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乐享香槟 把星星喝进嘴里
一句"快来!我正把星星喝进嘴里!"让无数香槟迷们为之疯狂。这是香槟之父唐·培里侬曾经发出的一句经典香槟体验，你也有过把星星喝进嘴里的感觉吗?由于香槟的价格高昂，通常只有在特殊的庆祝场合才会打开来喝，下
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打造葡萄酒大单品的四个密码
即使在互联网快速迭代的时代，大单品依然是恒定的制胜商规。纵观中国葡萄酒三十年，大单品屈指可数：张裕解百纳、长城星级、威龙全汁红及橡木桶、华夏92年份酒等等。当下时局，让消费者叫得上的葡萄酒大单品少之又
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关于德国葡萄酒的9个小贴士 你都知道吗？
德国的葡萄酒历史悠久，气候偏冷，是世界上最北的葡萄酒产区。这里出产的雷司令目前还没有哪个国家能够超越。以下9个实用贴士能够帮助您尽快掌握德国葡萄酒。1、来源德国多数的葡萄酒都来自西德的西南地区，葡萄酒
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购买勃艮第2009年份期酒的十点建议
勃艮第葡萄酒1. 勃艮第2009年份葡萄酒确实是值得购买的年份酒之一。这一年份的葡萄酒品质超常,价格走势也不错。2. Nuits-St-Georges 2009年份葡萄酒更是表现出众。Nuits-St
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法国巴顿嘉斯蒂酒庄
配图巴顿嘉斯蒂酒庄位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区，巴顿嘉斯蒂酒庄的葡萄园名为曼欧城堡(Château Magnol)，接近波尔多，位于梅多克(Médoc)的入口处。巴顿嘉斯蒂酒庄是当地
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了解一下葡萄酒界六大常见误解
葡萄酒知识博大精深，所以刚开始或者已经对葡萄酒知识有一定了解的朋友总会很容易被表面现象迷惑，从而陷入一些常见的误区。本文将与各位爱酒人士一起分享葡萄酒界六大常见误解，帮助各位早日晋升为葡萄酒达人。误解
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教你如何买到便宜又好喝的葡萄酒
首先问大家一个问题，什么样的葡萄酒你会买了第一次后还想买第二次?毫无疑问，除了葡萄酒本身是自己喜欢的 style 外，更重要的原因是这款酒的价格是你能够负担得起的。然而，要想买到性价比高的葡萄酒哪有那
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葡萄酒怎么品？
近几年，喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚，许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。喝葡萄酒，说起来不难，但由于产酒国、葡萄品种、酿造方式、等级价位以及年份等学问实在太多，
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葡萄酒应该怎么品？
近几年，喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚，许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。喝葡萄酒，说起来不难，但由于产酒国、葡萄品种、酿造方式、等级价位以及年份等学问实在太多，
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如何判断餐厅的葡萄酒服务水平？
这世界上，还有什么比当一个对别人品头论足的点评者更让人感到满足、更能产生优越感的呢?所以今天，我们就来说一说很多人都关心的一个问题：怎么判断一个餐厅的葡萄酒服务是不是"上道"。其实国内的大多数餐厅，即
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揭秘在法国买一个酒庄要多少钱？
截止到目前为止，中国人在法国投资的酒庄已经达到了111家之多。随着欧元汇率的走低，在法国拥有一间酒庄对很多"人民币玩家"来说，已经不再是梦。投资酒庄，你真的准备好了吗?首先，对于十分在意投资回报率的投
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商务宴请中的点酒建议
要为商务宴会挑选一瓶合适的葡萄酒并不是件容易的事情，它的难度绝不亚于你为爱人准备周年纪念日礼物。要是你的预算有限，那就更困难了，这意味着你不可能考虑买一瓶4,000美元(约25,554元人民币)的19
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酒你喜欢温着喝？好吧，这就是你想要的：各种温酒的方法
前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题，白酒究竟要不要温着喝，最后得出的结论是：如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质"，则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境，酒评
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探访德国摩泽尔产区：优质雷司令可存放30年
1、产区和品种历史摩泽尔是一条源远流长、历史悠久并对欧洲葡萄酒消费者有着特殊意义的河流。有些古老的摩泽尔葡萄酒小镇更是有着传统文化与别致风景的理想居住地。摩泽尔的葡萄酒文化可以往前追溯到罗马侵略的公元
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家中存放葡萄酒的方法
生活中往往就是这样，有时候没有红酒品尝，有时候凑巧朋友送来很多，家里有人送了瓶拉菲，某某年份的，什么时候开来喝比较好。那么小编今天就告诉您如何在家里存放葡萄酒。葡萄酒不少复杂美妙的风味，其实都源自其中
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怎么在家保存葡萄酒？
经常有读者问，家里有人送了瓶拉菲，某某年份的，什么时候开来喝比较好。知味团队伙伴们通常会在回答前先反问一句，这支拉菲是在室温环境下存放的么?过了几个夏天了?葡萄酒不少复杂美妙的风味，其实都源自其中脆弱
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“入手”西班牙葡萄酒最好的机会来了？
经历数年的行业调整，中国葡萄酒行业在今年迎来了触底反弹的曙光。与此同时，进口葡萄酒来源国的市场格局也发生了较大的变化，旧世界葡萄酒产酒国重新拿回了"主导权"。数据显示，今年上半年，我国进口葡萄酒来源地
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法国波尔多葡萄酒选购全攻略
波尔多葡萄酒如果你有机会到波尔多旅游，你会发现葡萄酒几乎是无处不在的。波尔多的葡萄酒价格范围极广，从1欧元/瓶到上千欧元/瓶应有尽有。波尔多葡萄酒的品种更加丰富，有著名的红葡萄酒，有香气四溢的白葡萄酒
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酒类年货选购大攻略
一月已经过了大半，眼看春节就要来了，你还没有开始置办年货么。传统印象中，酒水的年货大多数人都会选择白酒，但是近些年随着红酒的异军突起，以及各种鸡尾酒的百花齐放，在年货的酒水选择上，可是多了很多的选择。
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法国摩尔多瓦的非凡之旅
摩尔多瓦(Moldova)被誉为"葡萄酒王国"，全国葡萄酒年产量达60多万吨,是法国波尔多产区的2.5倍，超过整个中国全国的葡萄酒产量，是世界排名第7的葡萄酒出口国。所产葡萄酒不仅产量大，而且品质卓越