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  • 茅台1935入市即缺货,引发“鲢鱼效应”,千元价格带点燃新战火丨观察

    茅台1935入市即缺货,引发“鲢鱼效应”,千元价格带点燃新战火丨观察

    "春节期间白酒整体销售呈现回升趋势,千元价格带的产品动销率远大于其他产品,尤其是茅台1935,在渠道的热度很高,多地出现缺货。"在酒业家对虎年春节白酒动销情况的市场调研中(详情点击链接《名酒争锋、酱酒

  • 节后开胃佳肴——酸菜鱼

    节后开胃佳肴——酸菜鱼

    传说酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食

  • 吃货:新菜一道——啤酒鱼

    吃货:新菜一道——啤酒鱼

    啤酒和鱼,历来只有酒菜上的搭配关系,就像咖啡与蛋糕、可乐与薯条,是组合到一起实践饮与食的日常意义,是两条互不相交的平行线。很难有人想到两者还能在水火层面形成互动,呈现出令人叹绝的味道。啤酒鱼就是跨越了

  • 千元价位带燃起新战火 向“寡头”集中不可逆?

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    "春节期间白酒整体销售呈现回升趋势,千元价格带的产品动销率远大于其他产品,尤其是茅台1935,在渠道的热度很高,多地出现缺货。"在酒业家对虎年春节白酒动销情况的市场调研中,有湖北酒商对酒业家这样表示。

  • 红花郎10年价格及介绍

    红花郎10年价格及介绍

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    饮啤酒加海鲜嘌呤摄入过多易致命

    入伏以来,食欲欠佳,海产品的鲜美和大多数海产品的寒凉性质,自然是夏季最值得选择的佐食菜肴;而烈日炎炎,喝上一杯清洌凉爽的啤酒,该是多么惬意啊!因而,近年来,海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的夏

  • 酱家三雄

    酱家三雄

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  • 酱酒三强逞英豪

    酱酒三强逞英豪

    距除夕夜还有一个多星期的时间,各大超市中置办年货的人群爆棚。常言道:无酒不成席。作为采办年货的必选,是该考虑如何选择既有面子又好喝的酒,为自家的团圆餐桌上增添几分龙气?与龙争虎斗的浓香型和群龙无首的清

  • 白酒酱香三强春节市场逞英豪

    白酒酱香三强春节市场逞英豪

    距除夕夜还有一个多星期的时间,各大超市中置办年货的人群爆棚。常言道:无酒不成席。作为采办年货的必选,是该考虑如何选择既有面子又好喝的酒,为自家的团圆餐桌上增添几分龙气?与龙争虎斗的浓香型和群龙无首的清

  • 这些东西往酒里放……想过后果吗

    这些东西往酒里放……想过后果吗

    世上还没有哪个民族,像中国人一样热衷于「补」。不够聪慧,吃猪脑子;钙不足,喝骨头汤;房事不顺,整点牛鞭……缺什么就补什么。而当中一部分人,喜欢把各种补药泡到酒中。在这里劝大家,要慎重,因为此番操作不一

  • 川酒:天下浓香

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    如果说美酒河成就了贵州酒业的话,那么长江及其茂盛的上流水系成就了四川的酒业,从万里长江城的宜宾的五粮液开始,顺流而下,泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊都和长江水系有或多或少的关系。除了水系统之外,温暖湿

  • 流行于长江一脉的浓香酒体系(二)

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    1月17日,2022红花郎中国节启动×《春晚有心意》红花郎联名款发布会在成都举行。活动中,郎酒启动了2022红花郎中国节系列活动,发布了"春晚有心意"红花郎联名款,让红花郎、春晚这对经典"荧幕CP",

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    9月3日,我应邀参加南阳市黄酒协会第二次会员代表大会暨二届一次理事会。期间通过与南阳黄酒企业老板沟通交流、品尝众多南阳品牌黄酒、参观红酒谷原料基地,所见所闻,对南阳黄酒产区有了一些基本认识和了解,颇有

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    10月23日下午,由中国酒业协会、绍兴市人民政 府主办,中国绍兴黄酒集团有限公司承办的"第25届绍兴黄酒节暨'一带一路'中国(国际)黄酒产业博览会新闻发布会"在天津隆重举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀

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    网络热词"出圈",是粉丝圈的常用语,意思为某个明星、某个事件的热度不仅在自己固定粉丝圈中传播,而是被更多圈子外的路人所知晓。"黄酒",一个历史悠久却又相对小众的酒种,今年开始越来越多地活跃在大众的视线