中华酒网

苹果酒味道 了解更多有关苹果酒味道的内容

  • 教你做一杯简单又减肥的玫瑰苹果酒

    教你做一杯简单又减肥的玫瑰苹果酒

    玫瑰苹果酒原料:酸苹果1000克、白糖1000克(我认为还是用冰糖的味道好,不过这个量有点甜,建议减量到800克就够了)、柠檬皮两个、丁香四朵、玫瑰花20朵(这里是指干的玫瑰花,不过我建议用15朵新鲜

  • 啤酒+苹果,是个好搭配吗

    啤酒+苹果,是个好搭配吗

    苹果味的啤酒,你喝过没?最近百威啤酒推出全新款苹果风味啤酒,不知道味道的,赶快来尝尝吧!啤酒+苹果,是个好搭配吗?Bud Light说,是的。今年11月,该品牌在美国宣布推出苹果风味啤酒Bud Lig

  • 葡萄酒香气是神马还是浮云?

    葡萄酒香气是神马还是浮云?

    "奶奶的旧衣橱","海浪冲击沙滩后冒起的阵阵泡沫","冰茶中的青菠萝片""小蘑菇头上的湿泥土"……猜测一下,这些描述是用来形容哪种物质的?答案是"葡萄酒",更准确地说,是葡萄酒的香气特征。对我们很多人

  • 雪利酒你都是怎么喝的?

    雪利酒你都是怎么喝的?

    Manzanilla:带有青苹果,淡淡的海盐味道,酸度良好,有酵母的气息。酒体非常的轻盈,适合搭配海鲜。比如沙丁鱼,它的酸度能够切透沙丁鱼类多油质的肉体,带来青苹果与清淡的酵母味道,可以唤起沙丁鱼的肉

  • 葡萄酒与沙拉的搭配有哪些讲究?

    葡萄酒与沙拉的搭配有哪些讲究?

    葡萄酒现在是人类的朋友。不同的葡萄酒营养成分不同,酒精含量也不同。如今很多人用葡萄酒搭配各种的食用。那么,葡萄酒与沙拉的搭配有哪些讲究呢?我们来看看。用白葡萄酒搭配水果沙拉,可以作为餐后小食,也可以作

  • 当甜品遇上甜酒

    当甜品遇上甜酒

    甜品是每一次大餐后的结尾,也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂,可排在菜谱最后一栏的甜品往往都会被不少人忽视。其实甜品也可以像正餐一样过上配酒的生活,也有他们自己不变的配酒方式原则。杏仁烤香蕉、手打蜂蜜牛油果

  • 葡萄酒香气从何来

    葡萄酒香气从何来

    葡萄酒拥有葡萄味,这再正常不过了。可是葡萄酒除了有葡萄味,其它的香味从何而来?为什么有些酒带有香草味,有些酒喝起来像樱桃,甚至有些酒还有三文鱼的回味?如果你也想揭开这些秘密,下面小编将带你走进葡萄酒香

  • 啤酒:味道和芳香的美的结合

    啤酒:味道和芳香的美的结合

    啤酒的评价方式有很多种,表述方法也有很多,尤其是啤酒的味道和芳香,虽是从不同的方面却都可以品定啤酒的好坏。今天我们给大家介绍一些啤酒典型的味道和芳香的表述方法:Malty(麦芽味):麦芽的香味。Bur

  • 让全球年轻人没有抵抗力的果味酒 正在中国悄然流行

    让全球年轻人没有抵抗力的果味酒 正在中国悄然流行

    5年前,在美国生活了将近10年的阿乐回到国内之后,感到非常不适应。尤其是在谈业务和朋友聚会时,"喝白酒不习惯,后劲儿太足。"阿乐并不抵触喝酒,只是,在欧美多年的生活让他习惯了喝果味酒饮,而不是国内的传

  • 葡萄酒的风味都是从何而来?

    葡萄酒的风味都是从何而来?

    葡萄酒的口感是多种多样的,据小编的了解,葡萄酒的口感分为酒体丰满的葡萄酒,酒体轻的葡萄酒,中度酒体的葡萄酒,但是究竟是什么原因导致了葡萄酒的味道不一样吗?这篇文章就要从以下几点来阐述一下葡萄酒的味道是

  • 适合女性群体的酒 韩国苹果味低度烧酒

    适合女性群体的酒 韩国苹果味低度烧酒

    近日,韩国乐天酒业新推出苹果味低度烧酒,此酒主要针对女性群体的、只有12度的低酒精度烧酒。据悉,一般葡萄酒的酒精度数在14度左右,而此种烧酒的度数比葡萄酒和一般烧酒的酒精度数(17度)还要低,只有12

  • 如何辨别酒体丰满的红葡萄酒

    如何辨别酒体丰满的红葡萄酒

    酒体丰满的红葡萄酒色泽深浓,哪些葡萄酒具有最丰满的酒体呢?观察一下葡萄酒的颜色,你会发现颜色越深的葡萄酒往往越粗狂大胆。这是因为葡萄酒中大部分的风味物质都来源于葡萄皮。正如你所知的,一些葡萄的葡萄皮比

  • 葡萄酒的酸味到底是什么?

    葡萄酒的酸味到底是什么?

    品鉴会上,偶尔会听到"这款干红酸度过高,这款干白酸度清爽、果香浓郁…….."。葡萄酒为什么会有酸味?酸味真的很重要么?今天,小编就为大家系统地介绍下葡萄酒的酸度。壹葡萄酸味的定义酸是葡萄酒中的一种成分

  • 葡萄酒气味之水果篇

    葡萄酒气味之水果篇

    我们常见的水果其实也代表着葡萄酒的气味。我们一起了解一下。苹果:属于白葡萄酒的气味。其中青苹果香气来自 Malic acid(苹果酸),在未成熟的酒中常见。成熟苹果(红苹果)香气出自成熟的酒中,有超过

  • 葡萄酒嗅觉文化

    葡萄酒嗅觉文化

    白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香,绿色的青草、草药、树叶香,还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草、烟熏、巧克力

  • 聊聊红酒中一定品味到的酸酸的味道

    聊聊红酒中一定品味到的酸酸的味道

    大家平日里一定品尝过不少世界各地的葡萄酒,某些酒中一定品味到了其中的酸酸的味道。那么究竟葡萄酒里的酸有什么功能呢,小编给你娓娓道来。保持新鲜葡萄酒里的酸可以增强二氧化硫的功效,保持葡萄酒的新鲜程度。增

  • 甜品配酒几大原则

    甜品配酒几大原则

    这是典型的味道配合至平衡的主张。在两种极端的味道质感里,再注入一种介于两者之间的味道,均衡地相互的对冲,同时让单调的1:1配比变成更有层次的三角式循环。这是一道改编自非洲的传统甜品,香蕉在炭火上蒸发多

  • 做一个别人口中的品酒师是不是很难

    做一个别人口中的品酒师是不是很难

    每次与朋友相聚,总会有些新朋友。老朋友便向新朋友介绍我:这是葡萄酒品酒师。一般大家都会肃然起敬,然后便是好奇,这么好的职业,反应便是,你的酒量一定很好!我说没有呀,然后的问题是,舌头是不是对味道很敏感

  • 为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行?

    为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行?

    你肯定好奇过,水果酿成的酒中形成气候的只有葡萄酒。其它的水果酒虽然不是没有,比如你可能喝过苹果酒或者樱桃酒。但它们都没有大范围流行,谈不上品鉴,更谈不上像葡萄酒一样形成一种生活方式甚至文化。葡萄酒有今

  • 葡萄酒的味道从哪里来的?

    葡萄酒的味道从哪里来的?

    葡萄酒的种类十分多样,口感也丰富怡人。虽然每款葡萄酒的口感不尽相同,但是人们品鉴一款葡萄酒时不外乎从颜色、酸度、甜度、香气、风味、单宁等入手。下文将为大家从这几大要素阐述葡萄酒的味道从何而来。图片来源