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  • 蔡元培:有饭必有绍兴酒

    蔡元培:有饭必有绍兴酒

    近代著名教育家蔡元培先生生于绍兴长于绍兴,对绍兴酒可谓偏爱有加。据他的好友回忆,他虽在外地工作了数十年,但始终保持从小在家乡养成的生活习惯和爱好。他喜欢绍兴酒,餐餐必饮。每年他都托亲友从绍兴买上数坛酒

  • 文人与绍兴酒

    文人与绍兴酒

    在渊源的历史长河中,自古酒都跟名人脱不了干系,绍兴酒也是如此.雪夜访戴王徽之,是王羲之第五子。东晋时,士人崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。因此,不久他就放弃官东归,退隐山阴。有一日,夜里下大雪,他睡醒过来

  • 关于酒文化小故事

    关于酒文化小故事

    雪夜访戴王徽之,是王羲之第五子。东晋时,士人崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。因此,不久他就放弃官东归,退隐山阴。有一日,夜里下大雪,他睡醒过来,命家人开门酌酒。他边喝酒,边展视远处,但见一片雪白,"四望皎

  • 绍兴酒:文人们难却的情怀

    绍兴酒:文人们难却的情怀

    雪夜访戴王徽之,是王羲之第五子。东晋时,士人崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。因此,不久他就放弃官东归,退隐山阴。有一日,夜里下大雪,他睡醒过来,命家人开门酌酒。他边喝酒,边展视远处,但见一片雪白,"四望皎

  • 黄酒 品牌荣冠同类

    黄酒 品牌荣冠同类

    绍兴黄酒是中国黄酒品牌中的品牌。绍兴黄酒历史悠久,公元前22世纪,舜行足于会稽山间,"有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳。"此乃最早的黄酒。后来,大禹治水成功,论功行赏,以酒相庆;句践投醪劳师;王

  • 绍兴酒酿成了古城风骨标题

    绍兴酒酿成了古城风骨标题

    在绍兴,这戏曲之乡与酒乡在事物的内在本质上有着难以割舍的联系。不少剧作家通过酒来反映人民的生活,或以酒为纽带,来组织戏剧的矛盾冲突,因此酒成了绍兴地方戏曲的一个重要内容。古城绍兴出过千娇百媚的美人西施

  • 黄酒茴香豆 香溢石头城

    黄酒茴香豆 香溢石头城

    昨天,由省旅游局主办的2012年浙江(江苏)旅游交易会在南京国际展览中心举行。本次旅交会绍兴展区以"老绍兴,最江南"为主题,在参展的诸多城市中,造型精致、个性鲜明的江南水乡老绍兴宛如一颗明珠,十分夺目

  • 茶与酒的对话

    茶与酒的对话

    2014年5月15日,坐落中法大学旧址的艺术8选定最具代表性的中国的茶与西方的葡萄酒,邀请中国知名藏家马未都和法国文化遗产总监戴浩石共同对话,通过展览、影像、出版和一系列活动,赋予他们以文化、艺术和哲

  • 绍兴酒文化与鲁迅

    绍兴酒文化与鲁迅

    文学与酒似乎是一对孪生姐妹,文人中凡有成就者大多嗜酒。酒在文学作品中亦占据着重要地位,虽然不能说没有酒就没有文学,但缺少了酒却真的会使文学黯然失色。接下来小编给大家讲一下绍兴酒文化与鲁迅。绍兴酒文化是

  • 鲁迅笔下之酒文化

    鲁迅笔下之酒文化

    鲁迅笔下的酒文化是中国酒文化尤其是绍兴酒文化的重要组成部分,鲁迅将酒以及与酒有关的各种现象放置于社会大环境中进行剖析,使酒超越了饮料食品的范畴,赋予了它生命力,包含丰富的历史价值和时代价值。一、酒与生

  • 2013杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展展品范围

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    2013年3月24日杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒国际博览会的展品范围:元培产业情报:各种葡萄酒,如天然葡萄酒、配制酒、葡萄蒸馏酒、起泡葡萄酒、特殊酒(香槟酒、加强和加香葡萄酒);各种果酒、保健酒、黄酒、啤酒

  • 绍兴酒文化的重要组成部分是什么?

    绍兴酒文化的重要组成部分是什么?

    中国酒文化的历史源远流长,博大精深,其中以是绍兴酒文化最为著名。绍兴酒文化的重要组成部分当之无愧的要数鲁迅笔下的酒文化,鲁迅将酒以及与酒有关的各种现象放置于社会大环境中进行剖析,使酒超越了饮料食品的范

  • 上了白宫国宴的绍兴黄酒,为何被称“迷魂汤”?

    上了白宫国宴的绍兴黄酒,为何被称“迷魂汤”?

    9月下旬习近平主席访美,白宫举行的招待国宴中用了绍兴黄酒作为开胃酒。这么做,除了增加了中餐的元素,也是考虑到习主席曾担任浙江省领导,桌上有来自浙江的酒,可以增加亲切感。而事实上,即便不考虑中国元素,白

  • “锦麟游”定价1499元!中粮孔乙己更希望打开黄酒发展的想象空间

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    次看到这瓶黄酒的定价,反应是:这么贵?对,1499元/瓶。中粮孔乙己酒业有限公司3月14日黄酒新品"锦麟游",限量10000瓶。即使按照1.8L容量折合成常规容量计算,"锦麟游"500ML单价也超过了

  • 绍兴酒俗有哪些?

    绍兴酒俗有哪些?

    古城绍兴盛产黄酒,早在康熙《会稽县志》就有"越酒行天下"的记载,绍兴酿酒史更是悠久,最早可追溯至河姆渡文化时期,距今已有7000 多年,漫长的岁月也使绍兴人的乡情习俗与酒结下了不解之缘,绍兴酒成了绍兴

  • 绍兴黄酒要走时尚路线 方文山也要来为它写词

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    "画桥流水,檐翘波红幽巷谜。是日晨曦,步清香扑面闻。临风不语,桃艳翠湿何处去。绰影垂杨,犹见旭光入客房。"这是傅建伟的一首《减字木兰花晨游乌镇》,字里行间流露着出世的闲适与淡然。读着这清丽婉约的文字,

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    厦门的葡萄酒市场将步入高速增长期

    据统计,厦门葡萄酒进口量、额位居全国各口岸前茅。可以说,消费升级和人口结构两大因素决定厦门的葡萄酒市场将步入高速增长期,也直接促使葡萄酒向高端投资品转变。不少厦门业界人士认为,国内高端葡萄酒仍有较大上