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    穆塞莱斯是西域最古老的葡萄酒。唐人诗句"葡萄美酒夜光杯,欲饮瑟琶马上催"中的"葡萄美酒"指的就是穆塞莱斯,高昌王朝向唐朝廷进贡的"西域琼浆"也是穆塞莱斯。但穆塞莱斯与葡萄酒有所区别,确切地说它是介乎葡

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    葡萄酒作为一种很多人喜爱的酒精饮品,从古至今,流连于无数中外文人墨客的史诗篇章里。古希腊诗人荷马在他的著作中写过"一片颜色深似葡萄酒的海洋"的句子,这说明葡萄酒从未在文学著作中消失过。在莎士比亚的《亨

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    葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。一千多年流传下来的诗句,也无法尽数葡萄酒产业近些年的辉煌与困惑。近十几年,我国红酒产业发展迅速,发展势头一度令人振奋。但在看到成绩的同时,我们也应该清醒地认识到,红酒产

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    据考证我国在汉代(公元前206年)以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的中首次记载了葡萄酒。公元前138年,家张骞奉汉武帝之命出使西域,看到"宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余

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    白酒起源于什么时候?白酒什么时候出现的?迄今说法尚不一致。从商代甲骨文中已有"醴"字,淮南子说:"清醴之美,始于耒稆"。《尚书说命》记载:"若作酒醴,尔为曲糵"。最早的文献记录是"鞠糵",发霉的粮食称