中华酒网

米酒怎样放得久 了解更多有关米酒怎样放得久的内容

  • 放得久未必好!葡萄酒的陈年空间

    放得久未必好!葡萄酒的陈年空间

    葡萄酒的陈年空间一直困扰着喜欢喝酒的人,事实上,也没有人可以正确回答这个问题,专业酒评家通常会在评论一瓶酒后,加上他认为的适饮期和陈年空间,读者也就此来做买酒的考量。但是什么酒可以陈年?或为什么酒可以

  • 中秋购买葡萄酒切勿盲目追求高价

    中秋购买葡萄酒切勿盲目追求高价

    中秋节是一家人团圆的节日,亲戚朋友在一起吃饭难免要举杯畅饮一番。现在葡萄酒已经成为越来越多家庭餐桌上的选择,但市场上繁多的各类国产、进口红酒和洋酒使得消费者在选购、饮用、储藏存放方面显得无所适从。消协

  • 佳节买酒葡萄酒消费勿盲目追求高价

    佳节买酒葡萄酒消费勿盲目追求高价

    "十一"、"中秋"期间,回家和家人团聚难免要举杯畅饮一番,你选什么酒呢?现在的酒水市场混乱,佳酒小编提醒您提醒消费者勿要盲目追求高价,高价未必味美。目前市场上的葡萄酒可谓品种繁多,各类国产、进口葡萄酒

  • 价高不代表味美 葡萄酒选择不可盲目追求高价

    价高不代表味美 葡萄酒选择不可盲目追求高价

    十一"、"中秋"期间,家人团聚难免要举杯畅饮一番。而酒则是餐桌上的"常客",但市场上繁多的各类国产、进口葡萄酒和洋酒使得消费者在选购、饮用、储藏存放方面显得无所适从。昨日,市消协发布消费提示,提醒消费

  • 不同的储藏环境将影响葡萄酒的成熟期

    不同的储藏环境将影响葡萄酒的成熟期

    有些葡萄酒用的是西拉(Shiraz)之类味道浓重的葡萄,成熟期就会长一些,可以是5到20年;另一些葡萄酒用的是梅乐(Merlot)之类的淡味葡萄,因此就只需要2到10年的成熟期。一般来说,法国之类的旧

  • 做菜配酒有考究

    做菜配酒有考究

    北京朝阳医院营养科营养师介绍说,做菜时减少油的用量,同时以酒代之,是防止摄入油过量的好方法。中国营养学会建议,每人每天油脂摄入量最多不应超过30克,但目前普遍超标。同时也发现,油如果放得太少,做菜时的

  • 做饭加酒有益健康

    做饭加酒有益健康

    北京朝阳医院营养科营养师介绍说,做菜时减少油的用量,同时以酒代之,是防止摄入油过量的好方法。中国营养学会建议,每人每天油脂摄入量最多不应超过30克,但目前普遍超标。同时也发现,油如果放得太少,做菜时的

  • 陈年葡萄酒等于佳酿么?

    陈年葡萄酒等于佳酿么?

    喝到了太过"生涩"的酒,你会觉得它味道呛人──单宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡,跟一道放多了胡椒或盐的菜肴非常相似。如果等待的时间过长,酒又会丧失鲜活的果香,入口的感觉死气沉沉,

  • 陈年到底是不是佳酿呢,陈年是什么酒?

    陈年到底是不是佳酿呢,陈年是什么酒?

    如果你喝了太"涩"的葡萄酒,你会发现它可以令人窒息--单宁的味道太重,酒精的味道太浓,而且味道不平衡。这很像一道辣椒或盐太多的菜,如果等待时间太长,葡萄酒将失去其新鲜水果的香气,并在入口感觉死亡,好像

  • 品味酒香 再看酒怎样酿造

    品味酒香 再看酒怎样酿造

    近日,本报合肥网携手合肥三河四子同乐酒业有限公司举办的"探秘三河米酒"系列活动第二站圆满结束,读者代表与三河米酒资深技术员面对面,深感 "米酒看起来很简单,其实有很多科技含量在里面"。本次活动的主题是

  • 韩国烧酒与中国白酒的区别

    韩国烧酒与中国白酒的区别

    烧酒?中国也有。不仅有烧酒,还有白酒、米酒。那么韩国的烧酒和中国的白酒是同一种酒吗?它们之间到底有什么区别?关于酒精度数韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别,完全没有中国白酒那么

  • 陈年葡萄酒未必成佳酿

    陈年葡萄酒未必成佳酿

    喝到了太过"生涩"的酒,你会觉得它味道呛人──丹宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡,跟一道放多了胡椒或盐的菜肴非常相似。如果等待的时间过长,酒又会丧失鲜活的果香,入口的感觉死气沉沉,

  • 葡萄酒年份越长并非品质越佳

    葡萄酒年份越长并非品质越佳

    配图有时一瓶酒开得太早,就会喝到了太过"生涩"的酒,你会觉得它味道呛人──丹宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡,跟一道放多了胡椒或盐的菜肴非常相似。如果等待的时间过长,酒又会丧失鲜活

  • 泡沫总有破灭时 理性化红酒市场才能"红"得久

    泡沫总有破灭时 理性化红酒市场才能

    去年,国内销售红酒150多万千升,其中,进口红酒接近四分之一,同比增长近三成。而法国红酒进口量同比增幅更是惊人,去年、前年分别高达80%、98%。中国每进口两瓶葡萄酒,就有一瓶产自波尔多。尽管中国人均

  • 让你的葡萄美酒活得久一点

    让你的葡萄美酒活得久一点

    葡萄酒是一种娇气的酒水,在饮用之前需要用心保存, 不仅如此,葡萄酒开启之后,一时喝不完的酒水也需小心呵护,才能尽量延长保存时间。为此我们特别推出葡萄酒保存攻略,使您尽情享受的口感。未开瓶葡萄酒温度保存

  • 西红柿米酒面膜收缩毛孔

    西红柿米酒面膜收缩毛孔

    西红柿米酒收缩毛孔面膜怎样制作?现实生活中好多人因为毛细孔有污物阻塞,导致毛空无法顺利的呼吸. 从而引起皮肤新陈代谢不顺畅,使毛孔越来越大. 这样不但会使皮肤松弛老化,血液循环不顺畅还会缺乏弹性. 如

  • 除了23.5亿成绩单,半年考金沙酒业还给出了哪些答案?!

    除了23.5亿成绩单,半年考金沙酒业还给出了哪些答案?!

    2021年上半年即将过去,这个半年值得特别铭记:放在宏观经济层面,今年是"十四五"开局之年,当下以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局正在加快形成,几乎所有头部酒企都提出了新的"五年计

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 在家里该怎样保存黄酒呢?

    在家里该怎样保存黄酒呢?

    黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。大家都知道,黄酒存放的时间越久

  • 韩国人是怎样喝酒的

    韩国人是怎样喝酒的

    韩国人能喝酒在世界上都是出了名的。在韩国成年女性与青少年也加入了饮酒的行列,几乎所有的人都喝酒。无论婚庆、生日,不管喜悦、悲伤,总要喝上一杯。朋友、同事、同学聚会时,更要以酒助兴,豪饮一番。饮酒成为韩