美酒可以发酵吗 了解更多有关美酒可以发酵吗的内容
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这些葡萄酒酿造工艺 你都了解吗？
葡萄酒酿造是一个漫长的过程，从葡萄采收到酒液装瓶，中间要经过许许多多精细的工艺，才能成就一款款极致的美酒。作为行外人，有些工艺仅从名字上了解，是很难猜测具体是怎么操作的，其作用又是什么。今天小编就带大
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为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行吗？
你肯定好奇过，为什么水果酿成的酒中形成气候的只有葡萄酒?毕竟，其它的水果酒虽然不是没有，比如你可能喝过苹果酒Cider (英国人酷爱此物!)或者樱桃酒。但它们都没有大范围流行，谈不上品鉴，更谈不上像葡
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你知道吗？14日是葡萄酒情人节！
你知道吗?今天是葡萄酒情人节!没错，每个月的14日都是情人节，而10月14日被称为"葡萄酒情人节"!这对于酒粉们来说是多么好的福利!今天，恋人们可以轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。如果你还是单身，也
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择取新年葡萄酒,您发愁吗
"酒为欢伯，除忧来乐"，美酒是佳节的点缀。再过一段时间就是农历新年了，亲朋好友欢聚一堂，少不了推杯换盏，以酒来传递喜悦和祝福。如今，随着人们生活水平的提高和消费、保健意识的提升，喝葡萄酒风气日益普及，
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你知道马沙拉酒如何与美食搭配吗？
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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酒是怎么变出来的？你知道什么是行酒令吗？
自古以来中国就以酒文化闻名世界，中华上下的历史一共五千年，但中国的酒文化就占据了五千年文化的一半。中国人对酒的追求不仅精益求精，还讲求全面，于是产生了多种类酒、品酒方式以及品酒游戏所组成的酒文化。而且
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夏天喝酒养生吗?
喝还是不喝?这是一个问题中国的白酒文化历史悠久，早在几千年前，白酒已为人们喜爱。现如今，白酒不仅深受爱酒者的追捧，还由于其在酿造过程中产生许多对人体有益的微量元素及益生菌开始备受关注。白酒作为中国的国
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还有23天，你马上就要错过她了！
你也喜欢喝葡萄酒吗?据《2017天猫酒水线上消费数据报告》显示，2014-2016年线上葡萄酒销售年增长率接近40%!其中，美乐葡萄酒是中国人较喜爱的葡萄酒，没有之一。美乐，被誉为"酒中皇后"，入口平
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金秋话酒：说说茅台酱香酒“秋酿”那些事儿！
文/酒评君"二月二，龙抬头，烧头香，喝春酒。"在民间，自古便有喝"春酒"的习俗。春酒，是旧时传统美酒中的佳品。查阅资料，我们会发现过去许多美酒都以"春"字命名，而"春"字本身，在古文中也大多表示"酒"
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疫情来袭 阻挡不了三五好友喝小酒 5G直播抢酒厂
2020年必然是一个载入史册的一年，全国人民齐心合力在家抗击疫情，疫情打乱了我们的生活节奏，疫情阻断了我们新年团聚，但阻断不了我们的情谊。三五好友我们可以远程直播喝酒，酒厂可以直播看生产、看工艺、看美
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五月椹桑葚酒与牛排的秘密
五月椹桑葚酒与牛排可以一起搭配吗?答案是肯定的，下面跟小编一起看下关于五月椹桑葚酒与牛排的秘密不得不说的小秘密吧!桑椹酒是以桑椹原浆发酵酿制而成的果酒，五月椹桑葚酒与牛排的搭配，远可以比想象中来得复杂
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你知道葡萄酒有哪些“天敌”吗？
作为爱酒之人，自然巴不得天天"酒不离手"，最好每时每刻都有美酒相伴。不过，以下这些食物不宜与葡萄酒搭配，除了口味相冲之外，还有可能危害健康哦!布丁爱吃甜品的童鞋们要注意了，高血糖指数(High-gly
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这些食物都是葡萄酒的“天敌” 你知道吗？
作为爱酒之人，自然巴不得天天"酒不离手"，最好每时每刻都有美酒相伴。不过，以下这些食物不宜与葡萄酒搭配，除了口味相冲之外，还有可能危害健康哦!布丁爱吃甜品的童鞋们要注意了，高血糖指数(High-gly
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老白干香型和酱香型相比，到底好在哪？
在国外某次美酒测评大会上，曾有外国友人端着某酱香品牌白酒发问："你是给了我一杯油漆吗？"啼笑皆非之余不难发现，具有浓烈气味的浓香和酱香型白酒一直不被国外人接受，但近一款白酒正在改变中国白酒在世界范围内
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威士忌如何喝出专业范儿？
假如你出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽，看过发酵用的不锈钢罐，然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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如何把威士忌喝出专业范儿
假如你出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽，看过发酵用的不锈钢罐，然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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正确的品酒步骤，你学会了吗？
随着葡萄酒中国市场上越来越流行，很多人都开始品鉴葡萄酒，那么你品鉴葡萄酒的步骤正确吗？品酒的具体步骤：1、看色泽：观看葡萄酒，尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下，以白色作为背景(品鉴葡萄酒时使用白色桌
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酿酒技术到底哪家强？为你解答四个疑问
问题一：家酿葡萄酒会有甲醇超标吗?控制温度是关键。此前曾出现过自家酿造葡萄酒事故，有人也说过家酿葡萄酒可能甲醇超标，对此专家称不排除这种可能，把好过程关很重要。专家表示，葡萄中含有果胶，果胶在果胶酶的
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你知道一杯白酒蕴含哪7种文化吗？
白酒，作为一个穿越中华历史的文化符号，它诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活方式，也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒，饱含7种文化，演绎7种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。为
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酱酒好喝，但你真的了解酱酒的特点吗？
有人说喝不惯酱香酒，这不是喝不惯，而是没喝惯。喝酱酒遵循"333原则"，即品三口，饮三杯，喝三次。酱香连喝三次，酱酒粉丝就诞生了…在今日中国人的酒桌上，您要是还不懂酱香酒，那就落了行伍了。酱香酒，是喝