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    前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题,白酒究竟要不要温着喝,最后得出的结论是:如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质",则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境,酒评

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    男人喝酒要吃什么呢?在喝酒之前和之后的饮食都有很多讲究,这样才能减少酒精对身体健康的危害。与此同时,在饮酒时的下酒菜也是很有讲究的哦。下面就一起来了解了解饮酒和饮食需合理搭配是怎样的吧。喝酒前吃什么好

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    生活中,我们做菜很多时候都需要加点酒,这是为什么呢?用酒烹调有哪些窍门呢?1.炒鸡蛋时,加点儿白酒,炒出的鸡蛋会更松软芳香。2.红烧羊肉开锅时,倒入少许白酒,可去除膻味,并有助于将肉炖烂。3.洗鱼时弄

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    中秋国庆双节临近,高档酒销售量快速增长,价格不断提高。继茅台率先提价至1460元之后,8月31日,五粮液正式宣布,公司将于9月10日起对五粮液酒产品出厂供货价进行适当调整,上调幅度约为20%至30%。

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    9月15日上午消息,以"关注增长质量,掌控经济格局"为主题的世界经济论坛2011年新者年会(即第五届夏季达沃斯论坛)于9月14-9月16日在大连举行,新浪财经进行全程直播报道。以下为中国青岛啤酒股份有

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    米酒很多人平时都喜欢喝,也有人喜欢自己动手制作,你知道米酒都有哪些功效吗?1、解冻。一条冻得严严实实的鱼,在前半段淋上些米酒,完全浇没,几分钟后,会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面,而后半段

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    中国人说"酒菜不分家",吃菜的时候一定要有合适的酒相伴,喝酒的时候也一定少不了对口佳肴。酒与菜的关系就像是一对男女,只有绝妙搭配才能擦出味觉的火花。黄酒是一种适合细酌慢饮的酒,所以下酒菜都是可以用手抓

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    酒文化之酒联

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    日前,海南椰岛亮相2018中国高端酒展览会,椰岛海王酒150ML再次掀起一股"蓝色风暴",受到诸多经销商关注,还一举拿下"2018中国酒业好产品"奖项。据了解,"中国酒业好产品"评定标准主要包括三方面

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    其实,红葡萄酒也能和鱼肉搭配呢!下面就告诉你哪些情况下可以用红葡萄酒来搭配鱼肉的菜肴。1. 较厚实的鱼肉金枪鱼和安康鱼这种肉质较厚实的鱼肉就可以用红葡萄酒来搭配,三文鱼大致也可以归为此类。一般来说,一