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  • 箪醪劳师

    箪醪劳师

    东周春秋时代,越王勾践被吴王夫差战败后,为了实现"十年生聚,十年教训 "的复国大略,下令鼓励人民生育,并用酒作为生育的奖品:生丈夫,二壶酒,一犬; 生女子,二壶酒,一豚"。越王勾践率兵伐吴,出师前,

  • 中国酒文化典故 箪醪劳师

    中国酒文化典故 箪醪劳师

    在历史上,流传着"箪醪劳师"的典故。"箪"者,是指盛酒的圆形竹器;"醪"者,是指汁滓混合的浊酒。"箪醪劳师"就是用一桶带糟的米酒来犒师劳军。关于箪醪劳师此酒文化典故由来,据称是在越王勾践率兵伐吴时期。

  • 浅谈历史-中国“酒”的成就

    浅谈历史-中国“酒”的成就

    中国酒文化真是博大精深,源远流长,与酒相关的人物真实 数不胜数,而"酒"也成为中国的历史不可或缺的一部分,每个典故都成为佳话。酒可亡国。相传,仪狄发明酒后,大禹喝了感叹:"如此之美物,后世必有以酒亡其

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  • 二十二则关于酒的神话传说

    二十二则关于酒的神话传说

    春秋战同时,吴王夫差击败了越王勾践,强迫订立了城下之盟,越国实际上已经灭亡。勾践忍辱负重,卧薪尝胆,终于灭掉了吴国,雪耻报仇。据说当勾践誓师伐吴的时候,百姓纷纷来献美酒。勾践下令将酒倒人一条小河中,军

  • 绍兴酒起源史

    绍兴酒起源史

    绍兴酒是黄酒中的黄型代表,历史悠久发展良好,今天就带大家进入绍兴酒起源史中进行深入了解。绍兴酒有悠久的历史,绍兴地方的酿酒史,是从各地区进入农业社会,粮食有了一定剩余之后开始。黄酒是中国最古老的酒种,

  • 绍兴酒的漂流史

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  • 酒与舞蹈:搏前献歌舞,吉凶实难卡

    酒与舞蹈:搏前献歌舞,吉凶实难卡

    搏前献歌舞,吉凶实难卡在中国几千年的历史舞台上,酒与舞蹈有时是相伴二尤,令人增色,令艺生辉z有时是相伴二魔,隐埋祸种,潜伏杀机。在无数的政治斗争和事斗争中,饮宴场上的酒俨然是一种毒剂,吮之愈美,亡之愈

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    说酒有人说起生鱼片旁的清酒宜人。有人赞叹冰天雪地里烈火一样的伏特加。酒如同是一个民族的血。当问起中国人的醉血,所推陈的不外乎江北的白干与江南的黄酒这两样。黄酒,与葡萄酒、啤酒一道,身列世界三大古酒之一

  • 古越龙山:冬季,到绍兴喝黄酒

    古越龙山:冬季,到绍兴喝黄酒

    绍兴,一座以酒闻名,因酒而兴的城市。许多发生在此城中的古今大事,无一不与酒有着剪不断、理还乱的联系。古往今来,许多名人曾因酒成就霸业,越王勾践投醪劳师,以酒兴邦,一举吞并吴国,一雪之前去吴为奴三年之耻

  • 黄酒是的历史文化积淀

    黄酒是的历史文化积淀

    招股书显示,会稽山的主营业务黄酒,因其悠久的历史与葡萄酒、啤酒并称世界三大发酵古酒,并成为代表中国历史文化和民族性的"国酒"。黄酒是以稻米、黍米等为主要原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒的

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    江浙酒话里讲哲理

    江浙曾是当年越王勾践投醪劳师的所在地,这里是越剧中祝英台的故乡,这里更有鲁迅先生笔下的三味书屋和百草园……4月10日傍晚,中国黄酒博物馆跃人眼帘,我们知道,已经来到了中国的黄酒基地。绍兴的黄酒企业有几

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    黄酒有悠久的历史,在历史的发展过程中,黄酒和历史是怎样交融的呢?看看黄酒与历史的故事吧!在如今的绍兴沈园,正南断垣上,陆游的千古绝唱《钗头凤》刻痕依旧。相传陆游与表妹唐琬儿婚后琴瑟甚和,只可惜陆母不喜

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    初到绍兴,就在中国黄酒博物馆里读到有关李白和陆游的嗜酒豪情。先看这句--"天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。"最爱的是篇尾一句"三杯通大道,一斗合自然",在李白面

  • 黄酒女儿红 一壶三千醉

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  • 儒家文化与黄酒:彰显中华民族特有的酒魂

    儒家文化与黄酒:彰显中华民族特有的酒魂

    黄酒是中国古老的酒种,被誉为"国粹",儒家文化乃中国具特色的民族文化,称之"文化精髓"。两者源远流长,博大精深,形神相辅。黄酒生性温和、风格雅致,酒文化古朴厚重,传承人间真善之美、忠孝之德;儒家内涵讲

  • 黄酒的传说

    黄酒的传说

    黄酒是我国最古老的酒种,是酒中之祖,酒中。黄酒酿造技术堪称天下一绝,是祖国宝贵的科学文化遗产。这一古老的酿造工艺究竟始于何时?自古以来众说不一。在近现代出土的新石器时代的陶器制品中,有很多专门的酒器,

  • 饮者的担当:为白酒消费者正名

    饮者的担当:为白酒消费者正名

    时下,形形色色的白酒消费场景与种种饮酒文化习俗,受商业的功利驱使,被极大的扭曲与变形,出现极大地偏差,豪饮海喝,比酒斗量,饮酒失去了往昔的优雅与饮者的快乐,甚至变成一种负担与伤害,引来社会种种诘难。但

  • 千古风流话黄酒

    千古风流话黄酒

    许多人曾告诉我,酒至半酣,达到的往往是神仙般的境界,而这一境界里又偏偏是文思如泉涌,甚是羡慕与向往。望着杯中未尽的琥珀色,自己竟完全沉醉在这三四两美酒之中,倚靠酒香似乎汲取了一点灵感、倚靠酒劲似乎获取

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    绍兴黄酒品牌有哪些?绍兴黄酒的价格怎么样?说真的绍兴黄酒品牌挺多的,下面我们主要来说说古越龙山这个黄酒。古越龙山,是中国黄酒行业进入500强的知名品牌,享有"东方名酒之冠"的美誉。古越龙山商标,取材于