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洋河朱伟：中产阶级崛起下酒业的“七变与一不变”
3月22日上午，微酒本届春糖第五场重磅论坛--"中产阶级崛起下的中国酒业"如期举行。论坛现场，国家信息中心首席经济师祝宝良、泸州老窖集团董事长张良、洋河股份副总裁朱伟、尼尔森消费品研究总监余美琳等重磅
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谷物酿酒的起源知识
谷物酿酒始于何时，有两种截然相反的观点。传统的酿酒起源观认为:酿酒是在农耕之后才发展起来的，这种观点早在汉代就有人提出了，汉代刘安在《淮南子》中说:"清盎之美，始于耒耜"。现代的许多学者也持有相同的看
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谷物酿酒始于何时
探讨谷物酿酒的起源，有两个问题值得考虑：谷物酿酒起源于何时？我国最古老的谷物酒是属于哪类？对于后一个问题，在第五章啤酒部分介绍。谷物酿酒始于何时，有两种截然相反的观点。传统的酿酒起源观认为:酿酒是在农
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经销商如何拿到酱酒3000亿利润分享券？权图抛出最新10大观点
"酱酒未来有5000亿盘子、3000亿毛利，经销商一定要有长线思维，否则会吃大亏!""从产能维度来讲，酱酒未来将会走向品牌化、寡头化、垄断化。未来，5000吨是酱酒企业的生产门槛，2万吨是酱酒企业的入
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秋糖大盘点 秋糖会酒业大佬观点
2014年重庆秋糖会说冷清，又不冷清。说冷清，是参会的厂商人数相比去年明显减少;说不冷清，是各方对酒类行业发出的观点层出不穷，与2012、2013年相比，不同的观点中，少的是争论和疑惑，多的是明确和判
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新酒人看春糖6个很傻很天真的观点
历年来，糖酒会一直受到业内人士的密切关注，而每一年的糖酒会，都有或多或少的变化。近年来，糖酒会内容、形式变化多样，发布会、论坛为其注入了新的活力，随着今年糖酒会的闭幕，您有何感想呢?再过一年，便到而立
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探寻古代中国的酒与酒德
历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德
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【9928酒播】“2017安徽酒业高峰论坛”在合肥召开,专家观点值得关注
1."2017安徽酒业高峰论坛"在合肥召开,专家观点值得关注12月22日，由安徽省酒业协会等单位主办的 "安徽酒业十二五成果展暨2017酒业博览会"在合肥市滨湖会展中心召开。古井、迎驾、口子窖、金种子
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夏天喝加了盐的啤酒会怎样？
喝过加盐的啤酒会怎么样?小编给你在网上搜集整理了如下四点情况：观点一： 啤酒的泡沫是由二氧化碳制造出来的，只有酒花才能将啤酒的泡沫变得更洁白细腻，挂杯时间持久。喝啤酒加盐为的是将啤酒中的气体在喝下之前
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【逆天泄密】王朝成观点：多数大众酒没找到具体模式
王朝成新观点：多数大众酒没有找到具体模式!接下来我们一起来了解一下具体情况!盛初坚持用客观、公正的立场开看待行业记者：王总，您在糖酒会几乎每年都有演讲，现在似乎成了行业的一张名片，大家对您的观点非常期
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2019年中国酒业七大猜想
2018年海纳机构在行业内、二级市场的主要观点是"复兴期，强集中，大品牌，全渠道，新传播" ;那么如何看待中国酒业(主要是白酒，葡萄酒专文探讨)的2019年呢?第一个观点是【两端化】,在强分化基础上的
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顺势者昌！权图对白酒互联网转型的8大思考，句句见血！
9月10日，由酒业家传媒与左右脑策略咨询机构联合主办的"贵州酒业互联网大会暨酒业家贵州峰会"上午在贵阳成功召开。左右脑策略咨询机构总经理权图在会上做《顺势者昌-贵州酒企的互联网转型之路》主题演讲。现将
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长春啤酒抬高价引议
在人们的日常生活中，啤酒已逐渐成为一种交流与沟通的工具，部分消费者饮用啤酒成了一种习惯。近日，有关长春部分地产啤酒每瓶涨价三毛钱的消息遍布开来，这在网络上引起轩然大波，网友们的观点各异、众说纷纭。乐观
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白酒行业是否需要“茅五洋”
讨论这个"命题"初衷在于说明两个问题：一是传统的梯队的名酒品牌格局，并非那么稳定，作为后来者存在着赶超的机会；二是，快速发展的名酒品牌迫切希望能在白酒江湖上，取得"盟主"的身份。从运动发展的哲学角度看
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权图对白酒互联网转型的8大思考
9月10日，由酒业家传媒与左右脑策略咨询机构联合主办的"贵州酒业互联网大会暨酒业家贵州峰会"上午在贵阳成功召开。左右脑策略咨询机构总经理权图在会上做《顺势者昌-贵州酒企的互联网转型之路》主题演讲。现将
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社会观点：“有机”葡萄酒考验行业道德水平
无论是生态白酒的酿造，还是有机葡萄酒的生产，从原料收购到酿造、包装、运输，均需遵照国家标准进行严格管理，以达到"绿色、健康"之效。如今，在市场上充斥着一些售价不菲的有机食品，其实只是披着"有机"外衣的
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传统酒德与酒礼
酒历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，白酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，"颠覆厥德
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国内酒商如何应对国外进口葡萄酒
8 月2 日，中投证券组织了《进口酒冲击对国产酒的影响》的葡萄酒行业研讨会，会议邀请了广东省酒类专卖管理局朱思旭做专题演讲，现整理其演讲纪要如下，以供参考。但嘉宾观点，并非中投证券观点，中投观点请关注
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2018年的葡萄酒市场究竟如何？
这场论坛的另一个主题是"从碎片化到整合，葡萄酒市场破局之道"。作为一个紧贴中国葡萄酒市场趋势的论坛，这场论坛拥有巨大的信息量，对行业发展拥有极强的启示作用。WBO也从中提炼出6个核心观点，这6个观点，
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业界对于白酒涨价的观点
白酒营销专家舒国华认为，名酒涨价，少不了经销商的哄抬。2011年12月，广东物价部门就宣布，由于珠海港华侨实业公司等经销商存在捏造散布茅台酒的涨价信息，被处以50万元行政处罚。据业界人士分析，每年春节