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  • 当中国白酒“遇上”蒸汽波,魔力樽何以搅动年轻消费市场?

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    01缘起"蒸汽波""一种像泡在粉红色大澡堂子里听着隔壁收音机传来复古动感音乐的刹那感觉。"这是蒸汽波留给人们具画面感的理解。蒸汽波(Vaporwave)是一种音乐流派和艺术运动,兴起于2010年初期,

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    中国古代蒸馏酒的酿造方式

    用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降

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    什么蒸馏酒?蒸馏酒介绍

    什么蒸馏酒?蒸馏酒介绍:选段:用特制的蒸馏器将酒液,酒醪或酒醅加热,由于它们所含的各种物质的挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽中和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。河北金相府酒业有限公司始建于200

  • 纯粮散酒的过程及做法

    纯粮散酒的过程及做法

    "掐头"在蒸馏时将先从蒸锅流出的酒去掉,"去尾"就是防止酒体不协调而去掉一部分后流出的酒。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。天锅由甑锅和釜锅两部分组成。在甑锅内撒放发酵好的酒醅,然后在釜锅内主人

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    近日,从青岛啤酒(石家庄)有限公司了解到,公司2013年投资120多万元建设了沼气锅炉设施,将污水处理厌氧系统产生的沼气燃烧成蒸汽,对啤酒原料进行加热、煮沸处理。制酒过程中产生的废酒糟出售给饲料公司制

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    2012年,天水黄河嘉酿啤酒有限公司建成投产的10万升啤酒生产项目,主要包括糖化、糊化、酿造、灌装及制冷、空压、供热、供水等工程设施。全部项目采用多年来在生产实践中形成并改善的生产工艺,以"节能减排、

  • 着手酿酒前,你需要知道这些开酒坊的正确流程

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    白酒销售旺季马上来了,用蒸汽酿酒设备开一家酒坊,需要做哪些准备?无论我们做什么事,流程都是非常重要的,不懂开酒坊正确流程就贸然开酒坊,就会走很多弯路,花很多冤枉钱,最后还办不好事。那么我们要按照怎样的

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    18世纪中叶的英国,第一批用蒸汽纺纱机纺织出的绵纱出炉,从此一系列技术革命引起了制造业从手工劳动向动力机器生产转变的重大飞跃,先进的生产技术让英国的殖民地遍布亚欧非美大洋五大洲,大英帝国一跃成为日不落

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    按照公司统一部署,英博金龙泉啤酒(湖北)有限公司2012年度各项技改工作已有序展开。为持续不断提升产品品质和生产管理水平,公司近几年技改投资力度逐年加大。今年投资2000余万元,对荆门工厂包装二部、一

  • 瑞安糟烧酒飘香

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  • 青岛啤酒汉斯宝鸡公司:"一水多用"

    青岛啤酒汉斯宝鸡公司:

    作为陕西省宝鸡市陈仓区的用水大户,青岛啤酒汉斯宝鸡有限公司大力倡导可持续发展的循环经济,积极开展以"节能、降耗"为基点,"减污、增效"为目的的清洁生产活动,一系列节水创新做法取得显著成效,实现了"一水

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    什么是酒头?

    酒头是指蒸馏初期截馏出酒度较高的酒、水混合物,含有较多的白酒香味物质。酒头是白酒在蒸馏初期冷凝出的液体,真正的酒头是没有酒精度数的,因为在蒸馏水和酒精共同加热后的混合蒸汽内,遇冷凝器冷却,酒精的液化点

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    7月2日,湘西自治州发展会批复并同意了酒鬼酒股份有限公司新建生产三区一期工程节能报告。该项目建成运行后,年耗电约537.72万千瓦时,年耗天然气9891立方米,蒸汽33792吨,年综合能耗3832.4

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    白酒基础酒酿造知识总汇:1、白酒:以粮谷为主要原料,用大曲、小曲、或麸曲及酵母等为产酒生香剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。2、大曲酒:以大曲为产酒生香剂酿造而成的白酒。3、浓香型白酒:以粮

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    干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇,不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘,橡木桶的橡木年龄,干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。那么问题就来了:干邑究竟是怎样"炼"成的?1.