鲁果酒行收酒吗 了解更多有关鲁果酒行收酒吗的内容
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你知道晚收酒吗?
你知道晚收葡萄酒吗？晚收葡萄酒，正是他们的名字所暗示的：酿酒师让葡萄挂在藤蔓上，自然风干，以增加含糖量，使酒更甜。除了传统酿制甜酒的方法之外。灰霉病，大致译为贵腐，是一种真菌感染的葡萄。令果皮出现孔洞
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你会自制桑葚酒吗？
桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。你会自制桑葚酒吗?今天，小编来教大家自制桑葚酒。
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什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗？
什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre，从英语Cider音译也叫"西打酒")，它是世界第二大果酒，产量仅次于葡萄酒，流行于欧、美、澳等国家，是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为
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您喝过红粬酒吗
近年来，市面上酒类品种繁多，相比各种五花八门的洋酒、红酒、啤酒、甚至还有果酒，中国传统的黄酒似乎要低调得多。不过，这并不影响人们对它的喜爱，因为它还有不少保健功能。而其中，红粬酒这个黄酒酿造的特殊粬种
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山东白酒高质量发展论坛在潍坊举行
6月30日，由中国食品工业协会、中国质量协会、中国酒业协会主办，山东省白酒协会、省食品工业协会、省糖酒副食品商业协会、山东景芝酒业股份有限公司承办，全国主流媒体支持的"鲁酒振兴 景芝行动--山东白酒高
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麻坛库收酒班李秀云：卖力的收酒女工
麻坛库收酒班李秀云，是位老员工，也是麻坛库的女性。我没来麻坛库收酒班时，总认为那儿工作轻松好做。但当我真正到麻坛库工作后才知道这儿的艰辛。不仅要收酒，还要取样、转酒，每人还要负责400多个酒缸的卫生以
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意大利红酒:奇葩自然风干葡萄酒
Amarone(阿马罗内)是意大利的特产，红酒中的奇葩。孤陋寡闻，过去没听说过。这次在意大利参观酒展，有幸初识，惊为天香，相见恨晚。Amarone(阿马罗内)不是一个品牌，而是一个品类。它只产于意大利
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你喝过用茶酿的酒吗？
酿酒的人都知道水是酒之血，曲为酒之骨。但是今天佳酒网小编要和大家说的不是水也不是曲而是茶。很多人就会问了茶也能酿酒吗?是的，茶也能酿酒，而且味道很不错哦!那么如何用茶来酿酒呢?首先你得先准备以下材料和
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老酒学员张先生：两年一线收酒经验，一堂课融会贯通！
在刚刚结束的第十八期老酒培训班上，来自哈尔滨的张先生，跟我们分享了他从业两年多的一线收酒经历。两年一线收酒经历，有失有得张先生有着两年多的一线收酒经验，当然两年的时间对于老酒从业者来说，不算长。但仅凭
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之
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带有“珍藏”字眼的葡萄酒一定是好酒吗？
经常有朋友会问到，酒标上带有有"Reserva"、"Riserva"和"Reserve"字样的就一定是好酒吗?其实，它们是不同语言对于珍藏葡萄酒的表达，不过不同国家对珍藏葡萄酒的规定也有所差别。今天，
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冰酒并不带冰 但晚收酒有晚收特色
晚收酒(Late-harvest Wine，又称迟摘酒)和冰酒(Icewine)的酒液颜色都明亮金黄，因此从外表的初次感受来说，一般人无法马上区分出这两种葡萄酒。如果两种葡萄酒的甜度极为相近，分辨起来
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鲁酒从“领军企业团”到“寡头领袖”要走多久？
近一两年，在"鲁酒振兴"号召下，一系列政府层面以及企业层面的动作频频，行业人对鲁酒板块的关注空前，同时，引发诸多期待……这其中，对鲁酒龙头企业的聚焦与讨论特别多。与其他板块相比，鲁酒领军企业以"团"计
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德国葡萄酒以质量划分的等级
德国于1971年实施葡萄酒分级制度以来，葡萄酒按照质量可分为四大类别：类为餐饮酒。这类酒只能产自德国本土的葡萄园，品种也必须得到德国主管部门认可，果实天然酒精含量不能低于5%，发酵后不能低于8.5%。
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我国葡萄酒半数以上源自鲁
近日,在山东省葡萄与葡萄酒协会三届二次理事会上获悉,2012年1-9月山东葡萄酒实现工业总产值146.7亿元,工业销售产值186.79亿元,分别约占全国56.59%、57.19%,分别同比增长12.2
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新手怎么找到性价比、高品质不错的白酒？
人生有酸甜苦涩，白酒也是如此，正如那句我一直认为很矫情的话，"我有故事，你有酒吗?"白酒中总有一个故事适合你，每一个有故事的男人，应该来一杯白酒，唯愿你以后，有酒有肉有姑娘,能贫能笑能干架,此生纵情豁
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白酒涨价影响CPI
白酒涨价的影响方面有多宽广，看看白酒影响的方面就知道了。部分酒类涨价后，对于CPI的影响已经在发挥作用。统计显示，8月份CPI中烟酒类价格同比上涨2.9%，其中酒类价格上涨6.8%。目前烟酒类占CPI
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侍酒师为你倒样酒时你该做些什么?
在餐厅点酒是一件非常复杂的事情，不免会涉及到餐桌礼仪的问题。那么要怎么做才合适呢?跟随本文一起来学习吧。1. 确认酒款当侍酒师为你展示酒瓶并告诉你酒款的名字时，是在向你再次确认手中的酒是否是你点的那款
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餐桌礼仪：侍酒师为你倒样酒时你该做些什么？
在餐厅点酒是一件非常复杂的事情，不免会涉及到餐桌礼仪的问题。那么要怎么做才合适呢?跟随本文一起来学习吧。1. 确认酒款当侍酒师为你展示酒瓶并告诉你酒款的名字时，是在向你再次确认手中的酒是否是你点的那款
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侍酒师为你倒样酒时你该做些什么？
在餐厅点酒是一件非常复杂的事情，不免会涉及到餐桌礼仪的问题。那么当侍酒师为您倒样酒时，要怎么做才合适呢?跟随本文一起来学习吧。1. 确认酒款当侍酒师为你展示酒瓶并告诉你酒款的名字时，他们是在向你再次确