的"辣"为一体,风味独具一格。不过下面小编教大家做一道秘制剁椒鱼头,