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白葡萄酒开启后保存 了解更多有关白葡萄酒开启后保存的内容

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    西洋酒的贮藏方法

    葡萄酒的贮藏方法相信很多人都以清楚的了解了,但是对于洋酒的贮藏你了解么?如果你还不是很了解,下面是有关瓶装西洋酒的贮藏保存方法相信对你会有帮助的!香槟酒一类的气泡葡萄酒,都用软木塞来封口,因此保存时一

  • 葡萄美酒高脚杯 陈年佳酿需先醒

    葡萄美酒高脚杯 陈年佳酿需先醒

    喝葡萄酒有很多讲究,可能平时你并未在意。喝葡萄酒讲究酒温,一般红葡萄酒在17℃-18℃时喝口感,而白葡萄酒在10℃左右喝最佳。还应防止木塞味进入酒中造成酒质变化,或由于软木塞过度失水,开启时造成碎裂。

  • 冰箱可以帮助葡萄酒保鲜吗?

    冰箱可以帮助葡萄酒保鲜吗?

    许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历:开瓶后,没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃,但是酒的味道会逐渐变化,甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞,葡萄酒就会被氧化,从而改变其中的化学成分,形成不同的香气和风

  • 冰箱里可以放葡萄酒吗?

    冰箱里可以放葡萄酒吗?

    许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历:开瓶后,没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃,但是酒的味道会逐渐变化,甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞,葡萄酒就会被氧化,从而改变其中的化学成分,形成不同的香气和风

  • 冰箱里的葡萄酒会变质吗?

    冰箱里的葡萄酒会变质吗?

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  • 夏季葡萄酒打开了能放几天?

    夏季葡萄酒打开了能放几天?

    现在越来越多的人开始在家里喝葡萄酒了,当其是养生之必备饮品。可是面对一瓶750毫升的酒,酒量浅的人实在无法一次消耗掉,又不能因为节约而过量饮酒。就算有酒量的人,对于价格不菲的葡萄酒,还是舍不得一次喝光

  • 葡萄美酒夜光杯 陈年佳酿需先醒

    葡萄美酒夜光杯 陈年佳酿需先醒

    喝葡萄酒可不是那么简单的,是有有很多讲究,可能平时你并未在意。比如用什么酒杯?可否混合饮料一起喝?喝不完的酒如何储存……这些小小细节有时候决定了葡萄酒的口感和品质。1.葡萄美酒高脚杯很多人知道喝葡萄酒

  • 如何储藏已开瓶的葡萄酒?

    如何储藏已开瓶的葡萄酒?

    随着葡萄酒的养生、保健、美容等功效的作用普及民心,越来越多的人们都重视在睡前饮用一杯葡萄酒,除了可以保证自己的心身健康外,对于广大女性而言,更有延缓衰老的作用。那么问题来了,如何储藏已开封了的葡萄酒?

  • 葡萄酒开瓶存放时间

    葡萄酒开瓶存放时间

    葡萄酒的营养功效越来越受到人们的关注,但如果开瓶后保存方法不当或者时间过长,会在葡萄酒液表面出现一层灰白色的菌膜,它能将葡萄酒中的酒精变为醋酸,使得葡萄酒发酸、呛鼻、刺喉,并使酒液浑浊。这就表明葡萄酒

  • 葡萄酒为什么会有螺旋盖,软木塞一定比螺旋盖好吗?

    葡萄酒为什么会有螺旋盖,软木塞一定比螺旋盖好吗?

    昨天有酒友私信酒评君,问了这样一个问题:葡萄酒为什么会有螺旋盖,软木塞葡萄酒一定比螺旋盖葡萄酒更好吗?在很多初级葡萄酒爱好者看来,螺旋盖葡萄酒是工业化的产物,是低端酒的标志,而木塞葡萄酒才更天然,更传

  • 欧文·科尔本:“自酿葡萄酒易霉变 好不要喝”

    欧文·科尔本:“自酿葡萄酒易霉变 好不要喝”

    "市民自酿葡萄酒因为受人员技术、机械技术的限制,后酿造出来的东西可能已经不能算是葡萄酒,多是用葡萄汁稀释过的中国白酒,酒精含量高、含糖量重。甚至因为酵母控制和菌类控制不好,还可能对人体带来不好的影响。

  • 葡萄酒打开后都可以做什么?

    葡萄酒打开后都可以做什么?

    葡萄酒中决定风味的主要物质单宁以及果酸都易氧化。在开瓶后,葡萄酒与空气接触,这些东西在氧气的作用下开始发生改变。在刚开始的几个小时内,这一过程会让酒显得更加柔顺、易饮,也就是大家说的醒酒。但随着氧化的

  • 葡萄酒健康饮法

    葡萄酒健康饮法

    人们常说:"适量饮酒有益健康",但是这个适量是什么概念?而且人们最推崇的是葡萄酒,葡萄酒对健康真的有益处吗?●葡萄酒起源是杀菌消毒葡萄酒最先吸引人类注意力的,并不是散发的芬芳,而是它的作用。酒是良药且

  • 饮酒常识要熟知

    饮酒常识要熟知

    饮酒与温度,啤酒在6~10℃,白葡萄酒在8~10℃,红葡萄酒在18~10℃左右,香槟在7~8℃,烈性酒一般加冰块。白酒的晶评因素:眼观色(10分)鼻闻香(25分)口品味(50分)综合看风格(15分)。

  • 红酒的饮用礼节

    红酒的饮用礼节

    日常生活中,一般情况是白酒和海鲜匹配,红酒与肉类匹配,这是用餐时饮酒的常见规则。但在非正式的场合,宴会主人完全可以根据客人的喜好,来选择酒的品种和款式。在挑选某种合适的酒时,最重要的因素既非酒的价格也

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    软木塞 螺旋盖大PK

    "Quercussuber"是一种绿橡木的植物学名,它和酿酒时用的橡木桶是完全不同的。这种橡木树需要大量的阳光,还需要低降雨量和稍高湿润度,它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。这种橡

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    夏季来临,正是起泡酒的销售旺季。记者调查发现,今年起泡酒市场品种与往年相比更为丰富,优惠活动力度也更大,有些超市甚至推出了价格低于50元的低端起泡酒。沃尔玛推出的起泡酒品种最为丰富,多款起泡酒价格都在

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    今天下午,小编正在认真码字的时候,耳畔突然传来一句低沉浑厚的男声:"你们公司也有螺旋盖的酒啊?"我抬头一看,一个陌生的男子正指着酒柜上的爱思谷(Esk Valley)系列葡萄酒。客户吗?还没等我细想,

  • 菱花酒庄简介

    菱花酒庄简介

    菱花酒庄(Argyle Winery)是美国俄勒冈州(Oregon)产区的著名酒庄之一,从1987年开始,菱花酒庄(Argyle Winery)就开始推出具有世界水平的传统起泡酒。酒庄庄主布莱恩•科罗

  • 葡萄酒开瓶后4个不同时间段的妙用

    葡萄酒开瓶后4个不同时间段的妙用

    配图葡萄酒在开瓶后并不意味着变质腐坏,葡萄酒开瓶后照样可以有妙用。只要葡萄酒还没有发生质的变化,就不要白白扔掉浪费。下面小编为大家推荐葡萄酒开瓶后4个不同时间段的妙用,赶紧来看看吧。1-3天保持原味葡