中华酒网

白兰地和龙舌兰调酱汁 了解更多有关白兰地和龙舌兰调酱汁的内容

  • 红酒喝不完?做个巧克力蛋糕吧

    红酒喝不完?做个巧克力蛋糕吧

    用葡萄酒烹饪已经不是新鲜事,在炖牛肉、调酱汁时,红酒都是必不可少的调味品。今天的菜谱则会介绍红葡萄酒在烘焙食品--巧克力蛋糕中的应用。酒中明亮的果味和迷人的香料气息将为蛋糕带来一抹亮色,使其口感更加清

  • 葡萄酒炖鸡?看这里!

    葡萄酒炖鸡?看这里!

    葡萄酒不仅可以用来喝,而且还可以用来做菜,在这里我们来学习一道十分简单的菜肴,红葡萄酒炖鸡。材料:1、一只鸡,将鸡肉洗净切成块;2、一瓶红葡萄酒;3、 五花肉切成小块;一颗洋葱切碎;一个土豆切成块;一

  • 简单易学的红葡萄酒炖鸡

    简单易学的红葡萄酒炖鸡

    葡萄酒不仅可以用来喝,而且还可以用来做菜,在这里我们来学习一道十分简单的菜肴,红葡萄酒炖鸡。材料:1、一只鸡,将鸡肉洗净切成块;2、一瓶红葡萄酒;3、 五花肉切成小块;一颗洋葱切碎;一个土豆切成块;一

  • 周末菜单:龙舌兰鸡肉串走起

    周末菜单:龙舌兰鸡肉串走起

    周末不想出门聚餐?那不如自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧!龙舌兰(Tequila)的醇香和鲜美的鸡肉包裹着你的味蕾,让胃和心灵都能得到满满的安慰。一、食材准备1.龙舌兰、橄榄油、青柠汁、黄芥末2.黄糖、蜂蜜、

  • 美食菜单之龙舌兰鸡肉串

    美食菜单之龙舌兰鸡肉串

    周五晚不想出门聚餐?那不如尝试自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧!龙舌兰(Tequila)的醇香和鲜美的鸡肉包裹着你的味蕾,让你的胃口和心灵都能得到满满的安慰。一、食材准备:1.龙舌兰、橄榄油、青柠汁、黄芥末2

  • 浅谈葡萄酒调配酱料

    浅谈葡萄酒调配酱料

    如果说餐桌上有一样东西,可以使得平淡无奇的食物瞬间变得美味十足,那酱料肯定当仁不让了。酱料的调配多种多样,很多厨师在调配酱汁的时候喜欢用酒,这个做法最早在古罗马时期就已经出现了。用酒来调配酱料,一方面

  • 牛排就要这样蘸酱吃

    牛排就要这样蘸酱吃

    法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品,靠的不是某个大厨的独家秘方,而是从古至今就完全公开的Recipe,高卢雄鸡用自己的自信和倔强向世界诠释着,只要肯花时间,在食材质量、烹饪方法上足够用心,任何人都能成

  • “舌战”智利的美酒美食

    “舌战”智利的美酒美食

    将多种草药和香料,食物以鱼、贝壳和肉为主,再加入了各种各样的水果和蔬菜,将西班牙菜的特色和智利各个区域的民族传统特色融合在一起,这就是智利美食的风格。智利的北部菜肴折射出浓厚的艾马拉文化,而中部和南部

  • 调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

  • 当今流行烈酒喝法盘点

    当今流行烈酒喝法盘点

    金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒,被称为八大烈酒。一般而言,烈酒的喝法较葡萄酒而言,更为多变开放。为此,本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类

  • 2017 上半年中国进口烈酒海关数据新鲜出炉

    2017 上半年中国进口烈酒海关数据新鲜出炉

    近日,随着 2017 上半年中国进口葡萄酒海关数据的公布,2017 上半年中国进口烈酒海关数据也新鲜出炉。本文对白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、

  • 洋酒喝法大全

    洋酒喝法大全

    世界洋酒有很多,其中受大众欢迎的有白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、苦艾酒,你都知道他们怎么喝吗?下面好酒网小编来给大家详细介绍洋酒怎么喝,洋酒喝法大全。一、白兰地白兰地(Brandy)是

  • 所有洋酒的种类与喝法,不管喝不喝酒都要懂!

    所有洋酒的种类与喝法,不管喝不喝酒都要懂!

    喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知--洋酒其实指的就是外国输入中国的

  • 全的洋酒与常见喝法

    全的洋酒与常见喝法

    喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知!洋酒其实指的就是外国输入中国的酒

  • 我们常说的洋酒?到底是什么?

    我们常说的洋酒?到底是什么?

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 洋酒喝法汇总

    洋酒喝法汇总

    洋酒的种类有很多,那么这里我们看看洋酒的喝法。白兰地喝法(Brandy)1: 掺雪碧。通常的喝法。俺按照1:0.8的比例掺好后,蒙上杯子用力一拍。 "啪"的一声后,雪碧的泡泡出来了,趁泡泡没下去前一口

  • 全球各国畅销烈酒有哪些?

    全球各国畅销烈酒有哪些?

    全球烈酒种类繁多,最流行的要数威士忌(Whiskey)、伏特加(Vodka)、龙舌兰(Tequila)、朗姆酒(Rum)、金酒(Gin)和白兰地(Brandy)这六种(不包括地域性较强的种类,如我国白

  • 没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    烈酒是指高浓度的烈性酒,也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈,玩世不恭。如此张扬的个性,用来开启新的轰轰烈烈一年,再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型,想要真正进入烈酒的世界,就先这几个词开始吧。

  • 洋酒的简单分类介绍

    洋酒的简单分类介绍

    喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知--洋酒其实指的就是外国输入中国的