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艾莉庄园多莉丝葡萄酒介绍
艾莉庄园多莉丝葡萄酒级别：优良地区餐酒朗格多克（IGP）类型：干红年份：2011年容量：750毫升酒精度：13%vol葡萄树龄：25年保存条件：16℃-18℃葡萄品种：梅乐土质：朗格多克鲁西荣地区的钙
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遗失的葡萄酒（第十九章）
波尔多为今天法国吉伦特省首府，属于法国西南部阿基坦地区。早在公元前300年，凯尔特人便在此筑城定居。公元前60年左右，古罗马人在此建立港口，当地的土壤和得天独厚的海洋性气候尤其适合酿酒葡萄的种植和生长
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遗失的葡萄酒（第十七章）
遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十七章）第八幕：中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(三)在卡佩王朝初期，王朝的势力并不比地方上的诸侯强大多少，诺曼底公国出产着整个欧洲
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奥运会女子200米个人混合泳叶诗文再摘一金
北京时间8月1日凌晨，在伦敦奥运会女子200米个人混合泳决赛中，叶诗文再次轻松最后的，并且以2分07秒57的成绩再次刷新了奥运纪录。澳大利亚的艾莉西亚-赖特伯恩以2分08秒15获得了银牌，美国选手以凯
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LVMH收购纳帕谷寇金酒庄
根据收购协议，加州(California)纳帕谷(Napa Valley)产区寇金酒庄(Colgin Cellars)的拥有者安妮·寇金(Ann Colgin)和乔·温达(Joe Wender)将会出
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葡萄酒中酒精度对余味的影响
配图"余味"是葡萄酒品鉴中必然提到的一个词语。余味作为葡萄酒品质的评价标准之一，它到底是指什么呢?余味的长短划分标准又是怎样呢?酒精度对余味的影响有哪些?下面且听小编一一为大家详解。最近一项研究表明，
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2013新晋8位葡萄酒大师揭晓
近日，葡萄酒大师学会(IMW)揭晓2013年新晋葡萄酒大师(MW)名单，在8位新晋葡萄酒大师中，有6位在英国工作，有2位在美国工作。在即将于今年9月16日迎来葡萄酒大师考试举办60周年庆典的时候，全球
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2013新晋葡萄酒大师名单揭晓
葡萄酒大师学会(IMW)9月6日揭晓2013年新晋葡萄酒大师(MW)名单，在8位新晋葡萄酒大师中，有6位在英国工作，有2位在美国工作。在即将于今年9月16日迎来葡萄酒大师考试举办60周年庆典的时候，全
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葡萄酒新旧世界的标准的区别
按照历史和地理因素，可以将世界葡萄酒产国分为新世界和旧世界的这种概念似乎已经深入人心。但是，这种标准对于现在的葡萄酒世界来说，真的合理吗？一、葡萄酒新旧世界的划分以及来源很长一段时间以来，人们把葡萄酒
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酒香也怕巷子深
8月26日，2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛开幕，中国白酒首次作为立酒品参与评审，"中国白酒如何'走出去'"的命题，也引起众多嘉宾关注。作为世界六大蒸馏酒之一，中国白酒在国际上的市场份额
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精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗？
不得不承认，在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(craft beer)，已经在2015年获得了足够多的曝光。2016年初，熊猫精酿等商业上比较成功的精酿啤酒企业成为了投资人关注的焦点。同时，大酒商青
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葡萄酒新旧世界标准还准吗？看看最新的新世界！
按照历史和地理因素，将世界葡萄酒产国分为新世界和旧世界的这种概念似乎已经深入人心。但是，这种标准对于现在的葡萄酒世界来说，真的合理吗?一、葡萄酒新旧世界的划分以及来源很长一段时间以来，人们把葡萄酒王国
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中国市场的精酿啤酒战争即将开始
小众的精酿啤酒品牌开始获得资本青睐，大公司也开始进入这个逐渐热闹起来的市场。这一块有利可图的市场中，草根与巨无霸开始博弈，已经可以闻到隐约的硝烟。不得不承认，在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(cr
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百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口？
百威旗下鹅岛精酿释放进军中国信号，国内"精酿江湖"一时风起云涌。近期，美国知名鹅岛精酿 Goose Island 在北京三里屯展开为期一周的品牌活动"街区派对"，这是继上海站之后的中国区第二站。而此前