中华酒网

红酒塞潮湿什么原因 了解更多有关红酒塞潮湿什么原因的内容

  • 红酒储存时为啥会包上保鲜膜?

    红酒储存时为啥会包上保鲜膜?

    相信买过红酒的朋友们都知道,一般我们看见的红酒包装上面都会有着一层保鲜膜,那么为什么红酒的瓶身上要包裹一层保鲜膜呢?下面我们来看具体的介绍内容。将红酒瓶上裹一层保鲜膜,其实简明扼要的说,是为了保护酒标

  • 葡萄酒橡木塞为什么会发霉?

    葡萄酒橡木塞为什么会发霉?

    实际上,橡木塞发霉并不是一件罕见的事情。大多数情况下,橡木塞上面的霉斑来自于酒窖的潮湿环境。一般而言,酒塞发霉并不意味着葡萄酒变质,因为葡萄酒(尤其是优质葡萄酒)常常会被储存于大型的地下酒窖,这种阴暗

  • 如何规避软木塞对葡萄酒的污染?

    如何规避软木塞对葡萄酒的污染?

    软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一 。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险。那么,软木塞污染到底

  • 受软木塞污染的葡萄酒还能喝吗?

    受软木塞污染的葡萄酒还能喝吗?

    软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一 。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险。那么,软木塞污染到底

  • 酒塞出现霉斑是假酒还是变质了?

    酒塞出现霉斑是假酒还是变质了?

    许多人都有这样的经验:花了不少钱买回来的葡萄酒,兴致勃勃地打开一看,结果发现橡木塞顶端有非常细小的霉斑,心情一下跌入谷底。橡木塞都发霉了,那么这瓶酒还能喝吗?橡木塞为什么会发霉?实际上,橡木塞发霉并不

  • 酒塞发霉了 葡萄酒还能喝吗?

    酒塞发霉了 葡萄酒还能喝吗?

    许多人都有这样的经验:花了不少钱买回来的葡萄酒,兴致勃勃地打开一看,结果发现橡木塞顶端有非常细小的霉斑,心情一下跌入谷底。橡木塞都发霉了,那么这瓶酒还能喝吗?橡木塞为什么会发霉?实际上,橡木塞发霉并不

  • 为什么要在红酒瓶身裹一层保鲜膜?

    为什么要在红酒瓶身裹一层保鲜膜?

    购买红酒的时候,或许你已经发现,有些红酒瓶上裹着一层保鲜膜,尤其是那些名贵的红酒。大家都知道,保鲜膜主要是起一个保鲜的作用,一般用于蔬菜水果,和一些熟食。那么,为什么要在红酒瓶上裹一层保鲜膜呢,这样做

  • 还用看盖子分辨好坏? 葡萄酒瓶塞那些事儿

    还用看盖子分辨好坏? 葡萄酒瓶塞那些事儿

    天然软木塞经常被叫做"橡木塞",然而并不是用橡木做的,而用一种名为"栓皮栎树"的树皮做的。"栓皮栎"除了在植物分类中与橡木同属于"栎属"之外,其实根本没啥关系。栓木栎的树皮有着发达树皮,又软又厚,厚到

  • 你的葡萄酒变质了!

    你的葡萄酒变质了!

    不少人愿意在家储藏葡萄酒,不过由于葡萄酒本身缺陷或保存不当等原因,很容易导致葡萄酒变质。那么,如何判断家里储藏的葡萄酒是否变质呢?知名葡萄酒侍酒师高梓清介绍,判断葡萄酒是否变质,可以从色、香、味三方面

  • 解析红酒温度

    解析红酒温度

    有人在喝过一款葡萄酒后,说感觉喝起来像感冒糖浆,非常甜,甚至甜得难受,这是为什么呢?其实主要原因是温度不对。甜葡萄酒,如果温度不够低,喝起来的口感会非常腻,像一包潮湿的糖,粘在一起,甜味里的层次完全糊

  • 红酒瓶口出现渗酒原因

    红酒瓶口出现渗酒原因

    如果你常喝红酒的话,如果你很细心的话,你会发现有的酒瓶口会出现渗酒的现象,这是什么原因呢?是密封不严的原因么?百度了一下才知道,有很多原因能引起这种情况,总结了一下,分享给大家。1、橡木塞太软橡木塞在

  • 冬天到了,你的葡萄酒还安全吗?

    冬天到了,你的葡萄酒还安全吗?

    每到冬天,低温都在考验着世间万物,当然对葡萄酒也不例外,葡萄酒的运输与存储向来都是大家头痛的问题,特别是到了寒冷的冬天,这个问题尤为明显。北方大雪纷飞,室内外温差极大;南方亦可能连日阴雨绵绵,幽冷潮湿

  • 红酒塞发霉了是不是酒质坏了

    红酒塞发霉了是不是酒质坏了

    霉菌软木塞发霉=酒变坏?No No No相信参观过德国或法国酿酒厂的人都知道,酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲,因为发霉的状态对葡萄酒而言是湿度良好的环境。大家知道,70%左右的湿度对葡萄酒的储存最

  • 葡萄酒的软木塞污染到底怎么判断?

    葡萄酒的软木塞污染到底怎么判断?

    软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一 。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险。那么,软木塞污染到底

  • 为什么很多人喜欢开瓶后闻一下酒塞?

    为什么很多人喜欢开瓶后闻一下酒塞?

    每次下馆子,道行深的酒友在开瓶后,都会故意闻一闻软木塞。我问他,这是因为橡木塞很好闻吗?还是这个姿势会显的很专业,很帅呢?葡萄酒为什么要用橡木塞?首先抛开螺旋盖不说,橡木塞具有柔软且弹性较强的特点,它

  • 看橡木塞能识别一瓶葡萄酒的好坏吗?

    看橡木塞能识别一瓶葡萄酒的好坏吗?

    一次,朋友聚餐,当酒都快喝完了,众人正对美酒的惊艳的表现力赞不绝口时,一朋友偶然发现开瓶后的酒塞上有一些沉淀物时,整个人顿时感觉都不好了……酒塞上有结晶体?其实,平日里我们在购买葡萄酒时,常发现酒瓶中

  • 红酒瓶渗酒的四大原因

    红酒瓶渗酒的四大原因

    有时候,红酒批发商会发现到,有些酒在瓶口会出现渗酒,这是什么原因造成的呢,如果锡纸包口没有孔或者孔很小的话,用手按上去,软软的,挺像按在QQ糖或者是软包上。对于这样的酒,要十分的注意,他透露着一些不好

  • 夏季喝什么酒健康?

    夏季喝什么酒健康?

    大暑时节,由于天气炎热、潮湿,人体新陈代谢旺盛,体力消耗相比其他季节会大很多,再加上日长夜短,睡眠质量不佳等原因,人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身体逐渐消瘦等症状,就是中医所

  • 葡萄酒的误区

    葡萄酒的误区

    误区:将葡萄酒称为红酒所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料,经发酵酿造而成的酒精度不低于7.5度的酒精饮料。按照颜色来分类,可将葡萄酒分为红葡萄酒(简称红酒)、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。由此可以得知,红酒只是

  • 酒塞有霉斑≠坏酒

    酒塞有霉斑≠坏酒

    如果你好不容易买到了一瓶自己喜欢的酒,但是发现瓶塞竟然是长霉菌了!你会怎么办?如果遇到了,先别以为是坏酒急着把酒扔掉,因为有霉菌不一定代表酒质变坏。您一定会问为什么,都发霉了还说没坏?!且听小编一一道