中华酒网

葡萄酒蛤蜊意面 了解更多有关葡萄酒蛤蜊意面的内容

  • 白酒蛤蜊意面

    白酒蛤蜊意面

    白酒蛤蜊意面一直很想做这道意面,但也不知道为什么总是拖着拖着没动手。今天又无意中在电视美食节目看见,勾起我的馋虫,简直欲罢不能,速速去超市买了蛤蜊回家下锅。这顿晚饭是狼吞虎咽下肚的,蛤蜊的鲜甜和白酒的

  • 智利霞多丽干白配餐指南

    智利霞多丽干白配餐指南

    霞多丽(Chardonnay)是公认的"百变女王",可清纯可妖媚。在过去智利大部分霞多丽都是果味成熟及橡木味非常浓重的。不过现在,来自凉爽产区卡萨布兰卡谷、圣安东尼奥和利马里谷的霞多丽备受赞誉--酒体

  • 意大利北部探寻苏瓦韦白葡萄酒

    意大利北部探寻苏瓦韦白葡萄酒

    苏瓦韦(Soave)是意大利北部的一个中世纪村庄,出产由卡尔卡耐卡(Garganega)酿制的苏瓦韦白葡萄酒。苏瓦韦白葡萄酒以哈密瓜、柑橘风味以及较佳的陈年潜力知名。苏瓦韦葡萄酒含桃、蜜瓜、橘皮、甜马

  • 披萨和葡萄酒 这样搭才够味

    披萨和葡萄酒 这样搭才够味

    发源于意大利的披萨,如今在全球范围内广受欢迎,种类、花样更是不断翻新,面对各式各样的披萨,如何选择与之最相配的葡萄酒呢?本文列出了五类最常见披萨的搭配建议,助你吃披萨时更够味!(图片来源网络,如有侵权

  • 披萨和葡萄酒如何搭配才够味?

    披萨和葡萄酒如何搭配才够味?

    发源于意大利的披萨,如今在全球范围内广受欢迎,种类、花样更是不断翻新,面对各式各样的披萨,如何选择与之最相配的葡萄酒呢?本文列出了五类最常见披萨的搭配建议,助你吃披萨时更够味!(图片来源网络,如有侵权

  • 意大利面配意式美酒 你搭对了吗?

    意大利面配意式美酒 你搭对了吗?

    说到佐餐配酒,大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了,主食也能配酒哦!其中,西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同,在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国,

  • 意大利面原来与葡萄酒这样搭配

    意大利面原来与葡萄酒这样搭配

    当你在享受意大利面的时候,如果配上一杯葡萄酒,这普通的一餐立马就上了一个档次。可能有些人会认为,这还不简单,意大利菜式就是一个字--"酸",人们常吃的肉酱意面也不例外,因此只要搭配酸度较高的葡萄酒就行

  • 辣味红酒意面,给生活加点小情趣

    辣味红酒意面,给生活加点小情趣

    很多人都遇到过这样的问题,打开一瓶葡萄酒,可是没能把它喝完。众所周知,喝不完的红酒是无法长久保存的,即便使用真空瓶塞重新封口,过几天,这些酒也会失去原有的味道。这个时候就不要犹豫了,果断拿出红酒来做一

  • 《吃蛤蜊 喝啤酒》微电影

    《吃蛤蜊 喝啤酒》微电影

    昨天,青岛市啤酒节办公室与青岛电视台推出了以体现啤酒节文化为主题的十集微电影《吃蛤蜊 喝啤酒》举行了首映礼。据九宇胜邦文化传播(北京)有限公司董事长张继胜介绍,《吃蛤蜊 喝啤酒》十集系列微电影重点挖掘

  • 节后开胃美食——白葡萄酒海鲜意面

    节后开胃美食——白葡萄酒海鲜意面

    春节吃多了大鱼大肉,是时候来尝尝清新美味的白葡萄酒海鲜意大利面了。在做海鲜意面时,可加入适量的白葡萄酒,因为这样不仅去除了海鲜的腥味还增添了淡淡的酒香,香甜的气味绝对让你垂涎三尺!此外,由于白葡萄酒是

  • 葡萄酒与经典罗马菜式的配对

    葡萄酒与经典罗马菜式的配对

    罗马(Rome),素来是人们最为向往的城市之一,溢美之词不必多说。这座城市有丰富的历史文化,诸多闻名世界的建筑,以及各种经典却颇为小众的罗马美食和美酒。今天,我们一起来了解几款地道的罗马美食和与之般搭

  • 满满都是爱的白葡萄酒海鲜意面

    满满都是爱的白葡萄酒海鲜意面

    春节期间,开怀畅饮加上大鱼大肉,肠胃难免受到刺激。现在是时候换换口味,来尝尝清新美味的白葡萄酒海鲜意大利面。对于海鲜意大利面,有人欢喜有人愁,海鲜的腥味该如何去除呢?现在来教你一绝招:往海鲜意面中加入

  • 2015青岛啤酒节各色美食啤酒让您过足瘾

    2015青岛啤酒节各色美食啤酒让您过足瘾

    2015年8月10日是青岛啤酒节开园后迎来的首个工作日,啤酒节西海岸会场的人气依旧火爆。除了各式各样的啤酒,令人垂涎三尺的美食也是吸引游客的招牌。富有青岛特色的红岛蛤蜊、扇贝、海蛎子等小海鲜备受欢迎,

  • 蛇麻子为原料,喜力酒真给力

    蛇麻子为原料,喜力酒真给力

    8月21日,记者来到荷兰喜力啤酒大篷。喜力的黄啤主要以蛇麻子为原料酿制而成,喝起来有种汽水的清爽感觉。这样的啤酒,特别适合搭配海鲜吃,因此这个大篷里的海鲜,像红岛蛤蜊等,也卖得格外好。8月21日,在荷

  • 智利葡萄酒详细配餐概览

    智利葡萄酒详细配餐概览

    智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王,深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说,餐酒不分家,一次成功的餐酒搭配,可以让葡萄酒和食物相得益彰,美味更上一层楼。那么

  • 一文带你了解葡萄牙人的美食美酒

    一文带你了解葡萄牙人的美食美酒

    晒干的咸鳕鱼(bacalhau)是葡萄牙人喜爱的食品之一,几乎到处可见,有365种烹调方法,至少尝试一种。参观了北部的波尔图地区加亚的众多葡萄酒窖之后,参加佳酿葡萄酒品尝会。细细品尝贝拉地区阿威罗的蛋

  • 葡萄酒是意大利美食的绝配

    葡萄酒是意大利美食的绝配

    世界各地的人们越来越喜欢意大利美食了,例如披萨。很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道葡萄酒和意大利美食是绝配呢?小编就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒的搭配

  • 啤酒 烧烤 大排档

    啤酒 烧烤 大排档

    如果你想忙一年,你就装修一个房子;想忙一辈子,那就生一个孩子。如果你什么都不想忙,而且还饿着肚子,那就去啤酒烧烤大排档。夏天到了,街头又见大排档。我所在的小区,就有两家大排档,从下午两三点钟,就开始陆

  • 啤酒烧烤大排档

    啤酒烧烤大排档

    如果你想忙一年,你就装修一个房子;想忙一辈子,那就生一个孩子。如果你什么都不想忙,而且还饿着肚子,那就去啤酒烧烤大排档。夏天到了,街头又见大排档。我所在的小区,就有两家大排档,从下午两三点钟,就开始陆

  • 意大利美食与葡萄酒的搭配

    意大利美食与葡萄酒的搭配

    意大利美食如今在世界各地都越来越流行了,很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道吃意大利美食的时候搭配什么葡萄酒最合适吗?本文就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒