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席玉：一个击败“洋神话”的人
一种烈酒，一枚商标，一个看到国外烈酒进入中国市场后给消费者带来不平等消费而进行抗击的白酒技术工作者，一场自西南边陲打到首都北京，历经马拉松式的国际性官司，最终，这位白酒技术工作者赢得了这场官司，而且赢
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佳乐美酒庄简介
佳乐美酒庄（Bodega Colome）建立于1831年，由阿根廷西北部萨尔塔（Salta）的西班牙总督尼古拉斯（Nicolas）创建。此后，总督的女儿阿 松森（Ascencion）嫁给了何塞•本杰明
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我国白酒行业需解决理念问题,方可与世界接轨
随着中国酒类消费市场的国际化程度日益提高，传统白酒直面洋酒冲击。近年来，白酒行业的产销量保持了持续增长，但在品质诉求和发展理念方面如何与国际接轨，迫切需要解决。以世界六大蒸馏酒之一的威士忌为例，四川阿
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瑞士赫斯精选酒庄
配图赫斯精选酒庄在纳帕谷维德山(Mount Veeder)的火山岩斜坡上，赫斯精选酒庄由瑞士企业家兼著名当代艺术收藏家唐纳德•赫斯(Donald Hess)创建。赫斯精选酒庄于1978年创建。唐纳德•
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白酒行业从观念和意识方面与国际接轨
随着中国酒类消费市场的国际化程度日益提高，传统白酒直面洋酒冲击。近年来，白酒行业的产销量保持了持续增长，但在品质诉求和发展理念方面如何与国际接轨，迫切需要解决。受多方面因素的影响，中国白酒国际化进程缓
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奇闻：男子患自动酿酒综合症，吃下面包下肚“酿成”酒精！
尼克·赫斯患有罕见的"自动酿酒综合症"。他的胃里有多于常人的真菌，这些真菌会把碳水化合物转化成酒精。中新网9月18日电 不久前，国内曾报道过蛋黄派内含有酒精，可能让司机在酒精检查中被查出"酒驾"的新闻
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学习伏特加的文化战略
伏特加酒源自俄罗斯，但瑞典的绝对伏特加却在美国异军突起，并行销全世界，其原因就在于其品牌的文化大战略。中国的白酒通常含有98％的水和乙醇，约2％的微量成分。但伏特加酒只有水和乙醇，这决定了伏特加的纯粹
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德国选出首届巴伐利亚啤酒女王
4月20日，德国巴伐利亚州啤酒协会2012－2013年度啤酒女王候选人在巴州首府慕尼黑啤酒园奥古斯汀酒馆亮相。德国巴伐利亚州啤酒协会2012－2013年度啤酒女王19日晚出炉，来自巴州南部、从事旅游业
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品牌战略就是找到品牌灵魂，并以此创造文化体验
战略就是对过去的梳理、对现在的研究、对未来的展望，以期在繁杂的市场讯息中，找到过去成功的关键因素、未来发展的关键因素，而这些关键因素，就是品牌之魂，就是品牌的定位，就是品牌在市场上所占的山头。成形之后
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10座不能不去的纳帕谷著名酒庄
美国加州纳帕谷(Napa Valley)以出产世界优质的葡萄酒和一望无际的葡萄园而著称于世。如果你想要成为一名葡萄酒生产商，或者你想成为一名葡萄酒进口商，那么纳帕谷都是你不可错过的绝佳胜地。除了先进的
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阿米诺不忘初心，与酿酒人同行！记大连民间酿酒交流会
东北优质酒曲产地，阿米诺酒曲厂是一家专业从事酿酒技术，传统酒曲，高产酒曲，酿酒设备的研发，生产，销售于一体的专业化公司。酒曲系列产品：麸曲，传统麸曲(清香一号) ，传统麸曲(酱香一号)多霉曲，生物曲，
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阿玛利亚酒庄介绍
阿玛利亚酒庄，是在维如可别墅一个值得尊重和屡获殊荣的酿酒厂，它本身就包含着历史和文化价值，直到如今仍然可以欣赏到它出色的葡萄酒的味道。在1819年乔治四世的妻子（英国后来的皇后）卡罗琳-阿玛利亚皇后用
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黑龙江阿米诺酒曲厂首期酿酒培训会在丹东举办
为促进中国白酒文化产业发展，提升白酒酿造行业同行们的酿造水平，由黑龙江阿米诺酒曲厂主办的酿酒培训班，于2019年8月27日至28日，在丹东酒酒业隆重举办，培训会举办的消息一经公布，就受到了同行业及社会
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阿丽雅被授予"葡萄酒观察家"...奖项
近日，北京中国大饭店标志性现代欧式餐厅阿丽雅被美国"葡萄酒观察家"杂志授予...奖项，2012年度获在中国大陆地区获此殊荣的仅有七家餐厅。中国大饭店区域总经理韦宗翰先生说："阿丽雅餐厅是中国大饭店最佳
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葡萄酒:由神祗赠予到时尚风向标
诺亚走出方舟，看着子孙重新在地上居住和繁衍，他自己则决定开垦一个葡萄园。这是《圣经》头一次提到葡萄酒，也是神与人建立契约的标志，农业社会从此开始。后来，诺亚被自酿的葡萄酒灌醉了，赤身裸体，被一个儿子瞥
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阿格莱酒庄的故事
阿格莱酒庄是Don Pedro先生建造的，现在被他的妻子和7个孩子所管理，他们都是专业的葡萄酒专业工作者，并且全部都是家族成员参与酒庄的管理以及酿造技术。阿格莱酒庄葡萄园坐落于阿雷格莱山谷, 285
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葡萄酒由神祗赠予到时尚风向标
从神祗的赠予到时尚风向标，葡萄酒及其衍生出的文化现象不再是西方的专利。下面两本专著分别聚焦于这种饮品的传统与革新，完整地诠释其风靡千年的魅力。诺亚走出方舟，看着子孙重新在地上居住和繁衍，他自己则决定开
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drunk负责人阿豪：英雄会畅饮自酿啤酒
【2015英雄会人物访谈】在英雄会的餐饮棚房内有一家名为drunk的西餐饮食，位于中式餐饮旁。听这名，就知道一定是与畅饮有关的，的确，这里的啤酒均属于自己酿制。炎热的中午来一杯冰爽的自酿啤酒，岂不是很
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格拉斯哥破获Blossom Hill葡萄酒假酒案
近日，格拉斯哥贸易发展局顺利破获了迪阿吉奥集团旗下Blossom Hill公司葡萄酒假酒案。许多购买Blossom Hill葡萄酒的格拉斯哥民众向有关机构反映了这一问题。Blossom Hill母公司
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茅台集团新举动：携手零售企业，直控零售终端
茅台镇八仙酒栈招商：http://www.9928.tv/company/bxjz/近日，贵州茅台又有新的举动了，听说是携手零售企业，直控零售终端。是真的假的呢?我们一起来看看：1月14日，中国白酒龙