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    在第16届中国国际酒业发展论坛上,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国从酒的起源谈到清代酒业科技发展史。孙宝国院士认为,中国酒在世界上是独一无二的,但是中国酒要走向世界还有很长的路要走。以下为演讲全

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    白酒对于许多人而言并不陌生,就算不会喝酒的人,也可以轻松说出几个白酒品牌。但许多消费者仅仅是知道品牌,甚至有几种偏好的白酒而已,对于白酒酿造、生产、历史等知识则知之甚少。五粮液作为国内知名白酒品牌,酿

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