红酒口感形容词 了解更多有关红酒口感形容词的内容
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葡萄酒小辞典成就你会品会说的梦想
刚开始喝葡萄酒的人，常常会困扰于不知道如何去形容自己所闻到、喝到的感觉。还有看一些国内外的葡萄酒专家的酒评，甚至是葡萄酒背标的说明，也常会"有看没有懂"的情况：什么叫做 "body"？什么叫做 "dr
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不做门外汉 内行人葡萄酒话术
每个行当都有自己的"行话"，对于葡萄酒也是，这些"行话"更是听得人云里雾里，但是形容起来不用这些"行话"描述还真不是那个劲儿!这些专业名词、形容词究竟是什么意思呢?来跟克瓦利亚红酒的酿酒达人学习一下：
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一起打破喝红酒沉闷方式
形容红酒多数会联想打破浪漫、高雅等名词，在闲暇之时品上一杯红酒可以说是一件十分惬意的事情。对于一些红酒痴迷者而言,品红酒就如欣赏一件有生命的艺术品,对于酒的口感也是位的,但你尝过不同口味的红酒么?考虑
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商务场合怎样饮葡萄酒
一、喝酒前请先将嘴吧擦干净，否则杯上将留有唇印;二、拿高脚杯时请勿碰触杯身，持细长部;三、喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。以上三点您都可以不遵守!因为本来就没有人理会!底下这一点最重要!吃菜配葡萄酒的目地是
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葡萄酒与食物搭配的大学问
葡萄酒是一门大学问，葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问，法国人用"marriage"来形容。"结婚"是字面上的意思，"结合"更恰当，这个字形容美酒搭上适合的食物的美好，可以想像这样的滋味是如何令人沉迷。
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红酒美食搭配 美味尽在不言中
红酒如何搭配美食味？东哥雅厨的老板东哥不仅是个美食家，在葡萄酒界更是个资深鉴赏家，对于中西美食应该如何搭配红酒，相信没有多少人比他更有发言权。日前美食小记特地前往雅厨酒楼采访，体验了不同菜式与葡萄酒的
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3个形容葡萄酒常犯的错误
品酒经常会听到酒友这样评论葡萄酒"这支酒喝起来甜甜的"，"这支酒非常浓缩，喝起来好清爽"，也遇到喜欢葡萄酒的朋友追问 - 还有什么常犯的错误?这边就列举三项曾经被几位法国资深侍酒师指正的缺失，供大家娱
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温柔性感 选酒便知你属于哪个
记得有位作家这样写女人与酒：好女人如好酒，醇而又纯；好女人不该无酒，微醺最妙；无酒的女人无趣；酗酒的女人无品。品酒识女。人，女人与酒之间应该是有几分相似的。啤酒女人。用啤酒来形容女人，应该是很平常的女
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品味葡萄酒的方法
葡萄酒所意味的，是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来，品味杯中佳酿，用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命，这真是妙的浪漫时刻。欣赏红酒，当然要以感性为主，每一口酒的滋味，每一眼的凝视，每
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品尝红酒流程
一杯红酒不仅仅是一种饮料，更是一种赏心悦目的美酒。要懂得去品尝和鉴赏，而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。在西方，品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红酒更是有钱阶层的风雅之举。品酒比较具有挑战性。要有敏
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桃红酒乃葡萄酒中"牛仔裤"
有爱酒人将桃红酒形容为葡萄酒中的"牛仔裤"，在欧洲，不管年轻人还是资深酒友都喜欢桃红酒。樱桃粉、三文鱼肉红、浅桃红、杏桃色、浆果红……各种高雅又有个性的颜色，光视觉上就能够在夏日很好地为你开开胃。桃红
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红酒达人须了解的一些词汇
想成为红酒高手下功夫学习是必须之路。以下22个红酒专业密语，就类似于武功招式、道家秘诀和佛门心法。牢牢记住它们，你品红酒时不妨从脑海里调用一番，经过多次练习你会有收获，与朋友谈论时，你将会在有形无形间
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储酒室中的酒，通常也是主人品位和个性的象征
在品酒家与时尚人士的储酒室中，往往会有一些主人珍藏多年的红酒，这些够年头或好年份的酒是主人的挚爱，也是主人品位和个性的象征。在与三两知己品鉴一支珍爱的红酒时，那种沁人心脾的馨香，仿佛是贝多芬交响乐达到
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如何从葡萄酒的色泽看品质?
葡萄酒在是用葡萄酿制而成的，在葡萄还是幼苗的时候就已经决定了以后的皮囊，老话叫天生丽质。我们先不说是不是天生丽质吧，就看相由心生好了。那么，如何从葡萄酒的色泽看品质?色相，浑然天成红葡萄酒的颜色差别大
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“点酒”也是一门学问
面对越来越厚的酒单，究竟怎样才能让别人认为你会喝并相信你喝好了，这几乎可以算得上是一门需要长期修炼的学问。既然要让别人相信你会喝，就得长于表达，善于谈体会。而体会，当然还要从点酒这个起始点说起。今天，
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除了天气和环境外 还有哪些因素影响葡萄酒酒质？
饮用葡萄酒，确实美妙享受，不过很多时候酒客们都会遇上不甚好喝的酒，却无从形容，只觉酒不好喝，或将之形容为怪味。其实不论是品酒还是评审酒酿，品尝时主要看整体平衡性，例如香气、味道、酸度、酒精、丹宁(红酒
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红酒酒精含量越来越高，究竟为什么？
进入21世纪以来，高酒精度的红葡萄酒渐渐成为市场潮流。我们现在很容易就可以买到一瓶酒精味浓重的干红葡萄酒，有些人甚至形容这些酒喝起来有医用酒精的味道。那么，高酒精度红酒的流行，真的是消费者的普遍选择吗
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为啥红酒的酒精含量越来越高
进入21世纪以来，高酒精度的红葡萄酒渐渐成为市场潮流。我们现在很容易就可以买到一瓶酒精味浓重的干红葡萄酒，有些人甚至形容这些酒喝起来有医用酒精的味道。那么，高酒精度红酒的流行，真的是消费者的普遍选择吗
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品尝葡萄酒是一种浪漫的情怀
红酒（法国葡萄酒）是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。 无论在酒吧、还是在宴会上，红酒作为鉴赏、品评的无上妙
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葡萄酒品鉴七大语言 新手也能变高手
你也有听过葡萄酒专家或酒痴在品酒时说出来的一些独特词量吗?像，优雅、酸涩、多汁......等等，光听起来就很利害，就上我们一起弄懂常见的七大形容词，让你和行家沟通无疑。1、复杂葡萄酒除了有葡萄的味道之