红葡萄酒和白萄萄酒 了解更多有关红葡萄酒和白萄萄酒的内容
-
葡萄酒也不宜过量饮用
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用，但这并不是鼓励人们不分场合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合，饮酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒后开车是违法的，孕妇也没有必要冒险喝酒。而在更多的场合，则是个适
-
不同葡萄酒的适饮温度须知
刚开始喝葡萄酒的人可能会听过这种说法：红萄萄酒适合在室温下喝，白葡萄酒要冰过再喝。事实上，这个说法适用于多数葡萄酒的产地--欧洲，因为当地的室温一般在20℃上下，而位于亚热带的室温却往往高于这个数字，
-
喝葡萄酒温度多少度适合？
到底喝葡萄酒时，酒的温度要多少才是对的?红葡萄酒是不是在一般室温下饮用即可?对刚开始喝葡萄酒的朋友来说，一般所了解的会是，白葡萄酒一定要冰过才能喝，红萄萄酒在室温下喝，就可以了。以一般来看，似乎是对的
-
在聚餐时喝葡萄酒需要懂的礼仪，不然很丢脸
相信现在很多人开始喜欢上喝葡萄酒，但是小编也相信很多新手都不了解葡萄酒礼仪的事项，尤其是在实际操作的正确性。在一些社交场合上，喝酒是很难避免的，尤其是一些比较高大上的地方，很多人都会饮用葡萄酒，而这个
-
情人节：葡萄酒中的爱情传说
萄萄酒和爱情经常被人放到一起谈，也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧！他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道，有时浪漫，让人意乱情迷；有时透彻心扉，让人难以忘怀。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿，那便
-
你了解明清时期的白酒吗？
据《道生八陆》及李时珍的《本草纲目》所载，明代约有近百种酒。其中《道生八陆》中的酒名有：桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬
-
有关葡萄酒起源和早葡萄酒法典
据考古资料，早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。在这些地区，葡萄栽培经历了三个阶段，即采集野生葡萄果
-
什么是“中性”白葡萄酒
在中国葡萄酒兴起发展的这几十年时间里，最少有两次"白葡萄酒热"，我就赶上了一次。那几年公司为了迎合市场需求做了很多干白，甚至在总产量中占到30%，那么大比例的干白，没有很好的原料去支撑，只能生产出我们
-
波尔多干白：严肃的陈年型白葡萄酒
说到法国波尔多，最先想到的肯定是它远近闻名的红葡萄酒。若提到白葡萄酒，人们第一时间想到的也会是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)地区的贵腐甜白葡萄酒。其实，除了顶级的干红和甜白，波尔多
-
葡萄品种：灰皮诺和白皮诺是黑皮诺的变种
皮诺被认为是古老的葡萄品种之一。现在，人们常常提起的黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris/Grigio)和白皮诺(Pinot Blanc)均属于皮诺家族。虽然一字之差，这些葡萄
-
葡萄酒不宜在早晨饮用
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用，但是早晨是不适合饮用的。因为晨酒不但会造成血液中的酒精浓度急速增高，还可能造成酒精中毒。故红酒在夜间饮用较好，得注意哦。一天中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒
-
怎样合理地引用葡萄酒？
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用，但这并不是鼓励人们不分场合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合，饮酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒后开车是违法的，孕妇也没有必要冒险喝酒。而在更多的场合，则是个适
-
贺兰山东麓 世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”
日前，宁夏林业产业发展中心主任赵世华表示，历时两年多，已有宁夏德龙酒业有限公司、法国酩悦轩尼诗公司等40多家实力雄厚的企业进驻宁夏，投资50多亿元。贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植"黄金地带"，围绕
-
以色列酿酒商想要提高对本国葡萄酒行业的认识
以色列酿酒商想要提高对本国葡萄酒行业的认识，首先要破除一些传统观念上的束缚。以色列 Dalton 酒厂的Alex Haruni认为，"以色列葡萄酒经历了20年的繁荣发展，但有些偏见依然存在。只要一提到
-
吐鲁番：葡萄王国变为葡萄酒王国
说起新疆吐鲁番，你会不会想到葡萄干呢？反正我会想起来，那应该葡萄听多的吧！近期，吐鲁番地区出台了一系列扶持政策，力争使吐鲁番由葡萄之乡转变为葡萄酒之乡、由葡萄王国转变为葡萄酒的王国。按照《关于加快葡萄
-
历史上白酒名称和分类(三)
元朝是烧酒崛起的重要时期，烧酒的名称有阿刺吉、汗酒、烧刀子、火酒等。其它酒类名称在流传至今的文献中记载的不多。"元氏缪庭记"说元朝宫中有"五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆"等。明清两代的
-
在观念的碰撞与创新中寻求发展的以色列葡萄酒
以色列酿酒商想要提高对本国葡萄酒行业的认识，首先要破除一些传统观念上的束缚。以色列 Dalton 酒厂的Alex Haruni认为，"以色列葡萄酒经历了20年的繁荣发展，但有些偏见依然存在。只要一提到
-
四十多家知名厂家进驻,借力打造宁夏葡萄酒产业集群
贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植"黄金地带"。围绕着这一资源优势，宁夏"借力"向产业上游冲刺，打造种植规模化、酿造专业化和销售品牌化的葡萄酒产业集群。7月17日，宁夏林业产业发展中心主任赵世华欣喜地
-
黑啤与白啤有哪些特点？区别在哪里？
啤酒的种类非常的多。黑啤和白啤是一种分类。那么黑啤和白啤有什么区别呢?除了颜色不一样，口感上有没有什么不一样呢?从制作上面来讲，黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工
-
以色列欲打破传统提高对葡萄酒行业的认识
以色列酿酒商想要提高对本国葡萄酒行业的认识，首先要破除一些传统观念上的束缚。但这并不是一件容易是事。以色列 Dalton 酒厂的Alex Haruni认为，"以色列葡萄酒经历了20年的繁荣发展，但有些