中华酒网

装瓶白兰地有没有存放的价值 了解更多有关装瓶白兰地有没有存放的价值的内容

  • 瓶装葡萄酒不宜久存

    瓶装葡萄酒不宜久存

    一般的酒,存放的时间越长,就越香醇。而葡萄酒则不然,它是在瓶装后,仍继续成熟变化的惟一的酒。这是它与白兰地等蒸馏酒的区别之处。葡萄酒在装瓶后,酒中的原料微粒以及酵母还会发生变化,使酒逐渐成熟、老化,继

  • 雅文邑和干邑的终极较量

    雅文邑和干邑的终极较量

    干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地,它们都来自法国,都以葡萄为原料进行蒸馏,都以橡木桶陈年,因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案,因为两种是完全不一样的东西

  • 波特酒的风格及配餐指南

    波特酒的风格及配餐指南

    波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国

  • 白酒竖放 红酒横放

    白酒竖放 红酒横放

    对于白酒与的存放时间,前面我们已经介绍过了,但是它们除了存放时间上的讲究外,在存放方式上也是有讲究的,不知道你听没听过白酒要竖放,红酒要横放的说法。"酒是有寿命的,从酒厂装瓶一直到开瓶品饮,酒都在产生

  • 法国葡萄酒品质鉴别关键词

    法国葡萄酒品质鉴别关键词

    继瓷器、玉器、书画等艺术品之后,越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏,海外进口红酒收藏也成为市场一大热点,同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特

  • 干邑可以兑水喝吗?这些干邑常识你不可不知

    干邑可以兑水喝吗?这些干邑常识你不可不知

    从拿破仑到说唱歌手,干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱,即使它价格不菲。不过,许多人对干邑并不十分了解,今天我们就来学习一下干邑知识吧!1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准,必须是生产

  • 常见的水果白兰地类型有哪些?

    常见的水果白兰地类型有哪些?

    常见的水果白兰地类型有:西洋梨白兰地(Poire William)法国称William,瑞士称Williamine,以梨为原料,榨汁后酒精发酵,再蒸馏取酒,木桶陈酿后装瓶出售,酒精度43~45度。瑞士

  • 关于葡萄酒的几大疑问

    关于葡萄酒的几大疑问

    干红(红葡萄酒)和干白(白葡萄酒)有啥区别?很多人认为,干红是用红葡萄生产的,干白是用白葡萄生产的。房玉林指出,这种理解不完全正确。干红和干白既有酿造原料的区别,也有加工工艺的不同。干红是用皮红肉白或

  • 干邑可以放多久?这些干邑常识你不可不知

    干邑可以放多久?这些干邑常识你不可不知

    从拿破仑到说唱歌手,干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱,即使它价格不菲。不过,许多人对干邑并不十分了解,今天我们就来学习一下干邑知识吧!1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准,必须是生产

  • 法国干邑知多少

    法国干邑知多少

    干邑(Cognac)这个词来源于法国干邑镇,地理位置在法国西部濒临大西洋的夏朗德省,此地盛产适合酿制葡萄酒的优质葡萄。根据法国规定只有用大、小香槟区的葡萄酿制蒸馏而成的干邑,才可称为"特优香槟干邑"F

  • 陈年葡萄酒:氧气影响大

    陈年葡萄酒:氧气影响大

    越好的葡萄酒就越禁得起存放,市面上的葡萄酒90%以上是不能存放的,好在2年内喝掉。而有存放价值的酒,一般价格就会比较昂贵。反过来说,越昂贵的葡萄酒,在酿造的时候也越倾向于让它具有更强的存放能力。当然,

  • 氧气影响陈年葡萄酒好坏

    氧气影响陈年葡萄酒好坏

    越好的葡萄酒就越禁得起存放,市面上的葡萄酒90%以上是不能存放的,在2年内喝掉。而有存放价值的酒,一般价格就会比较昂贵。反过来说,越昂贵的葡萄酒,在酿造的时候也越倾向于让它具有更强的存放能力。当然,国

  • 你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    我们在选购酒时,经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒,那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄,简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一,不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白

  • 揭秘葡萄酒躺着放的奥秘

    揭秘葡萄酒躺着放的奥秘

    大家是否知道,不论是什么葡萄酒,存放的时候一般都要躺着放,这是为什么呢?其实我也不知道,那就一起来看看吧!喜欢葡萄酒的人更是喜欢收藏葡萄酒,适合收藏陈年的酒一定要躺着放,因为这类酒用的都是软木塞,如果

  • 元旦春节送礼的佳方案

    元旦春节送礼的佳方案

    白酒送礼比较实用,白酒相对其他酒类而言保质期比较长,有部份人因身体不好很少或者不喝白酒了,但是爱收藏各种品牌及各种瓶型的好酒,家里酒柜摆满了各种奇型异状的好酒。每当爱喝酒的朋友到他家时,他就会把收藏多

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • “原酒”知多少?

    “原酒”知多少?

    酒与人们的生活息息相关,但又让人们琢磨不透,尤其是五花八门的名称和种类,更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒,就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗

  • “原酒”知识知多少

    “原酒”知识知多少

    酒与人们的生活息息相关,但又让人们琢磨不透,尤其是五花八门的名称和种类,更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒,就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗

  • “原酒”知多少

    “原酒”知多少

    酒与人们的生活息息相关,但又让人们琢磨不透,尤其是五花八门的名称和种类,更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒,就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗

  • 原酒和原浆酒的区别有哪些?

    原酒和原浆酒的区别有哪些?

    酒与人们的生活息息相关,但又让人们琢磨不透,尤其是五花八门的名称和种类,更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒,就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗