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正确的品酒步骤，你学会了吗？
随着葡萄酒中国市场上越来越流行，很多人都开始品鉴葡萄酒，那么你品鉴葡萄酒的步骤正确吗？品酒的具体步骤：1、看色泽：观看葡萄酒，尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下，以白色作为背景(品鉴葡萄酒时使用白色桌
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走进葡萄酒品鉴之门的十个步聚
品酒的具体步骤：1、看色泽：观看葡萄酒，尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下，以白色作为背景(品鉴葡萄酒时最好使用白色桌布，或者桌上有白纸)，将酒杯倾斜着放在眼睛下方45度角的位置，仔细鉴别酒的颜色。紫
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美酒与美食：百搭的蘑菇君
与白酒和啤酒相比，葡萄酒更讲究搭配。普遍而言，白葡萄酒适合与白肉搭配，红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红葡萄酒更显万能，能与多种类型的食物配搭。葡萄酒和美食的搭配细说起来可就太复杂了，不知如何下手的你，何
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舌尖上的苏东坡——其实我才是“吃货”
都说"民以食为天"，中国饮食文化的确博大精深。有老外说：来中国，不让这里的美食和美酒刺激一下你的味蕾，绝对是少了一种奇妙极致的体验。前些年，随着央视纪录片《舌尖上的中国》走红，"吃货"一词被美食爱好者
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去纳帕谷必须要做的5件事
纳帕谷(Napa Valley)是美国葡萄酒最重要的产区之一，这里出产美国最优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。近年来，加州政府也极力推广加州的葡萄酒旅游。到了加州纳帕谷，下面
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去纳帕谷旅游一定要做的五件事情
纳帕谷(Napa Valley)是美国葡萄酒最重要的产区之一，这里出产美国最优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。近年来，加州政府也极力推广加州的葡萄酒旅游。到了加州纳帕谷，下面
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葡萄酒品论会怎么做？
近年，随着越来越多的消费者开始关注并饮用葡萄酒，各式各样的品鉴会也应运而生。有国外产区组织的品鉴会，让进口商、分销商、专业人士不用走出便可领略其风范，选择适合自己渠道的佳酿；同时也不乏酒商们为各自的分
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中国三年蝉联波尔多葡萄酒出口交易总额世界**
波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)年度市场报告最新出炉，截至2011年12月法国波尔多葡萄酒全年出口再创新高，连续两年突破交易总额10亿欧元和出口总量1亿升，量价双过亿。2011年波尔多葡萄酒销售总量达
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品南非美酒 体酒乡之旅
2007年南非葡萄酒出口总量突破3亿升，同比上升16％。创历史最高记录。南非是世界上9大葡萄酒产区之一，产量占世界总产量的3.1%，而且价廉物美。近年来，南非在国际葡萄酒市场上呈现大幅增长趋势。目前南
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2019首届世界葡萄酒庄主节——记录美酒生活
2019首届世界葡萄酒庄主节--记录美好生活，于11月16日6.30在青田世界红酒中心隆重举行。600多家海外酒庄与千位国内知名经销商云集青田世界红酒中心，掀起一场葡萄酒外海交流热潮。此次庄主节的举行
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千里山河 诗酒相会 五粮液12·18超级粉丝节欢乐启动
"能够连接五湖四海的不只有大桥，还有美酒"，"黄鹤一去不复返，五粮酒香传千年"……12月14日，以"千里山河 诗酒相会"为主题的第二十五届五粮液12·18 超级粉丝节精彩启幕。本届五粮液超级粉丝节创新
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舌尖CP出道，舍得酒业与三亚·亚特兰蒂斯“联姻”推“舍得套餐”
舍得酒业正在深度触达复星生态圈。5月31日，舍得酒业与三亚·亚特兰蒂斯棠中餐厅官宣合作并举办晚宴，双方以舍得老酒产品为研发主体，共同推出了"舍得套餐"。其中，"舍得套餐"已于5月25日正式上线。据悉，
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舍得酒业联袂三亚·亚特兰蒂斯，推“舍得套餐”打造酒食融合極致享受
舍得酒业正在深度触达复星生态圈。5月31日，舍得酒业与三亚·亚特兰蒂斯棠中餐厅官宣合作并举办晚宴，双方以舍得老酒产品为研发主体，共同推出了"舍得套餐"。其中，"舍得套餐"已于5月25日正式上线。据悉，
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优雅诗意的红酒美食家
极具传统文人气质的袁雄光，即便在闹市经营着兰亭斋会所，过的也是一种半工作半"隐居"的生活。他的文人式生存让人好生艳羡：美食美酒环之、诗酒往还的日子过得舒坦。不仅配香、品茗是雅事，连做菜也要像对待艺术品
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第七届通辽燕京啤酒文化节精彩上演
近日，通辽市最热闹的地方当属森林公园成吉思汗广场。尽管是双休日，但去往森林公园方向的车辆、人流依然不减。每到晚上7点左右，铁南永安路立交桥都排起了长队，红光大街路两旁也排满了车辆。为什么会有这么多人?
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美酒美景两不误 摄影爱好者不可错过的8大产区
如果你是一个真正的葡萄酒爱好者，你可能会认为所有的葡萄酒产区都很美。的确，这无可厚非。但如果你既是葡萄酒爱好者，又是摄影发烧友，想在品酒的同时，用相机记录下美好的时刻，那么本文介绍的这8个风景如画的产
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捷克黑山亮相啤酒城 特色美食挑战你的味蕾
捷克黑山酒堡首度加盟青岛国际啤酒节的捷克黑山啤酒，作为欧洲啤酒界的"奇葩"，今年"强势来袭"，在八月的岛城刮起一股"捷克风暴"。异域琼浆 百年佳酿捷克黑山啤酒是世界上最古老的三大啤酒品牌之一。在欧洲关
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美酒美景两不误 摄影爱好者不可错过的8大葡萄酒产区
如果你是一个真正的葡萄酒爱好者，你可能会认为所有的葡萄酒产区都很美。的确，这无可厚非。但如果你既是葡萄酒爱好者，又是摄影发烧友，想在品酒的同时，用相机记录下美好的时刻，那么本文介绍的这8个风景如画的产
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收藏葡萄酒没有那么高大上 记住这8个建议
酷爱美食和美酒的人，或者是浪漫的、喜欢记录生活的人，可以时常在美酒中回忆起产区之游的乐趣。除了日常饮用的葡萄酒，如果想个人收藏一些葡萄酒该如何入门呢?建议一： 值得收藏的酒并非都是老酒1. 对于家庭有
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茅台现身新西兰奥克兰食品展，再掀白酒热潮
你不一定听过"中土世界"但你一定知道《魔戒》和《霍比特人》这里是新西兰被誉为"世界最后一片净土"不仅有罗托鲁阿地热城的神奇大自然还有保留着原始风貌的毛利文化更有广袤的草原和闲散的羊群新西兰的美妙和震撼