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白酒瓶盖生产模式亟须改善
经过多年的发展，防伪瓶盖市场的供需格局基本平衡，但各企业的技术水平、规模生产能力、产品档次等方面，存在着结构性差异。据悉，铝防伪瓶盖生产环节中，需引进铝板复合型防伪印刷设备，所需资金量大且生产技术要求
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高森制罐生产车间生产线只需3个操作员
2012年4月16日，山东德州平原县恩城镇高森制罐生产车间全长110米的生产线，只用3个工人在操作生产。该生产线采用美国进口设备，产品除满足该镇啤酒厂需求外，还与青啤、雪花等啤酒厂签订购销合同。如今，
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茅台研发占收入比仅为1/1000 酒业被“传统”所累？
酒业巨头茅台，似乎总处在风口浪尖。2021年度茅台总工程师入围院士候选人一事曾引发轩然大波，今年茅台技术中心又因评价得分过低被取消资格。酒业似乎与"科技"绝缘，这到底是不是过于重视"酿造传统"所致?0
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金星集团新郑工厂顺利投料生产
"启动、进料......"2020年3月15日9时，金星集团郑州公司新厂区生产中心的中控人员接到了投料指令，伴随着生产设备发出的轰鸣声，金星集团新郑工厂年产50万吨项目一期工程顺利投料生产，这是金星啤
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劲牌首创小曲酒新工艺（二）
新工艺树立"四化"标杆为了突破行业发展瓶颈，保健酒行业翘楚劲牌公司耗时三年，在消化引进国内外先进技术的基础上，与北京大学、华中科技大学、江南大学等科研院所开展产学研合作，成功研发出小曲酒低压蒸粮技术。
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张裕国际葡萄酒城一期工程生产中心全面投产
27日，中国葡萄酒龙头企业张裕公司占地6000余亩、投资25亿元人民币、历时近五年时间兴建的张裕国际葡萄酒城一期工程--生产中心项目全面投产，标志中国葡萄酒工业化酿造达到世界水平。据悉，该生产中心厂房
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皇台酒业将进行**品研发生产
根据皇台酒业年报，2013年公司在甘肃省内实现营收7090.46万元，同比下滑37.7%，省内营收占比高达71.82%;省外营收2781.66万元，同比增长178.08%。不过，在开拓省外市场的同时，
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河套酒业集团机械化生产试验
河套酒业在材料上大量地使用了不锈钢材料。但全过程实现机械化的厂家还较少，河套酒业近几年在机械化生产方面做了一些尝试，收效较好。河套酒业集团进行机械化或半机械化生产试验的背景河套酒业集团股份有限公司，现
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趵突泉芝麻香白酒的再度提高
"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"项目技术鉴定会中国轻工业联合会在济南组织并主持召开了由中国食品发酵工业研究院、济南趵突泉酿酒有限责任公司共同完成的"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"项
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华健饮料强势入驻2014江苏糖酒会
佛山华健饮料有限公司成立于2006年，公司座落于佛山市南海区狮山莲塘工业区。本公司引进德国进口易拉罐饮料生产线，是集生产、研发、销售于一体的快速消费品企业。我们厂主要做凉茶(清火王、下火王)、功能性饮
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麦馥啤酒有限公司中俄精酿啤酒研发生产基地项目环评公示
麦馥啤酒有限公司根据《中华人民环境保护法》(2015年1月1日)、《环境影响评价公众参与办法》(生态环境部 部令 第4号)的有关规定，现将中俄精酿啤酒研发生产基地项目环境影响评价的有关情况予以公示。一
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雪花啤酒武汉公司安装小工厂生产线，计划新春推出新品
由武汉经济和信息化局举办的武汉工业智能化改造提升推广会，近日走进华润雪花啤酒(武汉)有限公司。记者11月5日获悉，决战四季度，华润雪花武汉工厂不断释放智能化升级改造效能，扩大投资安装小工厂生产线，准备
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河套酒业集团进行机械化或半机械化生产试验的背景
中国白酒的生产方式，在保持传统工艺的基础上，在设备的使用方面曾经也进行了大的改进。如由古老的木质蒸酒桶改为现在大量使用的不锈钢活动甑桶；把天锅冷却改为了分体式的高效冷却器，手推车改为行车运送等，也有的
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机器人酿酒？会稽山用机器人代替人工，不减工艺，打造黄酒生产基地
近日，会稽山"年产10万千升黄酒后熟包装物流自动化技改项目"已建成并正式投产。12月5日，《证券日报》记者来到了会稽山湖塘厂区。机器代替人工不减工艺在会稽山黄酒生产车间里，记者见到自动化灌装生产线在井
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燕京啤酒玉林公司：抢开局稳增长 实现一季度“开门红”
4月8日消息，攻坚迈坎季，实现开门红。今年以来，燕京啤酒(玉林)有限公司严守安全生产底线，以高质量发展为目标，抢开局稳增长，实现一季度"开门红"。在燕京啤酒(玉林)有限公司全自动化智能生产线上，一罐罐
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战疫情、抓生产，会稽山迎难而上保发展
12月底，正值黄酒销售旺季，突如其来的新冠疫情打乱了一切的既有计划。面对严峻形势，会稽山公司上下一心，迅速安排部署，一手抓疫情防控，一手抓安全生产，采取有力措施"保生产，保旺季"，用勇敢担当守望雨后晴
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绿豆大曲好喝又健康的秘密在哪里？
绿豆大曲好喝又健康的秘密在哪里？下面我们就一起来了解一下吧：，绿豆大曲采用的是优质的基酒与原料：绿豆大曲基酒采用纯粮酿造的泸州老窖大曲酒，本身就属于高品质白酒。绿豆大曲的绿豆均采用当年产的优质绿豆，具
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稻花香获“湖北省科技进步奖” 白酒生产自动控制系统填补行业**
近日，笔者从湖北稻花香酒业股份有限公司获悉，该公司与中船重工第710研究所宜昌纵横科技有限责任公司联合研发的"白酒生产管理自动控制系统"，荣获"2010年度湖北文章来源华夏酒报省科技进步奖"。早在20
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缔造酱酒品质之魂，民族酒业实施 “三品战略”研发领跑未来
在酱酒热的风口下，酱酒企业增产量扩产能的热潮扑面而来;然而，贵州民族酒业集团在酱香热的红利面前，冷静、睿智、重质量、谋长远。民族酒业始终不忘初心，担负对消费者负责，对酱酒市场负责，对企业长远发展负责的
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民族酒业联手中国食品发酵工业研究院成立研发中心
6月19日，中国食品发酵工业研究院与贵州民族酒业集团"酱香型白酒联合研发中心"揭牌仪式在仁怀举行，该酱香型白酒联合研发中心是双方为推动酱香酒行业发展，打造的仁怀市头部优质酱香型白酒的联合研发中心，研发