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白葡萄酒5度 了解更多有关白葡萄酒5度的内容

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    过年了,经常喝葡萄酒后你是否还想尝试着自己酿造葡萄酒,感受一下酿制葡萄酒的整个详细过程,如果你有足够的学习热情,就一起来看看酿造葡萄酒需要做哪些工作吧。一、酿造容器的准备根据酿酒数量和品种的多少,确定

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    根据世界葡萄酒协会规定葡萄酒的酒精度数最低要等于或大于7.0%(VOL),但对于最高的自然发酵酒度则没有严格的限制,一般最高的葡萄酒度数为16-17度。不同产区、不同品种的葡萄酒酒精度不同,关于葡萄酒

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    在选购葡萄酒时,大家总会瞧一眼葡萄酒酒标上标注的酒精度数,仿佛这已成为买酒不得不做的事儿。在饮用葡萄酒时,若酒液入喉之后的灼烧感强烈,大家便会不由自主地说一句"这酒的酒精度真高!"。是的,酒精作为影响

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    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

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    即使是对葡萄酒知识匮乏的新手也知道每一种酒都是有性格的,都需要合宜的侍酒温度。侍酒温度酿造顶级佳酿自然少不了葡萄园里的诸多努力,但不要以为装进酒瓶就万事大吉了,依然很有必要采取措施保证酒的品质。每一种

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    奥地利的葡萄主产地位于北纬度47和48度之间,与法国葡萄种植区勃艮特相似。温和的气候、充足的日照、日夜较大的温差、上好的水质和精良的酿造工艺,造就了奥地利葡萄酒的极高品质,并使其在在世界名酒排行榜上占

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    澳大利亚关注酿造低酒精度葡萄酒

    14日,澳大利亚阿德莱德产区召开研讨会,讨论如何酿造低酒精度葡萄酒。阿德莱德大学Vladimir Jiranek教授表示,酿造高质量、低酒精度葡萄酒难度比较大,但也不是没有可能。有调查显示,目前市场上

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