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    白酒与老白干

    老白干有广义和狭义之分。狭义指的是江津白酒厂出的高梁白酒,60度,纯得很,价格又低,涨价涨了那么多年,也才涨到三块多一瓶。小老百姓要过酒瘾,最是经济实惠。价格诱人,饮老白干的汉子就多。有典故说江津是座

  • 老白干与普通酒有什么区别?

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  • 宜宾市南溪区推动白酒产业转型升级

    宜宾市南溪区推动白酒产业转型升级

    6月18日上午,在宜宾市南溪区罗龙工业园区双龙井养生庄园内,一坛坛白酒被盖上封坛红布,送进酒窖。从白酒生产到洞藏,前来参观的游客见证了全过程。南溪有着悠久的酿酒历史和深厚的酿酒文化,是五粮液鼻祖邓子均

  • 【酒商必看】十大创造神话的酒业包装深度解析

    【酒商必看】十大创造神话的酒业包装深度解析

    如果说当渠道模式创新已走到尽头,那么产品创新是否会掀开另一片酒业蓝海?产品创新中,包装设计创新是一个重要的课题!今天,微酒带来十大创造神话的酒业包装,你会知道,包装很简单,包装不简单。一、茅台的大俗与

  • 葡萄酒与食物搭配原则

    葡萄酒与食物搭配原则

    "红酒配红肉,白酒配白肉,无法取舍则选配葡萄酒",这是许多稍微懂得一点"酒经"的人所熟知的说法.但是,毕竟这种方法太笼统,同样是红酒,不同的品种有不同的口味,适合的食物也当然不同.一般而言,食物和葡萄

  • 白酒包装设计的个性化

    白酒包装设计的个性化

    白酒的销售范围广泛,而我国优质酒产地多在水质优良的山地,如贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、陕西西凤、郎酒等都是名泉老窖。地域文化特色在不少包装上看不出或者不明显,在白酒产品同质化越来越严重的现在,越具有

  • 济宁本土酒业主打文化牌

    济宁本土酒业主打文化牌

    18日,一场"学子登金榜,心酒喜封藏"的封藏仪式在心心酒业举行,27位学子现场封藏27坛白酒。作为济宁本土著名品牌的心酒,将文化品牌放到了更加重要的位置。18日上午,封藏仪式上主要进行了封坛这一传统仪

  • 纯粮散酒的过程及做法

    纯粮散酒的过程及做法

    "掐头"在蒸馏时将先从蒸锅流出的酒去掉,"去尾"就是防止酒体不协调而去掉一部分后流出的酒。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。天锅由甑锅和釜锅两部分组成。在甑锅内撒放发酵好的酒醅,然后在釜锅内主人

  • 重阳佳节 菊花美酒

    重阳佳节 菊花美酒

    今年的重阳节母亲像往年一样又从百里之外的乡下赶到城里,为我们专程送来了菊花酒和茱萸囊,临走前还反复地叮嘱:"九月初九这天一定要尝菊花酒,佩茱萸囊,如果时间和条件允许,还能登登高--步步高升嘛!"母亲所

  • 探访衡水老白干酒厂的生产与储运

    探访衡水老白干酒厂的生产与储运

    塑化剂超标拖累整个白酒板块走势低迷,白酒股哀鸿遍野之际,中新网记者探访了同为白酒企业的衡水老白干厂区。衡水老白干酿酒集团董事长张永增在接受采访时称,酒厂运输管道是不锈钢的,酒坛是陶瓷的,老白干的存储和

  • 格鲁吉亚葡萄和葡萄酒介绍

    格鲁吉亚葡萄和葡萄酒介绍

    格鲁吉亚被称为葡萄酒的故乡和发源地,是世界上最古老的葡萄酒生产国,拥有适宜葡萄生长的得天厚的地理条件--气候适宜、土壤肥沃。考古专家在格境内考古发现了迄今7000年、人类历史最早的葡萄酒遗迹,作为古代

  • 出生、成人礼时的酒礼习俗

    出生、成人礼时的酒礼习俗

    白酒伴随中国人一生的仪式,如出生、成人、婚礼、生育、死亡等等都会有酒的身影,其中尤以出生、婚礼、寿诞、丧葬酒礼被格外重视。出生时的酒礼习俗酒壶报生我国华南地区,妻子分娩后,丈夫要用礼篮子装肉、酒壶装酒

  • 5年头排酒开窖,洋河何以升级“更绵柔”?

    5年头排酒开窖,洋河何以升级“更绵柔”?

    "一锹起,白露丰润,紫气东来;二锹起,窖开头排,绵柔传世;三锹起,天地同酿,中国头排",9月12日上午,伴随着声声激昂高亢的"吉时已到,开窖~"的号子,2021第五届中国酒都(宿迁)头排酒开窖节正式拉

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    测评人|马哈哈 民间资深测评酒达人、酒评网特约测评师酒,哪有好坏之分,无非是适不适合自己而已。不懂酒的时候,买酒只认品牌,懂酒的时候,发现知名酒企的产品也是"龙生九子"。买酒的路上,走过不少弯路,随着

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    9月8日,夜郎酒谷3A景区授牌仪式在仁怀市名酒工业园区夜郎古酒业进行,同时进行的还有标准酒庄建设点签约仪式以及黔酒大师收徒仪式。本次活动出席嘉宾有中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,中国酒类流通协会会

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    乘坐法国航空公司的航班从北京出发,一上飞机,精致的餐点和迷人的香槟瞬间开启了旅途的喜悦之情,我对即将到来的法国东线美酒和文化遗产的完美行程充满了无限畅想。马赛,阳光与海水的味道第一站到达的是位于普罗旺

  • 5年内座次洗牌 谁问鼎“酱酒第二”?

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    天气炎热,酱酒更热。酱酒为什么会热?会热多久?是品牌进入战略性淬火锻造阶段还是销量战术性感冒发烧?酱酒热的深层原因?如何在酱酒热中把握投资重点?基于以上问题,笔者进行了一个粗略的分析。(图片来源网络,