美餐 了解更多有关美餐的内容
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酷暑难耐 如何用白葡萄酒拯救你的美餐？
距离夏至还有10天时间，上一周广州虽然告别了40度的艳阳天，却被暴雨带来的闷热捂得透不过气。这样的天气里，能让人打起精神来的，除了一个冰凉凉的红瓤无籽大西瓜，就是一杯酸酸爽爽的白葡萄酒啦!一到夏天，与
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关于法国人的美食趣味
闻名世界的法国哲学家笛卡尔就讲究吃喝，法国另一位哲学家巴斯卡、法国化学和细菌学家巴斯德和法国近代化学鼻祖拉瓦锡以及鼎鼎大名的戴高乐，在这方面也毫不逊色。对于盘中餐和烹调术这个题目，法国人有一种说不出的
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去年加州葡萄酒销售出口增长创记录
据餐酒业分析师3月22日公布的数字显示，2011年加州葡萄酒在美国本土的销量增长至破纪录的2.119亿箱，同比增加5.6%。占美国去年餐酒总销量3.47亿箱的61%。从出口方面看，美国餐酒出口90%源
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欧盟是美国餐酒出口大的市场
据餐酒业分析师3月22日公布的数字显示，2011年加州葡萄酒在美国本土的销量增长至破纪录的2.119亿箱，同比增加5.6%。占美国去年餐酒总销量3.47亿箱的61%。从出口方面看，美国餐酒出口90%源
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令人兴奋的甜味鸡尾酒值得一品
计划一顿美餐和朋友分享总是令人兴奋的事，但最后尽兴的级别能达到什么效果我真的很期待。令人兴奋的甜味鸡尾酒值得一品，一个放纵的party总要有你喜欢的美酒。这不，今天我们为您准备了五款看上去简约漂亮的甜
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怎样买到性价比高的波尔多葡萄酒
波尔多葡萄酒通常非常容易佐餐，这是因为其酒精度较低，酸度较高。大多数波尔多葡萄酒都适合年轻时饮用，不需要在酒窖中陈年。因此，对于那些想为美餐而寻找一瓶葡萄酒的饮客来说，波尔多葡萄酒当然是个不错的选择。
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红酒不能放进后备箱储存的三大原因
炎炎夏日，你在车里吹着空调，哼着小曲儿，带着美酒与美食，准备去海边度假或是公园野餐。到达目的地后，你满怀喜悦地打开汽车后备箱，准备取出葡萄酒与家人或朋友美餐一顿时，却发现葡萄酒已经渗漏，或者是，在享用
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五光十色的利口酒
那绚丽迷人的色彩、酸甜交织的味道和酒精带来的冲劲，美丽又美味的利口酒(Liqueur)作为广为流行的餐后酒，不仅可以帮助消化食物，还是一顿美餐的乐章。利口酒是向中性酒精(纯净、无味的无水乙醇)加入水果
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2011加州葡萄酒销量破纪录 创13.9亿美元营业额
据餐酒业分析师3月22日公布的数字显示，2011年加州葡萄酒在美国本土的销量增长至破纪录的2.119亿箱，同比增加5.6%。占美国去年餐酒总销量3.47亿箱的61%。从出口方面看，美国餐酒出口90%源
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翅味鲜5年店庆啤酒免费畅饮
12月21的号的末日传言已渐渐逼近，生在这座"美食之都"中，你是否正悔憾许多美食都是浅尝辄止，未来得及好好享受，便要和众美味"告别"呢！别急，翅味鲜美食风暴再次来袭，康庄店5周年店庆盛会圆你末日前的美
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不懂酒 你怎能享受世界上90%的美食滋味？
"美味是什么?""美味从何而来?""如何享受美味?"这个每一个吃货面对的终极问题。事实上，并没有那么复杂。纵然再诱人的好菜也有吃腻的时候，只要你懂酒，另有一番滋味涌上心头。所以，"白肉配白酒，红肉配红
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好吃美味的卡蒂娜红酒闷羊肘做法
红酒不仅好喝，还能搭配不同的食材做出各种美味佳肴呢，下面小编来给你您介绍一种法国红酒闷羊肘的做法：这款菜的特点是准备简单，在焖烤的2小时内几乎不用人看管。由于其特色的外形，在飘雪的冬季可以作为一家周末
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走近纳帕谷葡萄酒名庄 纯美享受
纳帕谷的秋天带给人意想不到的视觉享受。收获的季节，空气中弥漫着发酵葡萄的香气，葡萄树叶的颜色起伏变换。乘坐纳帕谷葡萄酒列车是一种体验美景的特方式，36英里的旅程从纳帕的历史名镇出发穿过圣赫勒拿岛，然后
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纳帕谷葡萄酒列车——古典与奢华的完美体验
纳帕谷的秋天带给人意想不到的视觉享受。收获的季节，空气中弥漫着发酵葡萄的香气，葡萄树叶的颜色起伏变换。乘坐纳帕谷葡萄酒列车是一种体验美景的独特方式，36英里的旅程从纳帕的历史名镇出发穿过圣赫勒拿岛，然
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葡萄酒与食物搭配常见的6个误解
再好吃的食物、再好喝的葡萄酒，如果两者搭不起来，那硬凑也只是徒增伤悲。虽然每个人的口味偏好都是很主观的，但在餐酒搭配上还是有些原则，而且这些原则可能跟你以为的不一样。下面这几点就是大家常范的错误。误解
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名人卖酒延伸网红经济
3月24日，第94届全国糖酒会在成都开幕。作为行业的晴雨表、风向标，春季糖酒会向来都不只是厂商产销对接、信息发布的平台，更是行业制定战略、思想交流、投融资合作的大舞台。本届糖酒会上，记者看到传统名酒的
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糖酒会上各路商家出奇招招揽顾客
3月24日，第94届全国糖酒会在成都开幕。作为行业的晴雨表、风向标，春季糖酒会向来都不只是厂商产销对接、信息发布的平台，更是行业制定战略、思想交流、投融资合作的大舞台。本届糖酒会上，记者看到传统名酒的
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珍奇"烂"葡萄 揭秘贵腐葡萄酒
珍贵"烂"葡萄其实，它并不是真的烂了。只是葡萄颗粒因受到一种叫做Botrytis Cinerea(葡萄孢)的霉菌感染，而被蛀出我们肉眼看不见的小孔，这使得葡萄里的水分被蒸发，逐渐变得干瘪，且表皮上形成
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葡萄酒瓶口那几毫升空间的江湖变迁
从记事开始，只要家里有客人，我作为男孩子，总有机会与客人共席进餐--这不是被溺爱，而是当地的习俗，您已经猜到我是哪里人了。在这里不评论这个习俗，因为它正在被改变。父亲很好客，自然少不了以酒待之，作为孩