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    说起干红相信大家都不陌生,但是还是有很多人对干红还不是特别的了解。下面跟着佳酒小编一起来了解有关干红的详细信息吧!干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于

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    作为一种能喝的古董,老酒深受广大民众的喜爱,其浓郁醇香、柔和绵软,更具备稀缺、不可再生、历史文化深厚等特点。老酒是发酵原汁压榨酒,所含的碳水化合物基本上都是发酵产生的单糖(葡萄糖、果糖)和低聚糖(麦芽

  • 干红与干白 不只是颜色不同

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    "干红"与"干白",是葡萄酒的两个初级专业词汇,"干"指的是葡萄酒中的残余糖分含量较低,在口感上表现为"不甜"。因此,从字面意思看,干红葡萄酒应该是用红葡萄生产的颜色为红的不甜葡萄酒,干白葡萄酒应该是

  • 葡萄酒之营养成份

    葡萄酒之营养成份

    法国生物化学家巴斯德说:"没有阳光的一天"在法国已成为家喻户晓。老幼皆知的格言。他们把葡萄酒、面包和植物油合成一组,称为维持生命和健康的源泉。300多年前,我国医学家李时珍就已指出:葡萄酒可令人"驻颜

  • 黄酒中的营养成份分析及介绍

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    黄酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。黄酒中含有很多的营养成份,下面就主要说一下它的成份分析。黄酒中含丰富的蛋白质,每升绍

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    多年来,大家所了解的情况一直是:吃海味时喝红酒会产生一种难闻的鱼腥味。"吃肉时喝红酒,吃鱼时喝白酒"也确实是经验之谈。但这个规律并不是很严格,海味跟某些红酒搭配味道极好,而跟某些白酒搭配则会糟蹋一顿美

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    艺术和美酒美的融合

    吉佳乐世家葡萄品种:霞多丽产地:法国来自罗纳谷的名庄,非常百搭的一款酒,口感让人联想到草莓干和西瓜的味道,回味清新怡人。而它桃红色的酒体,也为艺术家的创作提供了太多的动力。Drink Like An

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    市民醉眼朦胧:半天看不出是国产酒近年来,国产葡萄酒品牌越来越多,葡萄酒展区内展位就有490个,在海阳、福山、芝罘等县市区展区内,也都设有葡萄酒展位,价格从几十元到几百上千元不等。除了国产大品牌外,众多

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    站在"一节两会"葡萄酒展区,国产葡萄酒泾渭分明:越是知名品牌,越打中国传统文化品牌,比如张裕、长城、王朝、威龙等,不管是名字还是场馆布置尽显中国风;而小 品牌则几乎全部是"洋名",葡萄酒生产基地名称也

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    酒是中华民族传统文化之一,黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。下面介绍黄酒的功效:1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络

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    2012世界葡萄酒皇后大赛中国赛区总决赛正式在山东烟台拉开帷幕,活动的各项准备工作正在有条不紊地进行。世界葡萄酒皇后大赛是融葡萄酒文化与时尚多元素为一体的美丽峰会,是一项国际性专业品牌赛事,其商标已被