红酒酒名 了解更多有关红酒酒名的内容
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你了解明清时期的白酒吗？
据《道生八陆》及李时珍的《本草纲目》所载，明代约有近百种酒。其中《道生八陆》中的酒名有：桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬
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莱姆贝格葡萄酒：来自酒名的烦恼
如果莱姆贝格葡萄酒(Lemberger)有个更好听的名字，也许它会是华盛顿酒业的耀眼明星。不幸的是，莱姆贝格葡萄酒在美国葡萄酒历史中却鲜有出现，受其名字的影响，人们对它并不是很感兴趣。莱姆贝格是一种红
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纠正你的葡萄酒发音的网站
对于人们来说，因为不知道怎么说葡萄酒的名字而绞尽脑汁的情况很常见，不管这些酒名是用法文、德国还是意大利语写成的。解决这一问题多亏了神奇的互联网；有很多各种各样的网站帮助人们读出红酒名。除了有音标，一些
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历史上白酒名称和分类(三)
元朝是烧酒崛起的重要时期，烧酒的名称有阿刺吉、汗酒、烧刀子、火酒等。其它酒类名称在流传至今的文献中记载的不多。"元氏缪庭记"说元朝宫中有"五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆"等。明清两代的
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历史上白酒名称和分类(一)
清人编著的《渊鉴类函》卷三百九十二转引《饮膳标题》曰：酒，一也。而情、、厚、落、甜、苦、红、线、白之别，故清者曰栗，清而甜者日她，浊者日酪 ，亦曰酝，浊而微清者曰醮，厚者曰醇，亦曰爵，重酿者口醉，三重
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山东人的“酒名”与“酒量”
中国的名酒，贵州有茅台，山西有汾酒，四川有五粮液，而在山东，山东人能喝酒比山东的名酒还要有名。在中国的历史上，喝酒的名人不少，人人皆知有河南的酒鬼阮籍，四川的酒仙李白。其实，山东人喝酒也大有名气，《孔
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意大利红酒的常见酒标术语
一款意大利红酒的酒标一般包含以下重要信息：酒名：红酒的命名方式可以看出一款酒的类型。葡萄酒产区：产区一般是标注在葡萄酒等级的下面。葡萄酒等级：DOCG、DOC、IGT、VdT生产商：意大利表示葡萄酒生
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葡萄酒如何品鉴?
葡萄酒如何品鉴？掌握品酒的六个招数，让你成为品酒达人。招：辨识酒标。葡萄酒的酒标又称为"etiquette"（许可证）。酒标上通常会标示葡萄收成的年份，葡萄酒的酒名（以产品或酒园名命名）、生产国或生产
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究竟古代的酒是什么色泽？
中国白酒伴随中国历史一路走来，在各个历史时期，留下了丰富的物质和非物质文化遗存。物质遗存如出土的酒具，遗址、以及酒液等，非物质文化遗存除了文献记载、传说等外，有相当一部分体现在中国古典诗词之中。古诗中
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皮埃蒙特：美景、美食、美酒之乡
皮埃蒙特(Piedmont)是我较晚才去探访的意大利地区，早年我在意大利旅行，走遍托斯卡尼省(佛罗伦萨、比萨、锡耶那)、威尼托省(威尼斯、维奇札、巴多瓦)、拉齐奥省(罗马)、坎佩尼亚(那不勒斯)、伦巴
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酒企傍名人 市场为什么不买账
酒产品中以名人命名的名人酒比比皆是，有古代名人，比如杜康酒、屈原醇、关羽酒、木兰酒、曾国藩酒、武则天酒等，到了现代，酒企"傍名人"之风愈演愈烈，姚明、成龙、小沈阳也被酒企注册成酒品牌，而为中国斩获首个
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香艳艳的桃红葡萄酒
在尊贵的葡萄酒帝国里，存在着这样一种酒--桃红葡萄酒，也有人将其称之为粉红葡萄酒，如此充满小情调的酒名源自于其酒体浅淡的粉红色，即使隐匿于不惹眼的酒架角落，却能顷刻占据你的心。它游弋于干红和干白之间，
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圣诞佳节 如何挑选葡萄酒?
圣诞佳节到来，酒类产品进入销售旺季，特别是红酒更是人们的选择。面对琳琅满目、良莠不齐的红酒市场，消费者如何挑选一款适合自己，品质优良而且放心的红酒呢?葡萄酒其实是适合全年的节日的，就算是在新年的时候拿
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怎么判断红酒好不好?
选择红酒的时候往往不知道该怎么判断这支红酒好不好，值不值，那么，下面告诉大家选购圣诞节红酒时要注意的地方：一、了解商标标签的内容选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、
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中秋节购红酒切勿轻信水货
广大消费者中秋节选购红酒、洋酒时，尽可能到正规、信誉好、规模大的商场、超市或酒类专卖店购买，购买前要注意专卖店是否有《烟草、酒类专卖零售许可证》和工商营业执照，不要轻信他人推荐的所谓"水货"。选购时要
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如何选购婚宴红酒？
国庆节就在眼前了，很多新人都准备在这个喜庆特殊的日子里结婚，在婚宴上自然少不了喝红酒，但是很多人不清楚婚宴用酒如何选购，所以今日，小编就来给大家详细讲述如何选购婚宴红酒?婚宴红酒选购方法1、先学会看酒
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布洛特红酒和佐餐讲座开课
提到红酒，我们脑海里面一定会显现出这样一幅画面：在精心布置的西餐厅里，淡蓝色的灯光下，悠扬的小提琴声在耳际飘荡着，天蓝色的桌布上放置着精致的法式田螺、奶油蘑菇汤还有一份法式牛排，高挑剔透的高脚杯里的红
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教你七步学会挑选红酒
随着红酒在生活中出现的越来越多，那么怎么挑选红酒呢?下面就来看看。1. 学习一点葡萄酒知识买酒就像买赛马一样，对它多一些了解，你就会更有把握。你可以买一些关于葡萄酒的书籍，或者最方便的方法就是经常浏览
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6个不易区别的葡萄酒知识详解
由于葡萄酒是一种舶来品，很多名称都是翻译过来的。有的意思相近却不同，有的即指地名又是酒名。这让很多新接触葡萄酒的国人感到很困惑，下面小编为大家列举一些不易区别，让人很容易混淆的专业知识。一、两个"la
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如何辨别葡萄酒的年份和真假?
由于红酒日益受国人热捧，也出现了很多泡沫。一时间，真伪难辨。本报读者和嘉宾对于如何辨别红酒的年份和国别非常感兴趣。关于鉴别真假酒，他还传授了大家一些简单易行的方法：一看标示，以区别是原汁葡萄酒还是半汁