中华酒网

鹅黄酒是什么样子 了解更多有关鹅黄酒是什么样子的内容

  • 北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

    北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

    天气渐寒,黄酒业逐渐热闹起来,11月初,2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕,作为一年一度的黄酒产业大展,虽然受疫情影响,但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场,为黄酒爱好者、黄酒酒商

  • 四川宋代酒文化

    四川宋代酒文化

    宋代的酒是专卖品。官府设置酒务,管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造,分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》:"益州官楼酒如海,我来解旗论日买",说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由

  • 宋代四川的酒文化及历史

    宋代四川的酒文化及历史

    宋代的酒是专卖品。官府设置酒务,管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造,分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》:"益州官楼酒如海,我来解旗论日买",说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由

  • 川酒的历史文化

    川酒的历史文化

    唐末至五代十国时期,北方军阀连年混战,而前蜀后蜀则比较稳定。入宋以后,四川地区社会经济得到长足发展,酿酒业也在唐代的基础上更加兴盛。宋代的酒是专卖品。官府设置酒务,管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿

  • 好的葡萄酒酒单是什么样子的?

    好的葡萄酒酒单是什么样子的?

    在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识,而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子,又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调,侍酒师会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍感压

  • 古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

    古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

    中国是饮酒的大国,也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道,古代的中国文人墨客喝的是

  • 剑南春酒在宋代时的发展

    剑南春酒在宋代时的发展

    到了宋代,绵竹酿酒技艺在传承前代的基础上又有了新的发展,酿制出"鹅黄"、"蜜酒",其中"蜜酒"被作为特的酿酒法收于李保的《续北山酒经》,被宋伯仁《酒小史》列为名酒之中。明代徐炬《酒谱》中记载:"西蜀道

  • 走出葡萄酒收藏“茶马古道”

    走出葡萄酒收藏“茶马古道”

    好酒是越陈越香。那么好酒的收藏在市场流通应该是什么样子才合理,这是葡萄酒收藏产业走向成熟必须解决的课题。就想茶在中国的兴起和发展壮大,中国葡萄酒收藏行业,也要走出一条光明的"茶马古道"来。纵观葡萄酒市

  • 原来起泡酒是这样子酿造的

    原来起泡酒是这样子酿造的

    喝了许多起泡酒,品了很多香槟(Champagne),却不知道它们是怎么酿造而成的。其实,从一颗颗圆润饱满的果实,蜕变成带有独特气泡的起泡酒,这个过程或长或短,或复杂或简单。通过了解酿造起泡酒的几种方法

  • 剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

    剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

    首先问亲们一个问题:您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家,这条有名的"U形名酒带",就分布在巴蜀大地上,勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市,酿酒历史已有三四千年

  • 金门高粱酒正式登陆鞍山

    金门高粱酒正式登陆鞍山

    早在三百多年前,著名诗人陆游滴居盐都时就对其采用高粱酒制的红酒写到"鹅黄名酿何由得,且醉杯中琥珀红"。就是历经了三百多年的工艺、探索,盐都孕育出了风味特的典型清香型小曲白酒"盐都高粱酒"。高粱酒它的酒

  • 打造波尔多葡萄酒般的香醇生活

    打造波尔多葡萄酒般的香醇生活

    酒城波尔多有句名言:酒是酿造师的孩子。酒城波尔多凝结着该地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史。波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有"法国葡萄酒皇后"的美称,对红酒的品位就如同对生活的品位,

  • 贵州金沙窖酒酒业展馆的美女让你看个够!

    贵州金沙窖酒酒业展馆的美女让你看个够!

    金沙回沙酒是贵州老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心包装上市,是贵州除茅台酒外的个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻

  • 李秋喜:名酒要有名酒的样子 要讲究“传承、创新与情怀”

    李秋喜:名酒要有名酒的样子 要讲究“传承、创新与情怀”

    9月的汾酒格外忙!从月初的行走到呼和浩特,再到非物质文化展、汾酒银号上市、中汾酒城揭牌、第二届汾阳酒博会和刚刚结束的封藏大典,在酒说(微信号:jiushuo99)看来,忙起来甚至是跑起来的汾酒显然在积

  • 2015最夺眼球的15种创意酒杯

    2015最夺眼球的15种创意酒杯

    提到喝酒的酒杯,你会想到什么样子?不要提那些规规矩矩的香槟杯,葡萄酒杯之类的。它们太没有创意了,看下面小编为大家推荐的15款创意酒杯,才叫真的夺人眼球。1. 带有醒酒功能的酒杯鼻子短的人非常适合这款酒

  • 你知道吗,葡萄酒里面有钻石哦

    你知道吗,葡萄酒里面有钻石哦

    昨天晚上,有个老同学从北京打来电话,很着急的样子,"我请一个很重要的领导吃饭,开了一瓶葡萄酒,可是葡萄酒倒到后面,喝到最后,发现葡萄酒的瓶壁上、酒瓶底部一些象盐粒状的东西,领导看了直皱眉头,看来有些不

  • 桂花酒是如何制作的呢?

    桂花酒是如何制作的呢?

    桂花酒透明且色泽美,酒味醇厚且含有淡淡的香气,一年四季都可以饮用。那么该酒是如何制作的呢,制作过程如下:,首先进行泡米的程序,将清水倒入缸中,将米淹没,然后将水面的漂浮物挑出,使得清水中无任何杂物。第

  • 为什么要喝冬酿酒?

    为什么要喝冬酿酒?

    冬至将近,苏州百姓家一定忙得不可开交,冬酿酒是他们冬季必做的佳酿,酒香扑鼻,回味无穷,是苏州最特的"冬至味道"。那么,您知道为什么要喝冬酿酒吗?冬酿酒又该怎么喝呢?接下来小编为您介绍为什么要喝冬酿酒,

  • 喝酒对身体有什么好处呢?

    喝酒对身体有什么好处呢?

    在应酬宴会、日常生活中,酒是不可或缺的饮品之一,过度的喝酒对身体的伤害是不言而喻的,适度喝酒对身体确是好处多多,在日常生活中偶尔喝点小酒也是有助于身体各方面健康的哦。喝酒者能增强心脏功能,使心脏慢而有

  • 10年前和10年后饮葡萄酒的样子

    10年前和10年后饮葡萄酒的样子

    配图10年前饮酒的样子或许大家还能想起点点滴滴,10年后饮酒的样子又会是怎样的呢?虽然下面的对比只是一个预测,但也是一个令人振奋的设想啊!每个致力于葡萄酒行业的人都应该相信这个预测会变成事实。赶紧和小