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长相思白葡萄酒的魅力 了解更多有关长相思白葡萄酒的魅力的内容

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    在葡萄酒的世界里,长相思(Sauvignon Blanc)或许是最具诗意且最具中国古典美的名字,其独特的个性为它赢得了无数葡萄酒爱好者的青睐。长相思葡萄酒可以拥有波尔多(Bordeaux)的复杂,也可

  • 里奥哈的白色革命:白丹魄提升白葡萄酒魅力

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    尽管里奥哈白葡萄酒只占西班牙葡萄酒全球总销量的5%,酿酒师仍然投入大量时间、精力,力求酿出的白葡萄酒,尤其在2007年西班牙法律规定允许将霞多丽、长相思、Verdejo、Viura与其它品种进行混酿之

  • 长相思鉴:从白苏维翁到白富美

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    长相思原名为"Sauvignon Blanc",因此人们常在中文世界看到"白苏维翁"或"苏维翁白"这样音意结合的译名。在其众多译名中,"长相思"或许是最具诗意且最符合中国传统文化的一个,也是流传最广的

  • 里奥哈的白色革命:欲借白丹魄提升白葡萄酒魅力

    里奥哈的白色革命:欲借白丹魄提升白葡萄酒魅力

    里奥哈正掀起一场白葡萄酒革命,酿酒师们希望借用新的本土白葡萄品种"白丹魄"(Tempranillo Blanco)提高里奥哈白葡萄酒的魅力。 西班牙法规,只要本土葡萄品种占混酿葡萄酒的大部分,就允许上

  • 细说长相思四大经典产区

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    长相思之名"Sauvignon Blanc"本意为"野性十足的白葡萄",事实亦是如此,由其酿造的葡萄酒芬芳四溢,个性鲜明,往往带有绿色水果和柑橘类水果的香气,以及接骨木花、青草和芦笋等草本气息,酸度十

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    铭记爱情中魅力与优雅的时刻--酩悦2006年份香槟酩悦(Moet & Chandon)年份香槟都独一无二、且极富个性,精选同一年份的葡萄并加以精工细酿、陈藏蕴酿而成,每一款都堪称酩悦首席酿酒师自由诠释

  • 初学者必备的白葡萄酒指南

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    近年来,白葡萄酒得到越来越多人的关注和青睐。这一类型的葡萄酒一直被红葡萄酒的光环所掩盖,实际上它有着独特的魅力和内涵。下面我们来简单了解一下白葡萄酒的基本知识。酿造方法葡萄成熟后,酒庄会选择人工或机器

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    新西兰几乎是一个令所有旅游爱好的梦牵魂萦的旅游胜地,而马尔堡,则堪称是旅游胜地中的仙境,因为那里,不单单有美景,还有美酒。马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛东北角,不仅仅是著名的旅游景点,

  • 了解白葡萄酒的特点 从这6种白葡萄酒出发

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    当说到葡萄酒的时候,人们自然而然地将其分为红白两类。一部分人大爱红葡萄酒的浑厚,而另一部分却只爱白葡萄酒的清爽。但是相对于红葡萄酒的应者云集,白葡萄酒似乎有些曲高和寡,因此了解它的人也就少了很多。事实

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    尽管今年降雨频繁为美国长岛葡萄酒商带来了不少麻烦,但葡萄酒品质并未受到影响。而且还有两位杰出的葡萄酒生产商成功推出了2011年份白葡萄酒。Aquebogue地区的Paumanok葡萄园于11月初售出了

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    与红葡萄品种一样,可以用来酿造葡萄酒的白葡萄品种也非常繁多,多达上千种,但能酿制出上好葡萄酒的白葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的白葡萄品种中,我们常见的也不过十多种。本文将就这十多种

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    2018年,白诗南(Chenin Blanc)仍不是十分出名。每每说到名字里含有"Blanc"的葡萄品种时,长相思(Sauvignon Blanc)依然是最先进入人们脑海中的那个。但是今天,小编却想为

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    新西兰这个美丽国度如同是嵌在太平洋上的翡翠,无垠的冰川、深邃的峡谷、蜿蜒的海岸、金色的平原……境内处处是风景。新西兰的美景悦人,葡萄酒业也发展迅猛,是世界葡萄酒版图中不可或缺的一员。作为一个岛屿国家,

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    让我们把目光投向狭长的新西兰南岛,然后跨过库克海峡,开启另一段新西兰葡萄酒的名庄之旅。在这个全球最南端的葡萄酒产区里,又有什么样的惊喜在等着你呢?新西兰的南北岛仅仅隔着一个库克海峡(Cook Stra

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    虽然普通人最后买到的只是喝起来十分美味的酒精饮料,但蕴含在这种美味液体身后的却是酒庄资本的运作、酿酒师和工人的劳动。当然,原材料--颗颗晶莹玲珑的葡萄更是不可或缺。白葡萄酒由于在酿造过程中先经压榨将葡

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    智利位于南美洲西岸,国土形状十分狭长,东靠安第斯山脉(Andes),西临太平洋(Pacific)。其产酒区主要位于南纬30°至38°之间,南北延绵900余公里,整体属于温暖的地中海气候。智利主要有四大

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    学习葡萄酒就如同学习一门语言。品种是字母,产区是单词,只有打好基础,才能将这些知识连成句子,真正理解葡萄酒。而据国际葡萄品种目录(Vitis International Variety Catalog

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    新年伊始,春节临近,高速增长的进口葡萄酒市场硝烟弥漫。根据《中国-新西兰自由贸易协定》,2012年1月1日起,新西兰葡萄酒进入中国将实行零关税。业界认为:这将刺激新西兰葡萄酒大举进入中国,新西兰葡萄酒