红酒碎片系列 了解更多有关红酒碎片系列的内容
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红酒正确的开瓶步骤
我昨天买了一瓶红酒，用专用开瓶起旋转进去后,没有一次能顺利把瓶盖打开...有几次还直接把瓶塞弄到酒里面去了,请帮忙告诉下正确的开瓶方法.....红酒正确的开瓶步骤：1、用刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿，
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消费分化下葡萄酒市场：碎片化市场应有碎片化营销
再靠市场扩容、销量增长来提升企业业绩，已经不太现实了，白酒行业发展到了一个新的竞争阶段，也就是"存量市场下的高质量竞争"。而葡萄酒行业的消费市场，还处于不完全竞争的发展态势，葡萄酒的消费市场还有待去开
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通路极限下白酒企业要做出4大转变
不少企业发现，通路似乎达到了边际效应锐减的状态。以往，拿出一些奖励或投入之类的刺激，白酒经销商就会打款进货，但是现在，再怎么刺激都无动于衷。如果将"在企业不同的发展阶段，渠道极限度也不同"看成是这种现
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气泡酒:酒中的"魔鬼"
酒中的"魔鬼"是指起泡红酒在进行二次发酵而已。在发酵过程中产生的高压使酒瓶爆裂，工人们穿戴铁制的面具和防护衣来抵挡高速飞溅的玻璃碎片。因为这种易怒的性格，起泡酒被形象地称为酒中的"魔鬼"。随着时代的变
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重构才能重生 酒企成功要透过问题找到机会
似乎我们所有的企业都面临着前所未有的问题和困难，所以很多企业走进了问题丛林。看见问题也无可厚非，因为问题是企业的客观组成部分，无法回避。但我们的持续跟踪研究发现，大多数企业又进入了"一叶障目"的误区。
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葡萄酒市场“碎片化”十年祭 未来路在何方？
2009年3月24日，第81届春季糖酒会在成都召开，这次糖酒会和往届最大的不同是主办方将成都国际会展中心的一号馆设立为葡萄酒与国际烈酒专馆。彼时，数百家中外葡萄酒企业同时集中到一个馆布展，规模空前，开
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进口红酒在华信任危机待解
纵观国内葡萄酒市场，庞大的消费人口基数为诸多海内外葡萄酒企业提供着值得期许的发展可能性，同时随着消费升级，消费者对于产品品质、产品能够带来的体验感和附加值等关键要素有着越来越高的要求。在天鹅酿酒集团董
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“三无”网红酒的背后谁更受伤？
5元成本价的高端纯粮酒、7天速成的"二十年洞藏"、还有所谓的"特供酒";从"陈静替父卖酒"到"散酒灌装的洞藏酒"，一波又一波的"三无网红酒"汹涌而来。在"热闹围观"的背后，又折射出更深层次的思考：在酒
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国产聚焦品牌 进口日益多元 葡萄酒两极化趋势日益明显
还有两个月，2019年即将结束。今年是国内葡萄酒市场本轮调整期的年，从国产葡萄酒和进口葡萄酒今年各自的表现来看，中国葡萄酒市场在调整期正走向明显的两极化。国产葡萄酒着力打造品牌，用大单品打开主流消费市
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女人钟爱红酒的几点原因
女人钟爱红酒，是恋上它的红，它的醇，它的柔和，还有它的迷离。女人天生爱做梦，于是红酒中浪漫的红，便给了女人几许幸福的遐想，几许甜蜜的回味，几许忧伤的泪水。秋天，葡萄成熟了，红酒飘香，"点醉"佳人。记得
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破除魔咒的葡萄酒运营商 5年内将批量出现
碎片化是不是中国葡萄酒市场的宿命?我们行业人士将如何去面对这种状态? 大家有限的营销资源应该配置在哪里?这是一个和每个葡萄酒人都息息相关的话题。市场碎片化会成为常态，但大品牌、大渠道亦有空间"碎片化将
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没有开瓶器，就不能喝红酒吗？
结婚的时候剩下几瓶红酒，有亲戚来做客，想用红酒招待，但是找不到开瓶器，怎么办呢？如果遇到这样的情况，不妨试试下面的方法：方法一：使用长螺钉1)找一根比较长的木头螺钉或者金属螺钉。2)用拇指把螺钉按到瓶
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红酒醉人 更醉女人心
记得在一本书中读到过这样一段文字："在法国一个不知名的小镇，有这样一些年龄各不相同的女人，一把遮阳伞一张桌子一条凳子闲坐在路边。红酒"点醉"女人心，一点点的醉，绽放的是一种楚楚风情；醉后的醒，盛开的是
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用开瓶器怎么开红酒？
用开瓶器怎么开红酒：第1步：先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那
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把时光沏入红酒
秋天，葡萄成熟了，红酒飘香，"点醉"佳人。其实，无论是品尝名贵的法国波尔多，或是地道的国产干红，还是家酿的葡萄美酒，这些对女人来说都没有太大的意义，重要的是高脚杯内醇香红酒所折射的生活状态。记得在一本
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三个关键词看清形势 2020中国酒业营销数字化的爆炸年
如果说2019年是中国酒业营销数字化的启蒙年，那么随着标杆企业对营销数字化工具的成熟应用，2020年将是白酒营销数字化的爆炸之年!数字化在酒行业的快速应用，是行业进入新周期的必由之路。综合行业数据及市
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自制红酒巧克力蛋糕 快到碗里来！
春天来了，是否想外出郊游，携家人好友外出踏青呢?出门在外，美食当然不可少了。小编为大家带来一道甜点制作，红酒巧克力蛋糕，让它伴你嗨起来吧!原料：面粉250克;烘焙苏打15ml;白糖180克;香草粉7.
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中国进口葡萄酒市场的“碎片化魔咒”
大家都在等，等中国进口葡萄酒市场迎来真正复苏，期待成为改变市场格局的大商。无论是热衷品牌、深耕渠道、致力团购的酒商，都认为中国进口葡萄酒市场缺乏领军企业，或者说领军企业的阵营并不牢靠。但在过去的5年中
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创建“次高端白酒”的强势品牌势在必行
如果说白酒行业是一个"酒瓶"，那么高端白酒相当于较宽的瓶口，中低档白酒相当于大肚量的瓶身，而次高端则相当于较窄的瓶颈。瓶颈的不断扩大，一方面是上层高端白酒再次提价之后的漏出效应，看中次高端的性价比;另
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衡水老白干换帅有内部原因
衡水老白干继今年5月底老帅张永增退隐后，近日，高管层再起人事变动，这一次聚光灯落在销售公司总经理职位上。据酒业家记者查询，张春生最近一次以营销公司总经理身份露面是参加2015年9月25日的"衡水老白干