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你给贵客倒酒,人家为什么要“敲桌子”
斟酒,通常在饭局上,是服务员承担的工作。但很多时候,主人为了表示对来宾的尊重,会亲自为来宾斟酒。中餐里,别人斟酒的时候,可以向其回敬"叩指礼",特别是自己的身份比主人身份高的时候。方法是:客人把食指、
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陕安康农村酒文化:划拳助兴
提起陕南安康农村喝的酒,好多人都知道,这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒,这种纯粮食或者纯果酒,喝起来酒劲儿柔和,不上头,不伤身,同时还有一定的保健作用。原来农村条件差,一般招待人只有用自己烧的酒来招待
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盘点中国各民族独特的酒礼习俗
中国长期受到儒家思想的影响,而儒家思想的精髓便是"礼"、"德",作为中国文化组成部分自然也受儒家思想影响,注重酒礼与酒德,在中国各民族中,饮酒的习俗各民族都有独特的风格。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮
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少数民族待客酒俗
在中国少数民族中,除部分信奉伊斯兰教的穆斯林外,一般都有"无酒不成礼"的传统待客心理。少数民族在饮酒时很讲究敬老的礼节。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮酒,其中原因大致有二:一是长幼有别,不能没大没小;
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布依族的酒歌
对于一个善于酿酒、喜好喝酒的民族,一定少不了精彩的酒歌,布依族也是如此。俗话说"无酒不成席、无歌不成敬",布依族人在热情待客、豪爽饮酒之余,也一定会奉上优美婉转的酒歌来助兴。酒歌作为布依族音乐活动中最
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巍山独特的迎客礼节
大理白族的"三道茶"是众所周知的,巍山紫金乡彝族的"三道酒",也别有一番情趣。彝族对人诚恳,待客热情,每有客至,必以酒待客。"三道酒"是彝族古时接待贵客的礼节。传统的彝族"三道酒",道是栏门酒,即在门
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布依族的刺梨酒
布依族成年男子爱饮米酒,妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒,婚姻娶嫁要饮双喜酒,送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此,每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒,米酒既供自家平时饮用,又
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布依族的饮酒方式
布依族成年男子爱饮米酒,妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒,婚姻娶嫁要饮双喜酒,送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此,每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒,米酒既供自家平时饮用,又
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泸州喜酒代理怎么样
泸州白酒闻名于天下,而泸州喜酒更是人们宴会上不可缺少的白酒,泸州喜酒在我们市场上生意火热,自然是白酒代理的好选择。款待贵客之佳品必然是泸州喜酒,卓越的品质赢得了消费者的青睐。泸州的生产理念,传承酿造技
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古人迎宾待客 有诗也有酒
古人将饮食不仅仅看作日常生活行为,而且视之为学礼、施礼,从而达到"成人"、"合天"的一种重要手段。酒更是"成礼"的饮料,所以只要有客来访,但凡有条件的,必以酒相待。《诗经》云:"我有旨酒,以燕乐嘉宾之
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酒礼:酒风酒俗,民族豪情
蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度,"每饮必烂醉而后己"。"整羊席"是喜庆和待贵客的宴席。饮酒有未
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花开遍地,国花瓷西凤酒又添一家专卖店!
11月20日,渭南临渭区一马路区对面就锣鼓喧天,热闹非凡。渭南临渭区国花瓷西凤酒专卖店盛大开业啦,作为渭南地区第二家国花瓷西凤酒专卖店,它的设立有力地证明了国花瓷西凤酒在渭南这块沃土已经枝繁叶荗,并逐
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蒙古族的饮酒礼仪
蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度,"每饮必烂醉而后己"。"整羊席"是喜庆和待贵客的宴席。蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未
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蒙古族的饮酒习俗
蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度,"每饮必烂醉而后己"。"整羊席"是喜庆和待贵客的宴席。蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未
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关于酱酒的8条冷知识
1、顶级酱香酒不是淡黄而是淡绿色的,极难见到。只在某小型接待场合品尝过一次这种茅台年份酒,至今神往。在茅台酒厂若为贵客,可能有机会遇到调酒大师调配出这种酒。2、存放15年左右的优质酱香酒风味最佳,此时
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如何甄别变质的葡萄酒?
朋友小聚或是贵客来访,挑选一瓶好酒助兴总能锦上添花。然而葡萄酒作为一种"有生命的液体",其品质并非在装瓶时就已确定,运输和储存的不当都会对质量造成影响。因此作为主人,在你热情地向客人展示自己的珍藏之前
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沉淀200年巴拿马“夺金”,造台如何“登峰造极”?
从1821年到2021年,匠心酿造的步履从未停歇。沉淀200年,摘金一朝梦圆。12月1日,在2021第106届美国巴拿马太平洋万国(国际)博览会(中国区)颁奖典礼上,来自茅台镇2.5平方公里精华产区的
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川酒集团到访,为何椰岛酒业交往的都是顶级朋友圈?
5月21日,海南椰岛酒业迎来了来自川酒集团的贵客,川酒集团酱酒公司总工程师杨官荣一行三人到访椰岛酒业总部进行考察交流,参观了椰岛酒业整个厂区。这也是2019年,椰岛酒业继茅台集团造访后的又一次同行业交
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宋书玉:中国酒业要开新局、育先机、谱新篇,创造新辉煌
春暖花又开,酒城迎贵客。4月9日,第十六届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心隆重开幕。中国酒业协会理事长宋书玉在开幕式上以"和谐共生 永续未来"为题发表了重要讲话,引起了与会嘉宾与社会各界人士的高度
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少数民族饮酒礼仪
无论是白酒还是啤酒、红酒等不同的名族就有不同的饮酒礼仪,饮酒也是一种文化,不同的饮酒象征着不同的名族,下面介绍几个少数名族的饮酒礼仪。女真族酒宴:女真人是满族人的祖先,每天一项日常事务就是喝酒,每喝必