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竹叶青清酒的配方 了解更多有关竹叶青清酒的配方的内容

  • 竹叶青配方传人

    竹叶青配方传人

    自古以来,杏花村竹叶青酒配方技艺的传人,就延续着单传的规定。这一规定自然引出很多鲜为人知的动人故事。话说一位竹叶青酿酒师傅,千挑万选、几番考验收了三位徒弟,并想从这三人中间挑一个作为竹叶青酒配制绝技的

  • 汾酒集团竹叶青酒的绝密配方

    汾酒集团竹叶青酒的绝密配方

    竹叶青与汾酒的渊源汾酒竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有"兰羞荐俎,竹酒澄芳"的诗句,北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有:"三春竹叶酒,一曲昆鸡弦"的佳

  • 那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒

    那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒

    色彩斑斓的夏日鸡尾酒香槟清酒Mojito香槟Mojito源自16世纪古巴的Mojito, 新鲜青柠与薄荷的结合让它成为夏季最流行的鸡尾酒。神情困倦之时,一杯冰镇的气泡酒,既可驱走暑气,又能醒目提神,现

  • 竹叶春酒应运而生 独辟植物养生新领域

    竹叶春酒应运而生 独辟植物养生新领域

    据了解,竹叶青酒今天的配方是明末清初的学者、医学家傅山先生改进的,这个配方只是在上世纪70年代著名数学家华罗庚在汾酒厂推广"优选法"时,曾经对各种药材的比例做过略微调整。解放后,竹叶青曾获得连续三届的

  • 国宝竹叶青酒 工艺世代相传

    国宝竹叶青酒 工艺世代相传

    "竹叶青"色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷,在第二、三、四届全国评酒会中,均被评为全国名酒之一,素有"国宝"之美誉。"竹叶青"的特

  • 清凉鸡尾酒和大家分享

    清凉鸡尾酒和大家分享

    清凉鸡尾酒和大家分享正值炎热的夏季,三伏的火力越来越旺,炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉。在这样的大暑时节里,通过对基酒和材料的精心选择与搭配,有一些平衡夏日酷暑的鸡尾酒,能让我们品出欢快、品出

  • 竹文化——竹叶青酒

    竹文化——竹叶青酒

    竹叶青酒以汾酒为底酒,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除

  • 酒中浮竹叶杯上面画芙蓉

    酒中浮竹叶杯上面画芙蓉

    竹叶青酒是中国的一大名酒,它以优质汾酒为基酒,配以10余种名贵药材,采用特生产工艺加工而成。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的特香气,芳香醇厚,甜绵微苦。其清醇甜美的口感和显著的养生保

  • 如歌似水的竹叶青酒文化(2)

    如歌似水的竹叶青酒文化(2)

    盛唐辉煌盛唐时期吟诵竹叶青的诗句随处可见:初唐诗人王绩在《过酒家》诗中赞:"竹叶连糟翠,葡萄带曲红";白居易有诗云:"瓮头竹叶经春熟,阶底蔷薇入夏开";骆宾王有"竹叶离樽满,桃花别路长";宰相诗人李峤

  • 保健酒配方分享

    保健酒配方分享

    保健酒有哪些配方?保健酒可以说是我国白酒的衍生,保健酒经过几百年的发展,现如今已经成为了传统中医学的精华,随着年龄的增长,现代化社会环境下人体免疫能力、身体机能的下降,人体会出现各种异常的症状和疾病,

  • 黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

  • 中国酒文化在南北朝时期有了重大发展

    中国酒文化在南北朝时期有了重大发展

    古时酿酒追求一个"清"字,汾酒在南北朝时期定名为"汾清"酒(汾指产地汾州),可见它在当时造"清"程度和质量水平之高。武成帝高湛御笔推荐名酒"汾清",汾州各酒垆,遂将高湛尊为"名酒王",并绘图供奉。在汾

  • 加冰、混饮赶潮流 白酒也能这样喝

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    对于传统的白酒,酒企也好,酿酒专家也好,一直在探索与消费者口味的对接,然而因为酒精度数高的特有属性--白酒因"入口太刺激"成为很多80,90后敬而远之的饮品。这一尴尬局面,迫使酒企不得不寻找一些新的途

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    保健酒保健,秘密在原料

    随着人们对健康的认识不断加深,也随着保健酒的不断改良和发展,现在保健酒已经成为了许多人养生的首选产品,保健酒市场的需求也加大了保健酒品种的不断增多,不同种类的保健酒也体现了不用的价值,那么保健酒原料都

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    马上就要过年了,现在的中国人在家里越来越喜欢自制鸡尾酒了,今天小编就教喜欢自制鸡尾酒的朋友们几款最为简单的鸡尾酒调制方法:1、午夜星辉材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可口可乐100毫升。调法:在

  • 冬季特饮鸡尾酒 暖心之享

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    如果非要说鸡尾酒是有季节性的,应该是从鸡尾酒中添加的季节性蔬果的角度来说,君度橙酒第六代传人Alfred Cointreau说道:"同一款鸡尾酒,主要的配方是一样的,但应季的蔬果可以不同,调制出来的口

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    广西是我国少数民族的聚居地,少数民族又是我国酒文化得以完整传承的所在地,少数民族的许多饮酒文化、风貌是我国传统酒文化最原始的部分。瑶族"三关酒"瑶族是我国的少数民族之一,主要生活在 广西红水河两岸。广

  • 山西医圣与竹叶青酒

    山西医圣与竹叶青酒

    竹叶青酒是山西杏花村汾酒集团的第二款国家名酒,竹叶青商标也是汾酒集团的第二枚国家。同时拥有两枚国家、两个国家名酒。竹叶青酒的历史可以分为三个时期。一为竹叶酒时期。竹叶酒的成名史与汾酒的成名史几乎一样长

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    **酒增长率高于白酒,**酒市场战火燃起

    2014年2月的中国酒业协会公布的数据:2012年、2013年中国**酒市场年均增长率达到30%以上,而酒业中的龙头老大白酒的年均增长率则只有不到10%。**酒的年均增长率远远高于白酒,面对这悬殊不小

  • **酒有收藏价值么

    **酒有收藏价值么

    按最新的饮料酒水分类体系,**酒、药酒都属于配制酒范畴。配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动、植物或药材,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工