豌豆苗黄酒 了解更多有关豌豆苗黄酒的内容
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一杯啤酒配春鲜
春天来了。各种尖儿、芽儿、苗儿水嫩翠绿，千万不要辜负这些春鲜!春鲜，鲜就鲜在时令。比如荠菜，过了清明就老得只能入药了;而韭菜，当然是头刀的最鲜嫩;马兰头则会越长越"柴";蚕豆的壳也会越来越大;豌豆苗更
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河南酒协会长熊玉亮到1919河南公司进行调研
3月14日上午，河南省酒业协会会长熊玉亮带领协会新闻信息中心、酒类流通会来到位于河南省郑州市南阳路北三环附近的1919酒类直供河南公司调研。上午10时许，熊玉亮会长一行来到1919河南公司，在1919
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酒曲和白酒香型那些事儿~
元代以来，蒸馏烧酒开始普及，很大一部分麦曲用于烧酒的酿造。因而传统的麦曲中分化出一种大曲，虽然在原料上与黄酒用曲基本相同，但在制法上有一定的特点。到了近现代，大曲与黄酒所用的麦曲便成为两种不同类型的酒
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擦肩而过一年后苗国军和杨陵江最终“走到一起”，他们为何结盟？
去年9月9日，当苗国军宣布离任洛阳杜康控股销售公司总经理时，好想你枣业董事长石聚彬和1919酒类直供董事长杨陵江同时向他发出邀请，最终，苗国军选择出任好想你总经理，与1919酒类直供擦身而过。当时的好
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老酒档案：浙江省地方名酒！
浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼，素有"鱼米之乡"之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份，生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒，浙江占了大半江山，而白酒却屈指可数。浙江省有着不少值
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老酒档案：江苏省地方名酒！
江苏省地处江淮平原，自古便是富饶之地、鱼米之乡。得天厚的地理环境孕育出了各具特色的名优地方白酒：三沟一河，沛公，五醍浆……，其中有很多是具有不错的收藏价值的。那么江苏省地方名优白酒都有哪些产品呢?今天
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苗国军选择1919的四大理由
近日，职业经理人苗国军加盟酒类直供连锁企业1919，成了行业热议的话题。10月28日，在南京秋季糖酒会上，苗国军以1919品牌首席执行官和河南1919董事长的身份首次公开亮相。糖酒快讯网记者采访了苗国
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“曲”是什么意思？是干什么用的？
我们经常看到白酒瓶子上写着大曲、二曲、特曲的曲，这个"曲"是什么意思呢?也许我们只是浅显的知道"曲"是酿酒的一种原料，但是再深入的了解就不知道了，下面就由小编来带你一起了解"曲"的含义。特曲属大曲浓香
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历史上白酒名称和分类(四)
李汝珍济著《镜花缘》一书的第九十六回粉牌上列举的五十余种酒，大致是清朝中期的名酒：山西汾酒、江南沛酒、页定煮酒、潮洲濒酒、湖南衔酒、饶州米酒、霉州甲酒、陕西权酒、湖南浔酒、巴显咋酒、贵州苗、无锡恶泉酒
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苗国军离职杜康，二线酒企纷纷换高管
苗国军，曾经意气风发，提出杜康将在2016年实现百亿元目标。然而在中国酒企残酷的调整期，职业经理人任何的豪言壮志都抵不上实实在在的业绩更能说明问题。就在近日杜康酒召开2014上半年度总结会的前夕，销售
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茅台镇到都江堰，他们启动了“竹苗计划”
8月31日，"茅台王子·明亮少年"公益基金主办，贵州省青基会、四川省青基会、中国大熊猫保护研究中心承办的"关爱国宝·竹苗计划"公益活动在成都启动。这是"茅台王子·明亮少年"公益基金的又一创举。当天，中
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酒曲都有哪些种类?
酒曲按照原料可以分为大曲、小曲、红曲、麦曲和麸曲。大曲是以小麦、大麦和豌豆等为原料，经破碎加水拌料压成砖块状的曲坯，在人工控制的温度、湿度下培养而成。小曲也称酒药、白药、酒饼等，是用米粉或米糠为原料等
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豫酒杜康目标跻身白酒行业十强
日前，洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军表示"杜康百亿目标有望提前实现。"据悉，豫酒龙头杜康2012年5月提出，至2016年销售收入突破100亿元，跻身国内白酒行业十强。可见在白酒行业寒潮中。杜康酒并没
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酒业产品众筹的流量来自何方？
近日，郎酒郎哥、巨刚众酒均宣告众筹成功，水晶葫芦酒也已然超额完成众筹目标。成功者往往有很多相似处，通过对比这三个众筹案例，不难发现，这三个产品在运作之初，都已经有了"必胜"的准备。必胜，除了信念和决心
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看酒曲是怎么分类的
小曲酒药、白药。白药、酒饼等，是用米粉或米糠为原料，添加少量中药材或辣蓼草，接种曲母，人工控制培养温度而制成。因为颗粒小，习惯上称它为小曲。主要用于酿造白酒。用米、高粱、大麦等为原料，并酌加几种中药。
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以曲酿酒，中国酒曲的起源与分类
关于酒曲的起源，周朝著作《书经·说命篇》提到"若作酒醴，尔惟麴糵";北魏时期贾思勰所著《齐民要术》作为当时的"农业百科全书"，载有神曲、白醪曲等制曲法;又如初刊于崇祯年间《天工开物》所述"凡酿酒必资曲
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吴人酿酒 有稻为根
1.3万年前的远古时期，中国江西赣江鄱阳一带有一支以狩猎为生的部落，这个部落在围猎时经常多人高声呼喊发出"ｗｕ、ｗｕ"音以惊吓动物或招呼同伴，故自称为吴部落，吴部落的族人则为"吴人"。在赣鄱流域的哺育
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1919杨陵江：人才、市场、渠道三大战略法宝
--专访四川1919酒类供应链管理股份有限公司董事长杨陵江在刚结束不久的秋季南京糖酒会上，1919酒类直供酒类供应链管理有限公司(以下简称1919酒类直供)也借此良机召开了自己的合作者发布会。1919
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国内超高端白酒发展的方向和目标(3)
【超高端白酒推广难】学奢侈品搞分众营销超高端白酒生产不难，难在如何为消费者所认可，难在如何有效推广。上海观峰企业咨询管理公司总经理杨永华说，超高端白酒如何操作、营销的问题，实际上是这类酒怎么卖的问题。
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怀源白酒 文化起着凝聚和催化的作用
随着时代日新月异的发展，模式也在不断的变化着，最近，怀源白酒引起了各界创业者的关注，怀源白酒带给人们的不仅仅是一种文化，更承载着一种致富的希望，怀源白酒，小本赚钱新商机！马上加盟怀源白酒，把握商机，实