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佳酒网教您如何自制米酒
米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟等，主要原料是糯米(江米)，酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们喜爱。今天，佳酒网就教您如何自制米酒。1. 制作米酒的材料。2. 将糯米冲洗二至三遍
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如何制作大米酒？
很多人以为只有糯米才能做米酒，其实不然，我们常常食用的大米做出来也是很香甜的，而且用大米饭做米酒更简单，不用泡米，直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒，以及大米酒的做法大全。
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酒不仅仅可以用来喝，还能用来吃！5道酒冰激凌！
谁说美酒只能喝?我们偏要咬着吃，舀着吃~-- 梅酒冰淇淋 --by 跑步的菜包包梅酒本身在酒品里面就属于很甜的，做成冰淇淋，梅子的甜蜜气息中混和着微微的酒味，总有一种不一样的感觉~-- 用料 --淡奶
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老村长酒为何成功？
老村长酒为何成功？因为它走的是中低端白酒路线。老村长酒，，不走高端，坚持把中低端产品作为核心战略，甚至连中端产品都很少。第二，专注县、乡、村三级主力市场，稳扎稳打，一个一个拿下。第三，面向农民、农民工
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自酿米酒 酒香畅游在身体
相传公元1000多年前，中国就发明了发酵酿酒的技术，由酿制高浓度的白酒、低度的葡萄酒到近几年的热酿米酒，由于酿制米酒工艺简单，成本低廉，有文化和没有文化者大都能够学会，重要的是喝着放心并有利于健康，因
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米之清时尚米酒 诠释中国传世佳酿精髓
米酒，在中国人民又习惯称之为黄酒，以糯米、粳米、黍米为原料，而又以糯米所制品质最佳，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实米酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世
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米之清酒 中国时尚的传世佳酿
米酒，在中国人民又习惯称之为黄酒，以糯米、粳米、黍米为原料，而又以糯米所制品质最佳，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实米酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世
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探讨东北酒大走向 群体切换创新为先
东北酒板块向来以运作光瓶酒见长，从而活跃在中国白酒的舞台。那么随着消费升级，尤其是全国化的光瓶酒升级趋势，今后东北酒板块究竟有怎样新的发展趋势呢?本文将继续从"光瓶先驱，前行犯难;结构升级，品牌上天;
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广东开设米酒文化博物馆
九江双蒸酒酿造技艺已经成功入选广东省非物质文化遗产名录，这是粤酒文化保护方面里程碑式的事件。于2008年建造的九江双蒸博物馆即将开馆，这是九江酒厂在保护和传承粤酒文化方面的又一新举措。作为广东米酒行业
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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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从促销看光瓶酒的发展趋势
伴随着酒类消费市场的不断升，光瓶酒在行业中的形象、运作手法，正在悄悄的发生着变化。笔者注意到光瓶酒的促销方式正在升，手段也变得多样。而通过这种促销方式的细分及变化，其发展趋势也露出端倪。光瓶酒促销上的
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米酒也要建国际化标准体系
随着中国白酒行业竞争不断加剧，米酒行业也迎来新的挑战，尤其是米酒价值被严重低估。日前，在九江酒厂成立63周年庆典活动上，中国米酒研究院正式成立，并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展
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看老村长与劲酒的异同
老村长跟劲酒一个走低端路线的白酒产品和一个保健酒品牌能有什么可比性?两个类别不同的产品之间能存在什么必然的联系呢?其实辩证的看待一个事件，也许有许多的不可能，但是至少总会有那么一点相似或相近之处，因此
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两大销量传奇对比！老村长与劲酒的同与不同
老村长跟劲酒，一个走低端路线的白酒产品和一个保健酒品牌能有什么可比性?两个类别不同的产品之间能存在什么必然的联系呢?其实辩证的看待一个事件，也许有许多的不可能，但是至少总会有那么一点相似或相近之处，因
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看老村长与劲酒异同：销量传奇是如何炼成的
当看到这篇文章的标题时，可能有人会想到：一个走低端路线的白酒产品和一个保健酒品牌能有什么可比性?两个类别不同的产品之间能存在什么必然的联系呢?其实辩证的看待一个事件，也许有许多的不可能，但是至少总会有
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米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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米酒的由来
人工酿酒是陶器的制造。否则，便无从酿起。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言："尧舜千钟。"这说明在尧时，酒已流行于社会。"千钟"二字，则
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华润雪花啤酒为清原灾区带去生活物资
9月17日上午，华润雪花啤酒爱心车队满载着15万元的学习生活物资奔赴清原灾区，送到学校及受灾居民手中，表达华润雪花浓浓的爱心。在红透山镇中心小学，近4万元现金、1000盒月饼、1000个书包文具盒发放
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米酒的历史及由来
人工酿酒是陶器的制造。否则，便无从酿起。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言："尧舜千钟。"这说明在尧时，酒已流行于社会。"千钟"二字，则
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土家米酒醇
故乡地处武陵山腹部，是一个典型的土家山寨，层层树木把寨子分割成大小不等的板块。依山而建的吊脚楼像牛角一样延伸，灰色的木板在风雨的侵袭中，现出宽窄不均的裂痕，像饱经风霜的老人额上的褶皱。夕阳落山的时候，