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餐酒搭配对了 了解更多有关餐酒搭配对了的内容

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    有了基础认识葡萄酒的概念后,就要进入餐酒搭配的世界了。下面小编为大家介绍一下餐酒搭配主要4个大原则,分别是颜色搭配法、和弦搭配法、互补搭配法、地餐配地酒。1、颜色搭配法你一定常听到"红酒配红肉、白酒配

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    越来越多的人习惯在用餐时,点上一款葡萄酒来搭配美食,对于这种餐酒搭配也越来越得心应手。想必很多人也认为自己已经足够了解葡萄酒了,不过小编不知道大家对餐前酒和餐后酒又有多少了解呢?虽然对于很多中国人来说

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    随着春节的脚步越来越近,聚会、宴请成了常有的活动。此时,如何在餐厅点酒成了大家头疼的问题,下面就为大家介绍几个简单又行之有效的点酒招数。了解酒单一般来讲,餐厅会对酒单进行分类:根据葡萄酒种类排列--这

  • 喝红酒也要挑“搭档”喝对了能变药

    喝红酒也要挑“搭档”喝对了能变药

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    品尝红酒的时候,并不是越多越好哦,今天我们就来跟大家分享一下如何正确饮用红酒,这样才能充分享受红酒的健康益处。最佳饮用量除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不意味着健康。因为我们的机体具有一定的解酒能力,只

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    热气腾腾的火锅一直是多数人的最爱。一家人或一群朋友,围坐在桌边吃火锅,无不散发出温馨和愉悦,就一个词"过瘾"。火锅搭配酒的讲究可不少,相比于其他餐宴,吃火锅更费时一些。此时如果饮白酒,因其酒精度数较高

  • 酒是一味养生良药,喝对了对身体有好处

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    亲友相聚、把酒言欢,各色各样的美酒难免成为餐桌一景。事实上,"小酒怡情、大酒伤身",只要不贪杯、挑对"搭档",酒也是一味养生良药。在中医领域,酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦,体湿,性热,有引药

  • 10句话 快速掌握葡萄酒实用知识

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    很多刚刚对葡萄酒感兴趣的人都想尽快掌握最实用的葡萄酒知识。如果你是其中的一位,那就看看本文介绍的这10条知识吧。西餐厅中,右手边的一杯波尔多(Bordeaux)葡萄酒让胡椒牛排更加美味。也许,你早已对

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    餐酒搭配是最受葡萄酒爱好者热议的话题之一,即使是不太懂的葡萄酒的美食爱好者,也会有餐酒搭配的意识。餐酒搭配并不是什么玄妙的学问,掌握以下三步,就能轻松搭配美食和美酒。相似或相对通常来说,在餐酒搭配时,

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    对葡萄酒与美食可谓是世间最惬意的搭配之一了。不过餐酒搭配原则说多了,大家心底反倒没底了,毕竟说的再好都是别人试出来的口感。作为葡萄酒爱好者,你是否也已经厌倦了那些老生常谈的搭配原则?这些所谓的原则是否

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    浏览网站不难发现很多关于餐酒搭配的文章,但事实上,许多餐酒搭配的指南都是关于一些比较适合与葡萄酒搭配的食物。然而在实际生活中,每个人的口味偏好是不同的,如何把葡萄酒和日常的食物进行搭配呢?大家都听过"

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    餐酒搭配并没有固定的法则和必须要遵循的条条框框,完全可以根据个人的喜好和口味来决定。下面为你带来3种不同寻常的餐酒搭配法,让你吃得开心,喝得痛快。关于餐酒搭配,葡萄酒爱好者一直争议不断,并乐此不疲地去

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    说到佐餐配酒,大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了,主食也能配酒哦!其中,西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同,在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国,

  • 三步轻松掌握如何搭配美食和美酒

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    餐酒搭配如何实现完美?好的餐酒搭配应该是酒更好喝,菜更好吃,这真的是可遇不可求。很多被誉为"万无一失、无懈可击"的搭配,我都觉得还好吧。至少酒没有变难喝,菜也没有更难吃。那只要保证不踩雷区,我们就可以

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    葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题,说简单也不简单,关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则,那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。不过,首